ஹோம் மேட் குக்கீகளை "ரொசெட்". சமையல்

பாலாடைக்கட்டி பிஸ்கட் "ரொசெட்" தனது குழந்தை பருவத்தில் இருந்து பல பழக்கமான. இந்த உணவு எங்களுக்கு ஒரு பயனுள்ள உபசரிப்பு தயவு செய்து விரும்பினர் எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி உருவாக்கப்பட்டது. நீங்கள் இந்த அற்புதமான சுவை நினைவில் விரும்பினால், எங்கள் கட்டுரைகளைப் படிக்கவும். நாம் பாரம்பரிய குடும்ப தேநீர் அருந்தும் பழக்கத்திற்கு குடிசை சீஸ் பேஸ்ட்ரி "ரோசஸ்" எப்படி உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

குக்கிகள் "பாலாடைக்கட்டி ரொசெட்டாக்களால்"

உங்கள் குழந்தைகள் பாலாடைக்கட்டி பிடிக்காது என்றால், அவர்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ள ஒரு புதிய மற்றும் மிகவும் சுவையாக விருந்தளித்து. பிஸ்கட் "ரொசெட்" சமைக்க, நீங்கள் இதைச் செய்ய வேண்டும்:

• ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் குடிசை சீஸ் 300 கிராம், சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி, ஒரு முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், (தேவைப்படுவது) சுவை வெண்ணிலா மற்றும் மாவு கலந்து.
• இந்த மாவை பிசையப்பட பொருட்கள், அது ரோல், பின்னர் ரோல் ரோல் இருக்க வேண்டும் கீற்றுகள், வெட்டப்பட்ட.
• தங்கள் உயரம் மூன்று முதல் ஆறு சென்டிமீட்டர் இருந்து விரிந்திருந்தது அதனால் பணிக்கருவிக்கு வெட்டி.
• ஒரு பேக்கிங் தாளில் குக்கீகளை வைத்து 10-15 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

ரோஜாக்கள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் தூள் சர்க்கரை தூவி மற்றும் தேயிலை மற்றும் ஜாம் செயல்படுகின்றன.

குக்கிகள் "ரொசெட்" இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கேண்டி கொண்டு

இந்த பொழுதுபோக்கு அசாதாரண வடிவமைப்பு நன்றி உங்கள் விருந்தினர்கள் கவனத்தை ஈர்க்க. நீங்கள் எந்த சிரமம் வேண்டும் அது சமைக்க. இதை செய்ய:

• பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் ஒரு முட்டை அரை. அது வெண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு 250 கிராம் மற்றும் sifted மாவு 10-12 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
• மென்மையான ஆனால் மீள் மாவை பிசைந்து. பலகையில் அது ரோல் மற்றும் அதே வட்டங்களைப் பயன்படுத்தி வடிவங்கள் வெட்டி.
• தி அதில் பணிக்கருவிக்கு உள்ள தட்டு சர்க்கரை, மற்றும் ரோல் சேர்ப்பேன்.
• பாதியில் ஒவ்வொரு வட்டம் வளைவு இருமுறை, ஒரு புறம் இறுக்கி, மற்றும் பிற மீது, இதழ்கள் உருவாக்க.
• ஒவ்வொரு எலுமிச்சைப் மையத்தில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் இடத்தில் ரோஜா போடு.
• இலவங்கப்பட்டை கொண்டு குக்கீகளை தூவி 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க.

தயார் உணவு ஒரு சிறிய குளிர் இருக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, உங்களால் சர்க்கரை கொண்டு தூவிக் மற்றும் சூடான தேநீர் கொண்டு செயல்படுகின்றன.

meringue கொண்டு குக்கீகளை "ரோஜாக்கள்"

புதிய பதிப்பு குழந்தைப்பருவ இனிப்பு விருந்தளித்து இருந்து பழக்கமான தயார். சுவையான தயிர் பேஸ்ட்ரி செய்முறை படிக்க மற்றும் எங்களுக்கு அதை சமைக்க:

• சோதனை, நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் உருகிய வெண்ணெய் 250 கிராம், பாலாடைக்கட்டி 400 கிராம், சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர், இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் மாவு ஒரு பையில் கலக்க வேண்டும்.
• மாவை ஒரேவிதமாக பிசைந்து, நான்கு துண்டுகளாக அதை பிரித்து அரை மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க.
• இரண்டு புரதங்கள் சர்க்கரை ஒரு மிக்சர் கொண்டு அவை ஒரு நிலையான நுரை மாற்ற வரை, அதுவரை துடைப்பம்.
• ஒரு ரோலிங் பின் போதுமான மெல்லிய குளிர்ந்த preform சுருளில் இருந்து நீக்கிவிட்டு ஒவ்வொரு புரதம் வெகுஜன உயவூட்டு.
• நீளம் மூன்று சென்டிமீட்டர் துண்டுகளாக மாவை ரோல்ஸ் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு ஒவ்வொரு வெட்டு ரோல், பின்னர்.
• ஒரு புறத்தில் ரோஜாக்கள் முனைகளின் இறுக்கி மற்றும் பிற இதழ்கள் மீது விரிவடைகிறது. ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது முன் சமையல் காகிதம் மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் நீராவி சூடான அடுப்பில் குக்கீகளை போடு.

கடலைகள் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி குக்கீகளை

ஒரு மிக இனிமையான அனுபவம் - நீங்கள் தனது குடும்பத்துடன் என்று தேநீர் அருந்த ஒப்புக்கொள்கிறேன். நீங்கள் செய்ய முடியும் சிறந்த விஷயம் தன் கைகளால் அவரை ஒரு உணவு தயார் உள்ளது. குக்கிகள் மிகவும் வெறுமனே சமைத்த கடலைகள் கொண்டு "ரொசெட்":

• மென்மையான வெண்ணெய் 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம் கலந்து. அதை sifted மாவு, சோடா, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில 250 கிராம் சேர்க்க.
• ஒரு மென்மையான மாவை பிசைந்து மற்றும் அரை மணி நேரம் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
• போதுமான நேரம், மேஜை மீது மாவை உருட்ட போது, சர்க்கரை ஒரு அடுக்கு தூவி மற்றும் அது ரோல் ரோல்.
• ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு பணிக்கருவிக்கு வெட்டி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் குக்கீகளை வைக்க சுமார் அரை மணி நேரம் அது அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

நாங்கள் உங்களுக்கு நாங்கள் இந்த கட்டுரை சேகரிக்கப்பட்ட என்று சமையல் பாலாடைக்கட்டி பிஸ்கட் அனுபவிக்க என்று நம்புகிறேன். புதிய சுவை கொண்டது ப்ரியமானவர்களுக்கு மகிழ்ச்சி கொண்டு, முழு குடும்பத்திற்கு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உபசரிப்பு சமைக்க.