ஒரு கேக் சுட எப்படி எளிய விட எளிமையான!

தேநீருக்காக ஏதேனும் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும் என்று நினைக்கும் முதல் விஷயம் ஒரு கப் கேக் ஆகும். அனைத்து பிறகு, உண்மையில் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வைப்பாட்டி பேக்கிங் ஒரு சுவையான கப்கேக் எளிதாக உள்ளது, அது பல பொருட்கள் மற்றும் தயாரிக்க நேரம் எடுத்து இல்லை. அவசியமான அனைத்தும் ஆசை. சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் உங்கள் மேஜையில் ருசியான மற்றும் ருசியான வாசனையை உண்டாக்குவீர்கள். "எளிய விட எளிமையான" - இது, நிச்சயமாக, குறைந்தது எப்படியோ ஏதாவது சுடப்படும் அந்த இல்லத்தரசி குறிக்கிறது. நீங்கள் முதல் முறையாக பேக்கிங் செய்ய விரும்பினால், பிறகு நீங்கள் ஒரு கப்கேக் தயாரித்தல் மிகவும் எளிமையானதாக தோன்றலாம். உண்மையில் முக்கிய விஷயம் விகிதாச்சாரத்தை கடைபிடிக்கவும் மற்றும் சமையல் நுட்பங்களை பின்பற்றவும் ஆகும். பிறகு ஒரு அனுபவமற்ற மற்றும் புதிதாகப் பிறந்த மருமகனும் ஒரு கேக் பேக்கிங் எளிதானது என்று புரியும் . நிச்சயமாக, நீங்கள் சமைக்க மற்றும் உங்கள் ஆன்மா அதை செய்ய விரும்பினால்.

ஒரு ரொட்டி சுவையான மற்றும் எளிய கேக் சுட எப்படி? பயன்படுத்த வேண்டிய பொருட்கள் என்ன? மாவை தயாரிப்பது எப்படி? நாங்கள் உங்கள் கவனத்தை உங்கள் சமையல் உருவாக்கும் ஒரு கேக் எளிய செய்முறையை கொண்டு.

சோதனையிட்டு, சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி, பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பை, வெண்ணிலா, அரை கப் ஆலிவ் எண்ணெய், இரண்டு முட்டை, புதிய பால் ஒரு கண்ணாடி, இரண்டு மற்றும் ஒரு அரை கண்ணாடி மாவு, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை அனுபவம் வேண்டும்.

முட்டைகளை சர்க்கரையில் அடித்து, பால் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக பால், நீங்கள் தயிர் பயன்படுத்தலாம். துல்லியமாக, வெண்ணிலாவுடன் கலந்த கலவை, கலந்து கலந்து, மாவு மருந்து அளவு ஊற்ற. மாவை கேக் கேக்குகளுக்கு சிறிய அச்சுகளில் வைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் மிகவும் விற்பனைக்கு உள்ளனர்: சாதாரண டின் இருந்து இதயங்களில் அல்லது மலர்கள் வடிவில் சிலிக்கான் வேண்டும். 10-15 நிமிடங்கள் நன்கு சூடான அடுப்பில் (200 டிகிரி) வைக்கிறோம். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இது போன்ற ஒரு கப்கேக் செய்ய எளிது, ஆனால் நூறு முறை படிக்க விட ஒரு முறை சுட்டுக்கொள்ள நல்லது.

நீங்கள் ஒரு மலிவான, விரைவான தயார் மற்றும் சுவையான கப்கேக் மற்றொரு செய்முறையை முயற்சி செய்யலாம். இதற்காக நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: 150 கிராம் மாவு, அமுக்கப்பட்ட பால், இரண்டு முட்டை, பேக்கிங் பவுடர் ஒன்றில் அரை தேக்கரண்டி, வெண்ணிலின். நீங்கள் எந்த உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது திராட்சையும் பயன்படுத்த முடியும்.

முட்டைகளை ஒரு செழிப்பான வெகுஜன தாக்க வேண்டும், அமிழ்த்தப்பட்ட பால் சேர்த்து, மெதுவாக கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவை மீது பேக்கிங் பவுடர் மாவு சேர்த்து, மெதுவாக விளைவாக மாவை ஒரு ஒரேவிதமான நிலைத்தன்மையுடன் கலந்து.

பேக்கிங் வடிவத்தில் தாவர எண்ணெய் முன் லூப்ரிகேட் மற்றும் காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக, சுமார் 180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் ஒரு வெப்பநிலையில் அடுப்பில் மாவை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஊற்ற. ஒரு மர குச்சியைக் குத்திக்கொண்டே கேக் தயார் செய்யுங்கள். கயிறு உலர்ந்திருந்தால் - கப்கேக் தயாராக உள்ளது. பேக்கிங் பிறகு, அது அச்சு இருந்து கேக் நீக்க உள்ளது, அது சற்று குளிர் மற்றும் தூள் சர்க்கரை மேற்பரப்பில் தெளிக்க அனுமதிக்க.

நீங்கள் கேபீர் ஒரு கப்கேக் செய்ய முயற்சி செய்யலாம் . இது ஒரு உபசரிப்புக்கு மலிவான மற்றும் விரைவானது. முதல் நீங்கள் ஒரு சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி ஒரு முட்டை அடிக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை, kefir ஒரு கண்ணாடி, பேக்கிங் சோடா 0.5 தேக்கரண்டி, கலவை சேர்க்க. இறுதியில், மாவு 1.5-2.0 கப் ஊற்ற. மாவை மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கக் கூடாது.

மாவை ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட (தடவப்பட்ட) வடிவத்தில் ஊற்றப்பட்டு, நன்கு கலக்கப்பட்ட அடுப்பில் சுடப்படுவதால், பழுப்பு நிற மேலோடு உருவாகிறது. பேக்கிங் பிறகு, கேக், அச்சு வெளியே எடுத்து குளிர்விக்க மற்றும் உருகிய சாக்லேட் ஊற்றப்படுகிறது. தேயிலை ஒரு ருசியான இனிப்பு தயாராக உள்ளது!

Cupcakes நீங்கள் திராட்சையும், கேண்டி பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், சாக்லேட் பந்துகள், கொட்டைகள், பாப்பீக்கள் சேர்க்க முடியும் - அது உங்கள் கற்பனை சார்ந்துள்ளது. ஆனால் சேர்க்கைகள் மிதமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் கேக் நன்கு பொருந்தாது, சுடப்படுவதில்லை. சோதனையின் அனைத்து பொருட்களும் நன்றாக கலக்கப்பட வேண்டும், ஒரே மாதிரியான அமைப்பை அடைய வேண்டும். பின்னர் கேக் பசுமையான மற்றும் காற்றோட்டமாக வெளியே வரும். மேலே இருந்து நீங்கள் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த, fondant, அதை புரத வெகுஜன கொண்டு தட்டி, கொட்டைகள் அல்லது சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்க. பின்னர் எளிய கப்கேக் பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் சுவைகள் இணைப்பதன் ஒரு தலைசிறந்த மாறும். சோதனை, உருவாக்க மற்றும் ஆச்சரியமாக பயப்படாதீர்கள். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!