Aberlour (விஸ்கி): அம்சங்கள் மற்றும் விமர்சனங்களை

முதல் ஆலை நிறுவன ஆண்டு Aberlour 1826 ஆரம்பத்தில் இருந்தே உள்ளது, விஸ்கி உற்பத்தியாளர் ஒரு மனிதன் விரும்பும் அனைவருக்கும் உலகில் மது நேர்மறை நல்லொழுக்கங்கள் முழுமையாக பாராட்ட முடிந்தது என்பதை உறுதி செய்ய அதன் சிறந்த முயற்சிகள் வைக்கிறது.

துரதிருஷ்டவசமாக, ஆலை அதன் இருப்பை விளைவாக தற்காலிகமாக கைவிடப்பட்டது, ஒரு பேரழிவு தீ ஏற்பட்டது. 1879 ஆம் ஆண்டில், மறுசீரமைப்பு நடவடிக்கைகள் நேர்மறையான மாற்றத்தை அடைய உண்மையான வெற்றி அடைய அனுமதித்தது, அனுப்பப்பட்டிருக்கிறது.

பழைய சமையல் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்ட என்று ஒரு பானம் - சமீபத்தில், மேலும் மேலும் மக்கள் Aberlour விஸ்கி பாராட்டுகிறோம் முயற்சித்து வருகின்றனர். இன்று, ஆலை இது மேலும் பல சாதகமான பிரதிபலிப்பை பெற்று ஒரு கண்ணியமான சிங்கிள் மால்ட் பானம், வழங்குகிறது. ஆலை வருடத்திற்கு மது 3,200 லிட்டர் உற்பத்தி செய்கிறது.

பத்து ஆண்டு வெளிப்பாடு

அதிகரித்த கவனம் போர்பன் மற்றும் ச்செரிக்கு கொள்ளளவுள்ள பீப்பாய்களில் விஸ்கி Aberlour 10. பத்து ஆண்டு வயதான கொடுக்கப்பட வேண்டும் மது பானம் மட்டுமே கண்ணியமான தரமான வெளியிட அனுமதிக்கிறது.

பிரீமியம் தர பார்லி தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சில நாட்களுக்குள் அது வசந்த நீரில் தோய்த்து. அதன் பின்னர், பார்லி முளைத்த கைமுறையாக நேரிடும். மல்ல பார்லி சுத்தமான காற்று பயன்படுத்தி, பெரிய அடுப்புகளில் உலர்த்தப்படுகின்றன. பீட் இந்த நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட மாட்டாது.

Aberlour 10 மது பட்டியலில்

1. சிவப்பு-மஞ்சள் நிற வண்ண உடனடியாக தற்போதைய பாராட்டுதல் ஏற்படும் மற்றும் பானம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது அனைத்து நம்பிக்கைகளும் நியாயப்படுத்த என்று உறுதி செய்யும்.
2. நறுமணம் இலையுதிர் ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears வாசனை ஆதிக்கம் செலுத்தி வருகின்றன. இனிப்பு செர்ரிகளில், அதிமதுரம், வெண்ணிலா கிரீம் சமமாக தெளிவாக கேட்கக்கூடிய குறிப்புகள்.
3. சுவை மென்மையான மற்றும் சீரான, மற்றும் அது வெண்ணிலா மற்றும் ஓக் தெளிவாக கேட்கக்கூடிய குறிப்புகள் உள்ளது. உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவைத்த, வெப்பமயமாதல் மற்றும் சற்று காரமான.
4. விஸ்கி செரிமான வடிவில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன இருக்கலாம். இது புதிய பழங்கள், காபி மற்றும் சுருட்டு ஏற்றதாக உள்ளது. 43% கோட்டை.

பழைய சூத்திரங்கள் அடிப்படையில் இதனால் புதிய உருப்புகளும் அடங்கியிருக்கும் இது தயாரிப்பு செயல்முறை, காரணமாக, அது விஸ்கி Aberlour 10 நிச்சயமாக உண்மையிலேயே பாராட்ட என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. நல்ல பலன் தரும் - அது நம் காலத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள் ஒன்று.

பன்முக சுவை

Aberlour டிஸ்டிலரி 1879-ல் தழல் ஜேம்ஸ் நிறுவப்பட்டது. அது, ஆறு அருகிலேயே அமைந்துள்ள அழைக்கப்படும் Speyside, இதயத்தில், இருக்கும் மரபுகள் நன்றி சுவையான விஸ்கி வெளியிடுகின்றன. வெற்றிகரமாக உலகம் முழுவதும் ஐம்பது நாடுகளில் செயல்பாட்டில் உள்ளது ஆல்கஹால் வெளியீட்டு அதிகரித்து வருகிறது.

விஸ்கி Aberlour 12 - சில நிபந்தனைகளை கீழ் பன்னிரண்டு ஆண்டுகள் பதப்படுத்தபடுகின்றன என்று ஒரு விஸ்கி. அது தனிப்பட்ட பானங்கள் பிரிவில் சொந்தமானது. உற்பத்தியாளர் Oloroso ஷெர்ரி பீப்பாய்கள் பயன்படுத்துகிறது, எனவே விஸ்கி ஒரு உண்மையிலேயே பன்முக சுவை ஆகிறது.

