ரெயின்போ டிரவுட் - ராணி எந்த பண்டிகை விருந்து

எங்கள் பலத்த பெரிய ரஷியன் மொழியில் அடைமொழிக்கு "சிவப்பு" பெரும்பாலும் மட்டும் நிறங்கள் ஒரு துண்டு, ஆனால் அசாதாரண, இந்த நிறம் உணர்வும் செய்யப்பட்ட நிகழ்வுக்கும் பொருள் அரச அழகு மற்றும் முக்கியத்துவம் அர்த்தம். , இந்த சுவையாகவும் மீன் கூடுதலாக மட்டும் நிறம் சிவப்பு க்கான அழைக்கப்படுகிறது தொடர்பாக, அது மிகவும் மதிப்புமிக்க சத்துக்கள், சிறந்த சுவை பண்புகள் நிறைந்த எவரும் பயன்படுத்தத் உணவில் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை கடைபிடிக்கின்றன முயற்சி யார் மிகவும் ஒரு முக்கியமான கூறு கருதப்படுகிறது.

ரெட் மீன் (சால்மன், வானவில் மீன்) எப்போதும் எந்த விடுமுறை அட்டவணை ராஜா ஆகிறது - மிக சில மக்கள் கொத்தமல்லியை ஒரு குச்சி சிவப்பு மீன் ஒரு அழகான ரொட்டி மறுக்கின்றனர். ரெட் மீன் உண்மை ரஷியன் உணவு அங்கீகரிக்க நாங்கள் மீன் பண்புநயத்தாலும் அனைத்து தெரியாது என்றாலும் கூட. நிச்சயமாக, அது சுவையாக மற்றும் சத்தான உள்ளது, ஆனால் அது அவரது நல்ல பற்றி சொல்ல முடியாது என்று அனைத்து இல்லை.
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் - சால்மன் மற்றும் வானவில் மீன் போன்ற வருகிறது மீன் முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால் தனிப்பட்ட பொருட்கள் அவர்களை முன்னிலையில் அடங்கும். இரத்தத்தில் கொழுப்பு சாதாரண போது நமது உணவில் உள்ள இந்த அமிலங்கள் போதுமான மட்டுமே திரும்புகிறார். காரணமாக ஒமேகா -3 எங்கள் நாளங்கள் மீள் மற்றும் வலுவான, மற்றும் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலம் முழுமையாக செயல்பாட்டு இருக்க முடியும்.

எண்ணற்ற ஆய்வுகள் முடிவுகளின் அடிப்படையில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் பல முறை உயர் இரத்த அழுத்தம், புற்று நோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மேலும் குறைந்த வாய்ப்புகளே தவறாமல் உங்கள் உணவில் சால்மன் சேர்க்க யார் மக்கள், முதுமை ஒரு நல்ல நினைவாற்றல் வேண்டும் என்று முடித்தார்.

இன்னும் விரிவாக மீன் பற்றி பேசினால், அது இந்த ஒரு மாறாக இருண்ட மீண்டும், தங்கம் வயிற்றுப்பகுதி மற்றும் பக்கங்களிலும் கொண்ட ஒரு மிக அழகான மீன், குறிக்கப்பட வேண்டும். அதன் உடற்பகுதி மாறாக நீளமாக உள்ளது, மற்றும் இது மீன் அதன் அழகான பெயர் கிடைத்தது ஏனெனில் துடுப்புகள் மீது, ஒரு சிறிய வண்ண புள்ளிகள் காணலாம் - வானவில் மீன்.

பெரும்பாலும் அதுவும் பெரிய ஹைப்பர் சந்தைகளுக்கு மற்றும் வசதிக்காக கடைகளில் புதிய மீன் விற்பனை அடிக்கடி நீங்கள் உறைந்த மீன் காணலாம். அது உறைந்த வாங்கும் போன்ற புதிய மீன் தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நீங்கள் அவள் உறைபனி முன் எதிர் மீது கிடந்திருக்கிறது எவ்வளவு உறுதியாக இருக்க முடியாது. ஒரு புதிய நீங்கள் பார்க்க முடியும், நுகர்தல் மற்றும் இந்த சரியான மாதிரி, சமீபத்தில் பிடித்து என்று உறுதி, மற்றும் அவர் இன்று உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று. டிரவுட் செய்தபின், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் காய்கறிகள் இணைந்து அது அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது குறிப்பாக.

ரெயின்போ மீன், அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

எனவே, இன்று நாம் கீழே தலைமுறை தலைமுறையாக அது சுவையாக மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான டிஷ் அது சமைக்கப்பட்ட எந்தத் நிகழ்வில் கவனத்தின் மையத்தில் இருக்க மாறிவிடும் என, கடந்த பல நூற்றாண்டுகளாக கடந்து என்று மீன் சூப்பர் செய்முறையை தயாராகி வருகின்றன. இரண்டு தாகமாக மாமிசத்தை மீன், கேரட், வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மசாலா மீன்களுக்கு எடுத்து. முற்றிலும் குளிர்ந்த நீரில் கீழ் கழுவி ஸ்டீக்ஸ், பின்னர் கவனமாக பேப்பர் துண்டுகள் அவர்களை வறண்டு காகிதத்தின் ஈரமான துண்டுகள் தங்கவில்லை மீன் கொள்ளுங்கள். மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து துண்டம் தூவி ஒரு சில மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் விட்டு, அதனால் அவர்கள் நன்கு நனைத்த உள்ளன. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது நடுத்தர அளவிலான கேரட் துடைப்பான், மீன் சுட்டுக்கொள்ள எந்த வடிவத்தில் கீழே, அதை பரவியது. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு கேரட் மீது பரவியது. அடுத்து, இறைச்சி துண்டங்களுடனும் வைத்து எலுமிச்சை சாறு அவர்களை நீர், ஒரு வடிவம் கொண்ட மறைப்பதற்கு பேக்கிங் தாளில். நன்னீர் மீன்கள் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 35 நிமிடங்கள். முடிந்தது மீன் உங்கள் சுவை மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும், மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள் சேவையாற்ற வேண்டும். இன்னும் எதிர்க்க முடியவில்லை, நறுமணம் மற்றும் வானவில் மீன் போன்ற சுவை, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது முன் - என்னை நம்பு, இந்த ஒரு அசாதாரண டிஷ், வெற்றி யாருக்காக நீங்கள் அதை சமைக்க வேண்டும் என்பது தான்.