வீட்டில் பூண்டு சேமிப்பு: சில குறிப்புகள்

பூண்டு மருத்துவ மற்றும் மணம் கூட்டும் பண்புகள் நீண்ட அறியப்பட்ட மற்றும் எந்த ஆதாரமும் தேவை வருகின்றன. இந்த விருது வென்ற உணவு டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் சுவை கொடுக்கிறது. கூடுதலாக, பூண்டு கூட ஒரு சிறிய அளவு வழக்கமான வரவேற்பு அதன் மூலம் சளி, கடுமையான சுவாச தொற்று மற்றும் சளி எதிர்க்க உடலின் திறனை அதிகரித்து, நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. அது மக்கள் வீட்டில் செய்ய முயற்சி என்று ஒரு பயனுள்ள காய்கறி எப்போதும் குறைந்தது சில பங்கு இருந்தது ஆச்சரியம் இல்லை.

வீட்டில் பூண்டு சேமிப்பது சிறப்பு கவனம் தேவைப்படுகிறது. இல்லையெனில் காய்கறி விரைவில் ஒரு கருப்பு நிறம் பெற்றுக்கொள்ளவும் கெடுக்க. எளிய விதிகளை கடைபிடித்தல் தயாரிப்பு அதன் அனைத்து பயனுள்ள குணங்கள் தக்கவைத்து கொள்ள அனுமதிக்கும், மற்றும் நீண்ட காலமாக தாகமாக மற்றும் இல்லை சுருக்கம் விழுந்த இருக்கும்.

நீண்ட கால உறுதி எளிதான வழிகளில் ஒன்று வீட்டில் பூண்டு சேமிப்பு ஜடை அதன் பின்னிப் பிணைந்த உள்ளது. இந்த முறை இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அதை செய்ய முடியும், பூண்டு முதலில் இறகுகள் சேகரிக்கப்பட்டன. விளைவாக தசைநார் காய்கறி (எ.கா. அடித்தளத்தில் உள்ள) ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் ஒரு சுவர் அல்லது உச்சவரம்பு மீது தொங்க. இவ்வாறு வைத்திருந்த பூண்டு அறை, வெப்பநிலை மூன்று டிகிரி ஒன்றாக இருக்க வேண்டும். உயரமான வெப்பநிலைமானிகளுக்கு தயாரிப்பு வளர தொடங்குகிறது. லோவர் வெப்பநிலை முடக்கம் காய்கறி ஆதரிக்கின்றனர்.

கிரிட் -, இதுபோன்ற நிகழ்முறையில் ஏற்றது என்று மற்றொரு விருப்பமாக உள்ளது வீட்டில் பூண்டு சேமிப்பு போன்ற. மூலம், பதிலாக நீங்கள் ஒரு எளிய நைலான் வைத்தல் பயன்படுத்த முடியும். சமைத்த பூண்டு ஒரு உலர் வடிவத்தில் ஒரு கட்டம் வைக்கப்படுகிறது. இந்த கணிசமாக அதிகரிக்கும் அடுக்கு வாழ்க்கை தயாரிப்பு. சேமிப்பு பூண்டு தயாராக வைப்பது கூட வேண்டும் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் குறைந்த சதவீதத்தையும் கொண்டு உட்புற காற்று. போது இந்த தயாரிப்பு நேரடி சூரிய ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், அவை தளத்திலிருந்து நல்ல காற்றோட்டமான வேண்டும். அது குளிர்சாதன பெட்டியில் கூறினார் காய்கறி சேமிக்க அவசியமில்லை. ஏனெனில் ஈரம் அதை விரைவில் வாட வேண்டும்.

வீட்டில் சேமிப்பு பூண்டு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலன் மேற்கொள்ளப்பட்ட முடியும். அது உற்பத்தியில் பெறுமதியான சொத்துக்கள் காப்பாற்ற உதவும். அது கண்ணாடி ஜாடி, எந்த ஒரு பூண்டு செய்தபின் உலர் இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். தலைமை இறுக்கமாக முடிந்தவரை நிரம்பிய வேண்டும், பின்னர் பிளாஸ்டிக் மூடி கொள்கலன் மறைப்பதற்கு. விரும்பிய என்றால், பூண்டு பூர்த்தி செய்யமுடியும் மேலும் மாவு தடிமன் - குறைந்தது இரண்டு சென்டிமீட்டர்.

பூண்டு சேமிப்பு மற்றும் ஒட்டு பலகை பெட்டிகள் பயன்படுத்த முறைகளை வழங்குவதில்லை. தங்கள் கீழே பொதுவான உப்பு, பின்னர் தலைமை அடுக்கு காய்கறி ஊற்றினார். இந்த இண்டர்லீவ்ட் அடுக்குகள் முற்றிலும் பெட்டியில் நிரப்ப. இந்த முறை அறை வெப்பநிலையிலும் கூட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், ஈரப்பதம் முக்கியமாக தேவைப்படாது.

அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் உள்ளது, ஆனால் அது மிகவும் ஒரு பயனுள்ள வழி. ஒரு சிறப்பு எண்ணெய் தீர்வு மூடப்பட்ட பூண்டு தலை. தயாராகிறது எளிதாக அர்த்தம். மீது வேகவைத்த காய்கறி எண்ணெய் லிட்டர் அயோடின் இருபது சொட்டு சேர்க்கப்படுகிறது. இந்தத் தொகுப்பு பூண்டு பூசப்பட்டிருக்கும். இறுதி உறிஞ்சுதல் பிறகு தாவர எண்ணெய் பெட்டிகள், ஜாடிகளை, அல்லது பிற இயற்கை கூடை கொள்கலன்களில் வைக்கப்படுகிறது.

குளிர்காலத்தில் சேமிப்பது பூண்டு ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவில் செய்ய முடியும். இந்த தயாராக மற்றும் அயோடின் கொண்டு தாவர எண்ணெய் அதே தீர்வு நிரப்பப்பட்ட கண்ணாடி கொள்கலன்கள் பற்களில் அடுக்கப்பட்ட உள்ளது. தொகுப்பாளினி அகற்றல் மணிக்கு முடிக்கப்பட்ட பூண்டு கூடுதலாக இந்த முறை கூட ருசியானது சாஸ் சாப்பிடுவேன். அவர்கள் மீண்டும் நிரப்புவதற்கான முடியும் சாலடுகள், அத்துடன் வறுக்கவோ பயன்படுத்தப்படும்.