Barshchou குளிர்காலத்தில் ஆகியவற்றில் டிரஸ்ஸிங், மற்றும் மற்ற கூறுகள்: சமைக்க தெரியாதா?

Barshchou குளிர்காலத்தில் டிரஸ்ஸிங் நீங்கள் விரைவில் ஒரு சிவப்பு சூப் தயாரிக்க தேவைப்படும் போது ஆகியவற்றில் மற்றும் பிற காய்கறிகள் செய்தபின் உதவுகிறது, ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் கையில் இல்லை. இது போன்ற அறுவடை மிகவும் விரைவாகவும், எளிதாகவும் முடிக்க, மற்றும் 6-8 மாதங்களுக்கு குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது பாதாள அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

ருசியான Borsch நிரப்புதல்: விரிவான செய்முறையை

குளிர்காலத்தில் preform உதிரிபாகங்கள்:

• புதிய ஆகியவற்றில் சராசரியாக - 1 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 1 கப்;
• பெரிய கேரட் - 1 கிலோ;
• பெரிய பழுத்த தக்காளி - 1 கிலோ;
• பெரிய தலை பல்பு வெங்காயம் - 500 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் நிறங்கள் - 1 கிலோ;
• பெரிய பற்கள் கொண்ட பூண்டு தலை - 1 பிசி.
• நன்றாக சோடியம் உப்பு, சர்க்கரை மணல், தரையில் சிவப்பு மிளகு - சுவை சேர்க்க;
• ஆப்பிள் வினிகர் 9% - 3 பெரிய கரண்டி;
• புதிய கொத்தமல்லியை - நடுத்தர பீம்.

காய்கறிகள் தயாராகிறது

குளிர்காலத்தில் கிழங்கு டிரஸ்ஸிங் Barshchou சிவப்பு காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல் முதல் சாப்பாட்டின் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் என்று பிற பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. அது கேரட், பெரிய பழுத்த தக்காளி, வெங்காயம், நடுத்தர ஆகியவற்றில், பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு ஒரு தலை நிறைய எடுக்க வேண்டும், பின்னர் நன்கு மற்றும் பீல் துவைத்து.

சிகிச்சை பொருட்கள்

செய்ய அலங்காரம் Barshchou குளிர்காலத்தில் கிழங்கு குறிப்பாக சுவையாக இருந்தது, தனித்தனியாக ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் கருதப்பட வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் பெரிய வெள்ளரிகள், தக்காளி, நறுக்கு மற்றும் பூண்டு இனப்பூண்டு மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு நறுக்கப்பட்ட மீது இறுதியாக நறுக்கு, ஆகியவற்றில் மற்றும் கேரட் அண்ண வேண்டும்.

பொருட்கள் வெப்ப சிகிச்சை

குளிர்காலத்தில் கிழங்கு க்கான Barshchou ஆடை பெருமளவு வார்ப்பிரும்புத் கொப்பரை நன்கு தயாராக உள்ளனர். இந்த டிஷ் நீங்கள், ஓட வேண்டும் அது ஒரு தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் grated கேரட் மற்றும் முழு வெங்காயம் பாதி வைத்து. பொருட்கள் கொஞ்சம் வறுக்கவும் வேண்டும் பிறகு, அவர்கள் பெல் மிளகு, 15 நிமிடங்கள் காய்கறிகள் மீதமுள்ள அவர்களை சேர்க்க சாஸ் அமல் தக்காளி ஊற்ற மற்றும் குண்டு வேண்டும். இந்த நேரம் பிறகு, பொருட்கள் நீங்கள் மீதமுள்ள கேரட், grated ஆகியவற்றில் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு இலைகள் வெளியிட வேண்டும். இந்தத் தொகுப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் சிவப்பு மிளகு காய்கறிகள் சுவை, பின்னர் அவர்களை கொதிக்க 45 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது (கொதிக்கும் பிறகு) உள்ளது.

தயாரிப்பு இறுதிக்கட்டத்தின்

உருவாக்குவதற்கான அனைத்து தேவைகளையும் என்று வழங்கப்படும் குளிர்காலத்தில் அறுவடை நீங்கள் சுவையான மற்றும் ருசியானது Barshchou எரிபொருள் நிரப்பும் வெளியே வர வேண்டும். பதிவு செய்யப்பட்ட சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் மிகவும் எளிதாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த முடிவுக்கு, நீங்கள், நறுக்கப்பட்ட புதிய பூண்டு சேர்க்கவும் 1 நிமிடம் கொதிக்க, பின்னர் வெப்ப இருந்து நீக்க 9% வினிகர் ஊற்ற கவனமாக கலந்து வேண்டும் பொருட்கள் தயார். மேலும், காய்கறிகள் கருத்தடை ஜாடிகளை வைக்க மற்றும் இறுக்கமாக சுழற்றுவது வேண்டும். குளிர்விக்க மற்றும் குளிர்விப்பு சேம்பர் அல்லது பெட்டகத்தை நீக்க, புரட்ட அதன்பின்னர் உணவுகள்.

மட்டும் 3-4 வாரங்களுக்கு பிறகு ஒரு சுவையான சூப்பு வகை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் பயன்படுத்தவும். அது இந்த நேரத்தில் பூர்த்தி மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து முற்றிலும் நிறைவுற்ற போது மணம் மற்றும் தாகமாக ஆக.