ரெசிபி கஞ்சி குக்கர், அடுப்புகளில் மற்றும் Multivarki க்கான "நட்பு"

நான் கடை கஞ்சி "நட்பு" மற்ற நாள் பார்த்தேன் நீண்ட காலமாக உங்கள் குடும்பம் இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் ஈடுபடுதல் இல்லை என்று உணர்ந்த. அது நான் முடிவு, முடிந்துவிட்டது பிழை சரி. நான் அவரது பதிவுகள் "நட்பு" கஞ்சி செய்முறையை கண்டுபிடிக்க முயற்சி, ஆனால் என் ஆச்சரியம் சமையலுக்குப் பல விருப்பங்கள் காணப்படும்! இதுபோன்று என்றால், நான் உங்கள் கருத்தில் பிரபலமானவர்கள் இந்த டிஷ் சமையல் வழிகள் முன்வைக்க எனக்கு.

பால் கஞ்சி "Druzhba"

Kasha "Druzhba" தயாரிப்புகள் என்ற விகிதத்தில் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பால் மீது: 1 கண்ணாடி தானியங்கள் (கோதுமை மற்றும் சமமாகக் கலந்து அரிசி) பால் 5 கப் வெளியே அளவிடுவது. முற்றிலும் ஒரு கடாயில் பரவியது இயங்கும் நீர் கீழ் தயாரிப்பு, கழுவிக் கொண்டிருந்தார். பால் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவை சேர்க்க. , அடுப்பில் கடாயில் போடு தீ ஆன் மற்றும் கொதிநிலை காத்திருக்க. இந்த 20 நிமிட நேரம் கடந்துவிட்டது மற்றும் இருப்பு கஞ்சி stewing வெடிப்பது பிறகு. முடிந்ததும் டிஷ் விதிக்கப்படும் அல்லது உருகிய வெண்ணெய் முடியும்.

கஞ்சி "நட்பு" multivarka உள்ள

multivarka போன்ற ஒரு குழப்பம், மிக, தயாராக முடியும். எப்படி? குக் கஞ்சி "நட்பு" தினை மற்றும் அரிசி தயாரிப்பு தொடங்கும். ஒரு multistakan கலப்பு தானியங்கள் கழுவ மற்றும் அதிகப்படியான நீர் வாய்க்கால் அனுமதிக்கிறது, ஒரு வடிகட்டி உள்ள விட்டு. அடுத்து, நாங்கள் multikastryulyu மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட (உப்பு, சர்க்கரை) ஆடை அணிந்திருந்தது மாறச். பால் (5 multistakanov) உடன் தானிய நிரப்பவும். தேவையான பொருட்கள் கவனமாக கலந்து 1 மணி நேரம் பான் மூடி மூடிவிட்டு அமைக்க மின்னஞ்சல் நிரல் "கஞ்சி".

கஞ்சி "நட்பு" பூசணி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு

தினை, அரிசி தானிய, உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் பூசணி மிகவும் அசாதாரண கலவை. இந்த கஞ்சி உணவு செய்முறை "Druzhba" எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. தானியங்கள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி கூடுதல் தனித்தனியாக தயார் செய்து விடும். ரைஸ் மற்றும் தினை ஊற்றினார் ஒரு கண்ணாடி குவளை 250 கிராம் நிலை. இயங்கும் நீர் கீழ் தானியங்கள் கப்பல் விளைவான அளவு, பின்னர் ஒரு சுத்த பயன்படுத்தி நீரை 600 மிலி ஊற்ற. உப்பு, அடுப்பில் இந்த எடை கொண்ட பானை வைத்து. பகுதி கொதிக்கும் நீர் (சுமார் 10 நிமிடங்கள்) வரை குறைந்த வெப்பத்தை குக் கஞ்சி. மற்றொரு சுத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட பூசணி (200 கிராம்) மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த இலந்தைப் (70 கிராம்) முட்டையிடும். பால் பொருட்கள் (600 மில்லி) நிரப்பி, 10-12 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப நிலையில் வேகவைத்த. சமைத்த நாங்கள் பூசணி கொண்டு பான் ஒரு மாற்ற தயாராக உணவு வசூலிக்க மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வெப்பத்தை வைத்து கஞ்சி, நீங்கள் வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஜாம், தேன் அல்லது ஜாம் பயன்படுத்த முடியும்.

கோழி முட்டை கஞ்சி

கோழி முட்டை - இப்போது, "நட்பு" கஞ்சி செய்முறையை ஒரு புதிய மூலப்பொருள் அறிமுகப்படுத்த. இது எங்களுக்கு டிஷ் ஒரு சுவாரஸ்யமான புதிய சுவை கொடுக்க அனுமதிக்கும். பின்வருமாறு நாம் தொடர: கழுவி அரிசி மற்றும் தினை மற்றும் ஒரு கடாயில் முட்டையிடும் 50 கிராம் எடுத்து. பால் 300 மில்லி மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் 50 மிலி ஊற்ற. அடுப்பில் கடாயில் வைத்து ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. பற்றி 50-60 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது குக் கஞ்சி. பின்னர் பர்னர் அணைக்க மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கரு உள்ளிடவும். சுட மற்றும் காய்ச்ச கொடுத்து 2-4 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்.

கஞ்சி "நட்பு" அடுப்பில்

அனைத்து சாத்தியமான சமையல் அரிசி-தினை உணவுகள் முயற்சி செய்தும் முடியாமல் நாம் இன்னும் அடுப்பில் ஓட்ஸ் செய்முறையை "நட்பு" பயன்படுத்த முடியும். இங்கே நாம் பின்வருமாறு செயல்பட: தானிய மற்றும் கழுவுதல் பாதி கப் வெளியே அளவிடுவது, ஒரு கொதிக்கும் நீர் (2 கப்) இல் இடுகின்றன. குறைந்த வெப்பத்தை 20 நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் சமைக்க. பின்னர் பால் ஒரு கொப்பரை லிட்டர் உள்ள சூடான, அது சமைத்த தானிய, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் (சுவை வரை) பரவியது. வெளிப்படுத்தப்பட்ட, 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் (250 டிகிரி) அதை அனுப்ப. ஆப்பீட் பான், பெண்கள் மற்றும் சுவையான கஞ்சியை காதலர்கள்!