இன்று, உற்பத்தியாளர் அனுபவம் செல்வாக்கின் கீழ் தன்மையை மேம்படுத்தியது XIX- இல் நூற்றாண்டின் செய்முறையை பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அசல் தொடர்ந்து அதே நேரத்தில். நிறம், வாசனை மற்றும் சுவை என்ன முக்கியமான வேறுபாடுகள் விஸ்கி Aberlour 12 ஆண்டு பழைய தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் கணக்கிடப்பட வேண்டும்?

மது பட்டியலில் Aberlour 12

1. வெண்கல நிறம் ரூபி பிரதிபலிப்புகள் கொண்டு.
2. விஸ்கி புதினா மற்றும் கேரமல் நிறங்கள் காணலாம் புகை வாசனை உள்ளது. ஆனால் அது செர்ரிகளில் நாடுகளின் உயர் மட்ட விஸ்கி வாசனை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது.
3. ஸ்பைஸ் சுவையை உண்மையான பிரயோஜனமில்லை. அதே நேரத்தில், சுவை சுயவிவர அழகாக செக்ஸ் மணிக்கு உன்னத பானத்தின் வெற்றி உத்தரவாதமளிக்கும் பழம் தேன், ஒப்பிடலாம்.
4. பூச்சு சதைப்பற்றுள்ள கிரீமி இனிப்பு வகை மற்றும் தேன் புளிப்பு அளிப்புக்களில் குறிப்புகளுடன், மென்மையான மற்றும் தூய்மையாகவும் உள்ளது.
5. விஸ்கி பனி கொண்டு தூய வடிவில் மற்றும் ஒரு செரிமான, கோட்டை 43% பயன்படுத்த முடியும்.

இந்த விஸ்கி தயாரிப்பில் ஊற்று நீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூடல்கள் பீப்பாய்கள் மட்டுமே கார்க் ஆட்சேபணை தெரிவிக்கும் பயன்படுத்த. மற்ற டிஸ்டில்லரிகளும் மரம் தக்கையின் பயன்படுத்த.

ஒரு 12 வயது விஸ்கி தேர்ந்தெடுப்பது, அவர் நிச்சயமாக உயர்தர பாராட்ட வேண்டும் என்ற உண்மையை நம்பலாம். மட்டுமே லிட்டர் பாட்டில்கள் பாட்டில்டு. அத்தகைய கொள்கலன்களில் விஸ்கி என்பது ஒரு நேர்த்தியான பீப்பாய் உள்ள நிரம்பிய விற்பனைக்கு செல்கிறது.

நோபல் மற்றும் விடலாம் என்றுதான்

விஸ்கி Aberlour 15 பதினைந்து ஆண்டுகள் நடைபெறும். Oloroso ஷெர்ரி பீப்பாய்கள் - ஆரம்பத்தில் ச்செரிக்கு பர்பன், பின்னர் ஓக் பீப்பாய்கள் பயன்படுத்தப்படும். வெளியீடு ஒரு மென்மையான மற்றும் ஒளி திரவம்.

உலக விருதுகளை

தொழில்முறை sommeliers விஸ்கி தண்ணீர் கூட ஒரு சிறிய அளவு நீர்த்துப்போகச் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் இல்லை. நீர் முற்றிலும் சரியான மற்றும் சிறந்த சுவை dilutes.

Aberlour விஸ்கி போன்ற சர்வதேச மது மற்றும் ஸ்பிரிட் போட்டி, Concours மோண்டியால் பிரசெல்சு, சர்வதேச ஆவியின் பந்தயம் போன்ற நிகழ்வுகளில் ஏராளமான விருதுகளை பெற்றுள்ளது. இந்த விருதுகள் தற்போதைய பதில் முழுமையாக நியாயமானதாக இருந்த போதும் என்ற உண்மையை உறுதிப்படுத்துகின்றன. என்ன குறி சுவையான கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்?

மது பட்டியலில் Aberlour 15

1. விஸ்கி அடர் சிவப்பு வண்ணங்களையும் ஒரு தங்கநிறக் நிறம் உள்ளது.
2. சுவை ஒரு சிக்கலான கலவையை கிரீம், உலர்ந்த திராட்சைகள், வெண்ணிலா, ஆப்பிள், ஷெர்ரி, மரம், மால்ட் பார்மாவில் violets குறிப்புக்களையும் அடங்கும்.
3. மலர் மற்றும் மூலிகை மற்றும் குறும்பு, சற்று இனிப்பு மற்றும் மிகவும் மென்மையானது வாசனை. மசாலா, திராட்சை மற்றும் கரி வெறுமனே வசீகரிக்கும் மென்மையான ப்ளூம்.
4. பூச்சு அசாதாரணமானது. இந்த இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மிளகு, மால்ட் மற்றும் புகை நுட்பமான சுவை.
5. சுருட்டு, காபி மற்றும் பழ சரியான. 43% கோட்டை.

