உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு: சமையல்
இறைச்சி கொண்டு buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு - கஞ்சி ஒரு பழைய ரஷியன் செய்முறையை. பாரம்பரியமாக, அது அடுப்பில் தயாராக உள்ளது. இன்று ஒரு உண்மையான ரஷியன் அடுப்பில் பெறப்பட்ட என்று ஒரு ஒத்த ஒரு டிஷ் சுவை செய்ய பல சாதனங்கள் இருக்கின்றன. உதாரணமாக, multivarka அல்லது aerogrill உள்ளது. Buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு, செய்முறையை நாம் இந்த கட்டுரையில் முன்மொழிய என்று பல்வேறு வழிகளில் தயாராக உள்ளது. பன்றி இறைச்சி கொண்டு அவற்றில் ஒன்று.
buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு கொண்டு பன்றி இறைச்சி
இந்த செய்முறையை பின்வரும் பொருட்கள் அடங்கும்:
- பன்றி இறைச்சி (சதை) - சுமார் 300 கிராம்;
- buckwheat - சுமார் 1.5 கப் (சுமார் 300 கிராம்);
- ஒரு வெங்காயம்;
- சமையல் எண்ணெய்;
- ஒரு ஊடகத்தில் கேரட்;
- மிளகு மற்றும் உப்பு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
1 படி
நாம் வெப்ப சிகிச்சை இறைச்சி, மாறாக, அளவு, மற்றும் buckwheat குறைக்கப்பட்டது என்று 2-3 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, பொருட்கள் எண்ணிக்கை சமையல் ஒரு கொள்கலன் அதை பொருந்தும் வகையில் மாற்றியமைக்க முடியும். Buckwheat மறுகூட்டமைப்பு, கழுவ வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து கொதிக்கும் நீர் கொண்டு மறைப்பதற்கு. உட்செலுத்த 15 நிமிடங்கள் விடவும்.
2 படி
காய்கறிகள் (வெங்காயம் மற்றும் கேரட்) அரை. மாமிசம் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு கடாயில், எண்ணெய் வெப்பத்தை அது பன்றி இறைச்சி ஒரு கைவிட்டு அனைத்து பக்கங்களிலும் துண்டுகள் வறுக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு போடு. பான் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்கவும். அவர்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் பார்ப்போம். விரும்பினால் நீங்கள் கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி சாஸ் சேர்க்க முடியும்.
3 படி
நீங்கள் ஒரு ஆழமான மற்றும் பெரிய போதுமான பான் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அதை சமையல் தொடரலாம். இந்த கிடைக்கவில்லை என்றால், பின்னர் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கடாயில் தயாராக காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி போடு.
படி 4
buckwheat இருந்து நீர் வாய்க்கால். ரம்ப் zazharku மீது போடு. குழம்பு அல்லது சூடான தண்ணீர் ஊற்ற. திரவ நிலை 1.5 செ.மீ. விட அதிக buckwheat அதிகமாக இருக்க கூடாது. ஒரு கடாயில் குறைந்த வெப்பத்தை வாட வைத்து. 20 நிமிடங்கள் பிறகு, தண்ணீர் ஆவியாகி வேண்டும். வெப்பம் அணைக்க. மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் தற்போது buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு என்பதை உறுதி செய்ய தேவைப்படுகிறது. செய்முறையை மதிய தயாராக உள்ளது என்று கூறுகிறார். டிஷ் portioned தகடுகள் அபோது மற்றும் புதிய மூலிகைகள் தூவி விட்டு விலகியது.
Buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு: கோழிக்கறியுடன் ஒரு செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- buckwheat - சுமார் 400 கிராம் (சுமார் 2 கப்);
- கோழி (அல்லது அதன் தனி பகுதிகள்) ஒரு பவுண்டுக்கும்;
- பாலாடைக்கட்டி (துண்டு 300 கிராம் விளக்குவதற்கு);
- மயோனைசே;
- வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு, கெம்லி சன்லி;
- தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
வாஷ் buckwheat. முதல் சற்று உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ், போடுங்கள். தெளி பூண்டு மற்றும் வெங்காயம், முன்பு துண்டாக்கப்பட்ட. சிறிய துண்டுகளாக சிக்கன் வெட்டுவது. கூழ் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தெளி. மயோனைசே உயவூட்டு. வடிவத்தை உப்பு கூடுதலாக சுடு நீர் சுமார் 2 கப் ஊற்ற. பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும். topsheet போடு. Buckwheat கோழி ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட வெப்பநிலை - 180 டிகிரி.
Buckwheat வர்த்தகர்களுக்கு. ரெசிபி multivarka
multivarka இல் buckwheat கேக் சமைக்க. மேலும், இது கூடுதல் முயற்சி தேவைப்படும் செய்யாது, முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை குறிப்பிடும்படியாக அடுப்பில் சமைக்கப்படும் ஒப்பிடும் போது முன்னேற்றமான உள்ளது. நீங்கள் வேண்டும்:
- பன்றி இறைச்சி (அல்லது இதர இறைச்சி) சுமார் 400 கிராம்;
- 300 கிராம் buckwheat unground;
- சுடு நீர் இரண்டு கப்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு பகுதியை;
- வறுக்கவோ சிறிய தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு மற்றும் இறைச்சிக்கு சுவையூட்டும்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
"பேக்கிங்" முறையில் அலகு வைக்கவும். சிறிய எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு ஊற்ற. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்ட. துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி. சூடான எண்ணெய் போடுங்கள். ஒரு சிறிய பழுப்பு நிற கொடுங்கள் பின்னர் காய்கறிகள் கைவிட்டு. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும் முறை, கழுவி buckwheat ஊற்ற. தண்ணீர், உப்பு, வைத்து சுவையூட்டும் ஊற்ற. அனைத்து கலவை. "Buckwheat" முறையில் அல்லது "அணைத்தல்" மீது multivarku நிறுவவும். ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் மூலம் சாதனம் முடக்கத்தில். KAS வெள்ளாவி இன்னும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கொடுக்கப்படலாம். பின்னர் தகடுகளில் வெளியே போட மற்றும் பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now