ருசியான கோழி "rastrepki": சமையல்

கோழி "rastrepki" பாரம்பரிய வெட்டுக்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்று ஆகும். அத்தகைய இறைச்சி பொருட்கள் ஒரு பறவை இருந்து அசல் டிஷ் தேடும் அந்த தயவு செய்து . உணவு தயார் செய்வது மிகவும் எளிது. இறைச்சி கலக்கப்படும் அப்பத்தை ஒரு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் buckwheat கஞ்சி பணியாற்ற முடியும்.

சமையல் முதல் செய்முறையை

எனவே, சமையலுக்கு நீங்கள் வேண்டும்:

• கோழி வடிப்பான் மூன்று துண்டுகள்;
• முட்டை;
• 3 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே;
• உப்பு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். ஸ்டார்ச் அல்லது மாவு;
• மிளகு;
• கறி முள்;
• பூண்டு நான்கு கிராம்பு.

தயாரிப்பு

1. கோழி இறைச்சி க்யூப்ஸ் (சிறிய துண்டுகளாக) வெட்டப்பட்டது.
2. மாவு, முட்டை, மயோனைசே, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
3. பூண்டு கசக்கி.
4. இப்போது அதை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
5. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. இதன் விளைவாக, நீங்கள் அப்பத்தை ஒரு மாவைப் பெறுவீர்கள். காய்கறி எண்ணெய் மீது ரொட்டி கோழி "rastrepki".

முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் வடிவத்தில் சிறந்ததாக இருக்காது. அவர்கள் "சிரித்தனர்." நீங்கள் கீரைகள் மூலம் இறைச்சி அப்பத்தை அலங்கரிக்க முடியும்.

கோழி "rastrepki." ஒரு சீஸ் கோட் கீழ் ரெசிபி

இந்த விருப்பம் இன்னும் அசல் உணவை நேசிப்பவர்களுக்கு ஏற்றது. இந்த இறைச்சி பொருட்கள் முதல் செய்முறையைவிட சற்று சிக்கலானவை.

உங்களுக்குத் தேவையானதைத் தயாரிக்க வேண்டும்:

• 500 கிராம் கோழி வடிப்பான்;
• முட்டை;
• மாவு மற்றும் மயோனைசே இரண்டு தேக்கரண்டி;
• வெங்காயம்;
• மைதானம் மிளகு;
• 300 கிராம் சீஸ் மற்றும் புதிய சாம்பினான்ன்கள்;
• உப்பு.

வீட்டில் சமையல்:

1. சிறிய க்யூப்ஸில் கோழி வடிகட்டியை வெட்டுங்கள்.
2. கப்பல் எடுத்து, பருப்பு இறைச்சி சேர்க்க, மயோனைசே சேர்க்க.
3. பிறகு ஒரு கத்தியை வெங்காயம் வெட்டுவது.
4. பின்னர் இறைச்சி அதை வைத்து.
5. மிளகு மற்றும் உப்பு வெகுஜன.
6. அடுத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி முட்டை அடித்து, மாவு ஊற்ற. பிறகு மெதுவாக அதை அசை. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும்.
7. இப்போது வறுக்கவும் பான் எடுத்து. சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற.
8. பின்னர், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஒழுங்கற்ற வடிவத்தில் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் உருவாக்கும் போது, வெகுஜன வெளியே போட.
9. ஒரு ஒளி பழுப்பு மேலோடு தோன்றும் வரை தயாரிப்புகளை வறுக்கவும்.
10. இப்போது பேக்கிங்கிற்கு ஒரு அச்சு தேவை . காகிதத்தை மூடு. அடுத்து, வேகமான துண்டுப்பிரசுரம் ஒருவருக்கொருவர் மீண்டும் போடலாம்.
11. காளான்களை எடுத்து, மெல்லிய தட்டுகளை வெட்டுங்கள்.
12. பின்னர் "rastrepki" champignons ஒரு தடித்த அடுக்கு பரவியது.
13. உப்பு சீஸ் (grated) முழு டிஷ் ஊற்ற பிறகு. அதை பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும்.

ஒரு சிறிய முடிவு

இப்போது நீங்கள் கோழி "குடிசைகள்" சமைக்க எப்படி தெரியும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த இறைச்சி அப்பத்தை வெறுமனே செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் அவர்கள் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும். இந்த கட்டுரையில், ஒரு சில சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் ஆய்வு செய்தோம். நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.