விஸ்கி 15 ஆவது ஆண்டு பழைய ஸ்காட்லாந்தில், ஆனால் பல நாடுகளில் மட்டுமே நேசிக்கப் படுகிறார். விஸ்கி மதிப்பீடு செய்ய வாய்ப்பு பயன்படுத்தவும்!

பிரைட் நறுமணம் மற்றும் உயர்ந்த சுவைமணம்

விஸ்கி Aberlour 18 நேரத்தில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும். இந்த மது பானம் ஒரு பணக்கார, பிரகாசமான சுவை, குறிப்பாக சுவை மற்றும் நீடித்த சுவைத்த உள்ளது. இந்தப் பதிப்பில் சுவை ஒரு உண்மையிலேயே தனிப்பட்ட மற்றும் தனித்தன்மை வாய்ந்தது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

விஸ்கியின் மட்டுமே பிரான்ஸ் வழங்கப்பட்டது முன் ஏனெனில், 2008 ல் சர்வதேச சந்தையில் தோன்றினார். இந்த வழக்கில், Aberlour 18 தங்க பதக்கம் சர்வதேச மது மற்றும் ஸ்பிரிட் Competiton வென்றார்.

நிபுணர்கள் விகிதம்

விமர்சகர்கள் பானம் பாராட்ட அவரை தகுதியானவர் பதில் விட்டு முடிந்தது. பண்புகள் பீப்பாய்களில் சிறப்பு 18 வருட வயதான Oloroso பர்பன் ஷெர்ரி பெறுவதற்கு வசதி.

நவீன உலகில் சந்தையில் வடிப்பாலைகளில் இந்த மாநில முழுமையாக அனைவருக்கும் முழுமையாக அழகான Aberlour விஸ்கி அனுபவிக்க ஒரு வாய்ப்பு பெறுகிறார் ஏனெனில், நியாயப்படுத்தினார் உள்ளது. வலுவான, 40% பானம், உண்மையில், அதிக கவனம் உரியதாகும். குறிப்புகள் ருசி Aberlour 18 எவ்வளவு முக்கியம் உள்ளது?

மது பட்டியலில் Aberlour 18

1. விஸ்கி ஆடம்பரமான பழுப்புச் சிவப்பு நிறமாகவும் ஆச்சரியமாக தயாராக, இதில் ஒரு தங்க சாயல்களை உள்ளன.
2. சுவை நீளமாக உள்ளது மற்றும் பாதாமி மற்றும் கிரீம் குறிப்புக்களையும் கேட்க இதில் முதல் ஒரு சில கட்டமைப்புக்களின், உள்ளது, மற்றும் இறுதியில் - ஓக், தேன் மற்றும் தோல்.
3. வாசனை மிகவும் நிறைவுற்ற அங்குதான் அது ஒரு கருவிழிப் படலம் குறிப்பு, பழுத்த பீச், கசப்பு மற்றும் நிலக்கரி கொண்டு ஆரஞ்சு அடங்கும்.
4. பூச்சு மிகவும் நீண்ட மற்றும் பணக்கார, ஆனால் ஊடுருவும் அல்ல. தெளிவாக மற்றும், அதே நேரத்தில், மெதுவாக வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், இலவங்கப்பட்டை கோகோ ஒளி இனிப்புக்கு கேட்டது.
5. விஸ்கி விதிவிலக்காக தூய பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது மதிப்பு இல்லை குளிர்விக்க மற்றும் பனிக்கட்டி சேர்க்க. ஒரு digestif தனித்தன்மையுடன் கூடிய பரிமாறவும். வலுவான 43% சிக்கலான பானம்.

பொருட்படுத்தாமல் ஷட்டர், Aberlour விஸ்கி வடிகட்டாதவை உள்ளது. இதன் காரணமாக கண்காணித்து வருவதுடன், இன்னும் முழுமையாக மற்ற மதுபானங்களை விட உணரப்படும். இந்த கூட விஸ்கி அமைப்பு மாற்றுகிறது, ஆனால் சுவை நீண்ட மற்றும் முத்துச் சரம் உள்ளது. பெரிய வெளிப்பாடு காலத்தில் விஸ்கி சிறிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் உயரடுக்கு கருதப்படுகின்றன.

ஆட்சியாளர் ஸ்காட்ச் சிங்கிள் மால்ட் மது பானம் உண்மையிலேயே தனித்தன்மை வாய்ந்தவை. விஸ்கி Aberlour, விமர்சனங்களை பற்றி ஒரு ஆடம்பர பானமாக இன் தெளிவாக பேசப்படும் இது, அதன் உயர் விலை நியாயப்படுத்துகிறது. நோபல் மற்றும் ஆடம்பரமான விஸ்கியின் மதிப்பு. பல தசாப்தங்களாக அவரது புகழை மாறாமல் இருக்கும்.