வீட்டில் சிக்கன் ரோல் சமைக்க தெரியாதா?

அனுபவமிக்க இல்லத்தரசிகள் மற்றும் சமையல்காரர்கள் பல சமையல் தெரியும். உதாரணமாக, சில உணவுகள் அதிக கொழுப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம். மற்றவர்கள் உணவு மற்றும் மாலை உணவு மிகவும் பொருத்தமானது. தின்பண்டங்கள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் சுவையான வகையான ஒரு கோழி ரோல் உள்ளது. வீட்டில் மிகவும் வெறுமனே அது சமைக்க. அது இரகசியங்களை தெரியும் வழிமுறைகளை பின்பற்ற மட்டுமே அவசியம். அது என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு கோழி ரோல் செய்முறையை சமையல் வேறுபட்டது. அது சுடப்படும் அல்லது வறுத்த முடியும் கிரில் தட்டில். மேலும் மிகவும் பிரபலமான கோழி ரோல் ஜாம். சமையல் மட்டுமே வெப்ப சிகிச்சை வழியில் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் பொருட்கள் அங்கங்களாக.

உணவு தயார் அடிப்படை நிலைமைகள்

வீட்டில் சிக்கன் ரோல் சமைக்க தெரியாதா? பல வழிகள் உள்ளன. அனைத்து சமையல் ஒன்றிணைக்கும் முயற்சியில் முக்கிய நிபந்தனை, கோழி பயன்படுத்த உள்ளது. நிச்சயமாக, நீங்கள் தயார் கால்கள் அல்லது இறக்கைகளின் உருட்ட முடியும். எனினும், இந்த பகுதிகளில் அது மிகக் குறைந்த அளவு இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு நிறைய கொண்டிருக்கிறது. இந்த டிஷ் ஒரு பெரிய கலோரி வேண்டும். நீங்கள் வீட்டில் கோழி ரோல் சமைக்க முன் (சமையல் கீழே விவரிக்கப்படுகிறது விடும்), நீங்கள் ஒரு உணவு உணவாக கருதப்படுகிறது என்ன அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பாலூட்ட வெவ்வேறு தானியங்கள் அல்லது பாஸ்தா இருக்க முடியும். மேலும், ரோல் சுயாதீன ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் குளிர் தின்பண்டங்கள். சூடான, நீங்கள் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் அதை துணையாக முடியும். ன் தின்பண்டங்கள் தயார் சில வழிகளை இப்போது பார்க்கலாம்.

சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சிக்கன் ரோல்: செய்முறையை

வீட்டில் கோழி ரோல் சமைக்க (நாங்கள் அடுப்பில் சுட முடியும்), நீங்கள் ஆட்டுக்கறி 400 கிராம் எடுக்க வேண்டும். தயாரிப்பு மெல்லிய அடுக்குகள் வெட்டி ஒரு தட்டையான அவற்றை வைக்க. சமையல் சுத்தி உதவியுடன் இறைச்சி ஆஃப் தோற்கடித்தார். இந்த நடைமுறையின் போது ஆட்டுக்கறி உணவு கூண்டில் மறைப்பதற்கு வேண்டும். அது இறைச்சி இருக்க சாறு வெளியே நிற்க செயல்படுத்த மற்றும் அனைத்து சுற்றி ஸ்பிளாஸ் இல்லை. செயலாக்க முடிந்ததும் கவனமாக படம் நீக்க மற்றும் அடுத்த தயாரிப்பு கட்டத்திற்குச் செல்க. ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக அடுக்குகள் ஏற்பாடு. மாமிசம் சற்று அருகில் துண்டுகள் மேற்பொருந்த வேண்டும். உங்கள் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பூண்களும் சேர்க்கவும். நீங்கள் துளசி பயன்படுத்த அல்லது விரும்பினால் குழம்புப் முடியும்.

இறுதியாக நறுக்கு மூலிகைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்), முன் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் grated சீஸ் சேர்க்க. ஒரு கடினமான வகை புளிக்க பால் தயாரிப்பு தேர்வு. அதன் பிறகு, முறியடித்தது மற்றும் அதன் சரிவு தொடங்க இறைச்சி சமமாக திணிப்பு வெளியே இடுகின்றன. நீங்கள் ஒரு ரோல் பெறும்போது, உங்களுக்கு தாளில் மடிக்க வேண்டும். அடுப்பில் கலவை வைக்கவும் மற்றும் 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ரோல் நீக்கிவிட்டு துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான்.

ஒரு பாட்டில் உள்ள சிக்கன் ரோல்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

இந்த டிஷ் தயார் நீங்கள் ஒரு கோழி, இரண்டு முட்டைகள், கீரைகள் மற்றும் ஜெலட்டின் வேண்டும்.

1. கோழி முன் கொதிக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான்.
2. ஜெலட்டின் தயார். மற்றும் சூடான நீரில் ஒரு கண்ணாடி இந்த தீர்வும் ஒன்று சச்செட் 20 நிமிடங்கள் பெருகக் தயாரிப்பு விட்டு.
3. சமைத்த முட்டை மற்றும் இறுதியாக நறுக்கு வரை கொதிக்க. இதேபோல் கிரீன்ஸ் போன்ற தொடர.
4. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் எடுத்து அது நுனி வெட்டி. ஒரு கொள்கலன், முட்டை மற்றும் கீரைகள் உள்ள கோழி வைக்கவும்.
5. ஜெலட்டின் கலைக்கப்பட்டு பொருட்கள் ஊற்ற மற்றும் சுவை உப்பு சேர்க்க.
6. 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாட்டில் வைக்கவும். பரந்த கொள்கலன், தடிமனான உங்கள் ரோல் இருக்கும் என்பதை நினைவில்.
7. உங்களுக்கு தேவையான குளிர்ந்த தயாரிப்பு பரிமாறவும்.

