Multivarka உள்ள கோழி கல்லீரல் stroganoff: செய்முறையை

multivarka கல்லீரல் stroganoff கழிவுகள் சாப்பாட்டின் அணிவதில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள் அந்த குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. நீங்கள் தெரியும், இரவு கவுண்ட் ஏ ஜி Stroganovu அதன் பெயர் கிடைத்தது. இது மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ் கொண்டு வந்த அவர். இந்த நிரூபிக்க, நாங்கள் உங்கள் கவனத்தை அவரது விரிவான செய்முறையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும்.

கோழி கல்லீரல் stroganoff: புகைப்படங்கள் மற்றும் தயாரிக்கும் முறைகள்

டிஷ் தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய கோழி கல்லீரல் - 900 கிராம்;
• lavrushki விட்டு - 2-5 பிசிக்கள்.
• நடுத்தர வெங்காயம் பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய பால் - துனை மூழ்கி நனைத்தவாறு;
• சிவப்பு பழுத்த தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• தடித்த கிரீம் 30% - 3 பெரிய கரண்டி;
• கோதுமை மாவு sifted - 2 பெரிய கரண்டி;
• அறை வெப்பநிலையில் குடிநீர் - 2 அம்ச கண்ணாடி;
• அயோடின் கலந்த உப்பு, மணம் மசாலா, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் allspice தரையில் - கல்லீரல் சுவையை ஊட்டப்;
• புதிய மூலிகைகள் - ஒரு சிறிய பீம் (விரும்பினால்) உள்ளிட்டு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 75 மில்லி (உணவுகள் வறுத்த).

துணை_பொருள் செயலாக்க

அசல் மாட்டிறைச்சி தயாரிப்பு பயன்பாடு ஆகும் என்றாலும், கல்லீரல் stroganoff multivarka மேலும் சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி கோழி கழிவுகள் (அல்லது வான்கோழி) பெறப்படும். அது வைக்கோல் வெட்டுவது மற்றும் 30-50 நிமிடங்கள் புதிய பாலில் ஊற பின்னர் பித்த நாளத்தில் மற்றும் திடமான படங்களில் முற்றிலும் கவனமாக சுத்தம் கழுவி வேண்டும் மற்றும். இந்த செயல்முறை கசப்பு விடுபட வைக்கும், அதே போல் மென்மையான மூலப்பொருள், தாகமாக மற்றும் மென்மையான செய்ய.

கூடுதல் தயாரிப்புகள் செயலாக்க

multivarka கல்லீரல் stroganoff பயன்படுத்த மட்டுமே புதிய தயாரிப்பு, ஆனால் பழுத்த தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் பல்புகள் போன்ற காய்கறிகள் ஈடுபடுத்துகிறது. அவர்கள் கழுவி வேண்டும் சுத்தம், பின்னர் ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட. இது புதிய கீரைகள் கொண்டு துவைக்க மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உணவு வெப்ப சிகிச்சை

கட்டங்களில் தேவையான கல்லீரல் stroganoff multivarka சமையல். இந்த மூலம் தயாரிப்பு வெங்காயம் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் இடப்பட வேண்டும், பின்னர் பேக்கிங் முறையில் திரும்ப ஒரு மணி நேரம் ஒரு காலாண்டில், தொடர்ந்து கிளறி வறுக்கவும். இறைச்சி அடுத்து, சலித்துப் மாவு, துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்க மறியல் மற்றும் சுமார் 7 நிமிடங்களில் அதே திட்டத்தில் சமைக்க வேண்டும். அதன் பின்னர் பொருட்கள், நல்ல கலவையாக, உப்பு, மிளகு மற்றும் பிற மசாலாப் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கொண்டு சுவை தேவைப்படும் தடித்த கிரீம், லாரல் இலைகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் வைத்து, நீர் சேர்க்க. போன்ற கட்டமைப்புக்காக கோழி கல்லீரலில் stroganoff ஒரு மணி நேரம் ஒரு தணிப்பது முறையில் தயார் வேண்டும். இந்த நேரத்தில், துனை முற்றிலும் மென்மையான மற்றும் சுவை கிரீம் சாஸ் உறிஞ்சி வேண்டும்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு நவீன சமையலறை அலகு கல்லீரல் stroganoff மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்பட்ட. இத்தகைய நறுமண மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் கோழி துனை மட்டுமே சூடான குடும்ப இரவு முன்வைக்க விரும்பிய உள்ளது. மேலும், இளம் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும், பாஸ்தா அல்லது சில தானியங்கள் (buckwheat, நீண்ட தானிய அரிசி, தினை, பார்லி மற்றும் பல. டி) தனித்தனியாக அழகுபடுத்த செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.