கிரில் மீது கோழி ரோல் சமையல்

வீட்டில் சிக்கன் ரோல் கிரில் பயன்படுத்தி செய்ய முடியும். தக்காளி, மிளகுத்தூள், வெங்காயம், சூசினி மற்றும் கத்தரி: இந்த வழக்கில், நீங்கள் பூர்த்தி தாகமாக இடுபொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும். அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில், நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள் தேர்வு செய்யலாம்.

கோழி தடுக்க மற்றும் ஒரு பெரிய நீர்த்தேக்கம் வடிவில் வைக்கவும். சுத்தம் கூடியதாகக் கருதப்படுகிறது காய்கறிகள், மேல் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கடாயில் ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். முடிந்தவரை இறுக்கமாக ரோல் மடிய. உதவியுடன் தண்டு நூல் கட்டு ரோல், அல்லது பல் குத்தும் அதை பாதுகாக்க. கிரில் மீது டெம்ப்ளேட் வைக்கவும் மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச திறன் மணிக்கு சமைக்க. அதன் பிறகு, இணைப்பு துண்டிக்கும் மற்றும் துண்டுகளாக டிஷ் வெட்டி.

வேகவைத்த ரோல் (உணவு)

வீட்டில் சிக்கன் ரோல் நீரில் குளியல் அல்லது வழக்கமான சமையல் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது முடியும். இந்த டிஷ் பெரும்பாலான குறைந்த-கலோரி உணவு மற்றும் அனைத்து வழங்கினார் உள்ளது. தயாரிப்பு நீங்கள் அனைவரும் ஒரே முறியடித்தது fillets மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள் வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால் பாலாடைக்கட்டி, ஹாம் அல்லது மூலிகைகள், பயன்படுத்த முடியும்.

இறைச்சி அடுக்கு வைத்து நிரப்புதல் வைக்கவும். ஒரு மெல்லிய கோழி மேல் வைக்கவும். ரோல் ட்விஸ்ட் அண்ட் ஒரு இறுக்கமான கொள்கலனில் வைக்கவும். நீங்கள் பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஆஃப் அனைவரும் ஒரே வெட்டு எடுத்துக் கொள்ளலாம். கொதிக்கும் நீரை ஒரு பாத்திரத்தில் தயார் மற்றும் கொள்கலனில் வைக்கவும். சமையல் சமைத்த வரை குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு ரோல் இருக்க வேண்டும். சராசரி சமையல் நேரம் இரண்டு மணிநேரத்திற்கு 30 நிமிடங்கள் வரை மாறுபடுகிறது. அனைத்து அகலம் மற்றும் திணிப்பு ரோல் பொறுத்தது. இறைச்சி தயாராக, குளிர் பொருட்கள் மற்றும் மோதிரங்கள் அவற்றை வெட்டி ஒருமுறை.

ரெசிபி உறைந்திருக்கும் ரோல்

வீட்டில் சிக்கன் ரோல், மற்றும் இடைநிலைகள் இருந்து தயாராக முடியும். இந்த அடுப்பு ஒரு நீண்ட ஓய்வுநேரத்தில் நேரம் இல்லாத பிஸியாக இல்லத்தரசிகள், குறிப்பாக வசதியாக உள்ளது.

இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் கோழி மற்றும் கோழி தோல் வேண்டும் தயாராவதற்காக. இது முன்கூட்டியே திணிப்பு ரோல் சிந்திக்கும் மதிப்பு. நீங்கள் அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் அது தேர்ந்தெடுக்க முடியும். காய்கறிகள் உள்ளே இருக்கும் என்றால், டிஷ் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வெளியே மாறும். இறைச்சி திணிப்பு தேர்ந்தெடுக்கப்படும் போது, தயாரிப்பு மேலும் அடர்ந்த மற்றும் திட இருக்கும்.

பறவையின் தோலில் பிளாஸ்டிக் உறை வைத்து இறைச்சி மேல் வைக்கவும். பூண்களும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன மேல்புறத்தில் மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்கவும். roulade சுழற்றுவது மற்றும் திரைப்படமாக அது repack. அதன் பிறகு, பணிக்கருவிக்கு உறைவிப்பான் உள்ள வைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு ரோல் ஆறு மாதங்கள் வரை ஒரு சில நாட்களில் இருந்து இருக்க முடியும் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் சமைக்க முடிவு போது, நீங்கள் எந்த வசதியான வழியில் பணிக்கருவிக்கு மற்றும் செயல்முறை இழுக்க வேண்டும். உறைந்த அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கொதிக்கவைத்து அல்லது வறுத்த, சுட முடியும்.

சுருக்குகிறது

இப்போது நீங்கள் வீட்டில் ஒரு சுவையான மற்றும் தாகமாக கோழி ரோல் செய்ய முடியும் எத்தனை வழிகளில் தெரியும். தயாரிப்பு எப்படி சமைக்க - நீங்கள் முடிவு. ஒரு சில பிடித்த சமையல் முயற்சி மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தினர் அனுபவித்து வரும் என்று ஒரு குறிப்பை தயார். நீங்கள் கோழி ரோல் சமைத்த இல்லை என்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக அதை செய்ய வேண்டும். டிஷ் அது நிச்சயமாக விருந்தினர்கள் அனுபவிக்க முடியும், மற்றும் தினசரி உணவில் ஒரு பண்டிகை நிகழ்வு, நீங்கள் வெற்றி கொண்டுவரும். சமையல் திறமை மற்றும் பான் ஆப்பீட் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!