Multivarka மற்றும் மட்டுமே courgettes

சீமை - எளிதில் செரிக்க மற்றும் பல சுவடு உறுப்புகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள் என்று வியக்கத்தக்க பயனுள்ள காய்கறி. எந்த வடிவத்தில் சீமை நல்ல: மூல, பொறித்த, வேகவைத்த, வேகவைத்த - அது கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகள் மற்றும் கூட இனிப்பு வகைகளில் சேர்க்க முடியும்.

multivarka உள்ள courgettes - இல்லத்தரசிகள் மற்றொரு தெய்வாதீனம். , புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்தவை ஒரு குண்டு சமைக்கப்படுகிறது அல்லது இறைச்சி கொண்டு அடைத்த, அவர்கள் குடும்பமும் முறையிடுவேன்.

அடைத்த சீமை சுரைக்காய் multivarka "புதிர்" இல்

நாம் வேண்டும்: பெரிய பழுத்த சீமை சுரைக்காய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி எந்த 500 கிராம், வெங்காயம் ஒரு ஜோடி, ஒரு கேரட், grated சீஸ் 100 கிராம்.

சீமை மோதிரங்கள் ஒரு தோராயமாக 4 செமீ விதைகள் நீக்க, உயரம் வெட்டி.

Grated கேரட் மற்றும் வெங்காயம், சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட, எந்த காய்கறி எண்ணெய் spasserovat "பேக்கிங்" முறையில் கிண்ணத்தில் Multivarki உள்ள தங்க நிறம் வெளிர். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து வறுத்த காய்கறிகள் கலந்து.

மோதிரங்கள் சீமை சுரைக்காய் திணிப்பு தொடங்கி, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் Multivarki, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் பாதியில் சாஸ் ஊற்ற.

சாஸ்: சூடான நீரில் நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட் 400 கிராம், மாவு, உப்பு மற்றும் மசாலா சுவை ஒரு தேக்கரண்டி. தக்காளி பேஸ்ட் தக்காளி சாறு கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும்.

"தணிப்பது" முறையில், 40 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க.

அடைத்த சீமை சுரைக்காய் உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் முடியும், மற்றும் ஒரு தனி உணவாகவும் உள்ளன.

வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய்

multivarka உள்ள வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய் - எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ்.

நாம் வேண்டும்: 700 கிராம் சீமை சுரைக்காய், நீராவி lukovok, நான்கு முட்டைகள், பால் நான்கு தேக்கரண்டி, grated சீஸ், புதிய கீரைகள் 200 கிராம்.

மேரோ நன்கு கழுவி 1 செமீ தடிமன் வளையங்கள் வெட்டப்பட்ட. இளம் மஜ்ஜை, தோல் சுத்தம் முடியவில்லை எனில், ஒரு தூரிகை போதுமான அது கழுவ வேண்டும்.

வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டப்பட்ட மற்றும் தங்க நிறம் வெளிறிய ஒரு கப் multivarka வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த. வெங்காயம் சீமை சுரைக்காய் வெளியே வைக்க, grated சீஸ் கொண்டு மூடி சுமார் 20 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் வெளியே வைத்து. சீஸ் உருகி வேண்டும்.

முட்டை துடைப்பம் நன்கு கொண்டு போமிற்கு பால், சீமை சுரைக்காய், மெதுவாக கலந்து ஊற்ற மற்றும் "பேக்கிங்" முறையில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. multivarka உள்ள courgettes டெண்டர் பெற்று பாலாடைக்கட்டி டிஷ் திருப்தி அளிக்கிறது.

சமையல் அதிக நேரம் பெறாத நபர்களுக்கு, "நுண்ணலை உள்ள சைவம் சீமை சுரைக்காய்" ஏற்றதாக செய்முறையை

நாம் வேண்டும்: இளம் சீமை சுரைக்காய், ஒரு வெங்காயம், ஒரு கேரட், ஒரு இனிப்பு மிளகு (அதற்கு பதிலாக இளம் Courgettes சீமை சுரைக்காய் நடுத்தர அளவு பயன்படுத்த முடியும்).

சீமை, lengthwise வெட்டி நடுவில் நீக்க மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது. தட்டி கேரட், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகு, சிறிது காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் காய்கறிகள்.

சீமை சுரைக்காய் பகுதிகளாக தொடங்கி, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் நுண்ணலை வைத்து. அதிகபட்ச திறன் மணிக்கு 8-11 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

"மாமிசம் படகுகள்"

நாம் வேண்டும்: இளம் சீமை சுரைக்காய் ஒரு வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 200 கிராம், கீரை இலைகள் ஒரு ஜோடி (அதற்கு பதிலாக இளம் Courgettes நடுத்தர சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்த முடியும்).

lengthwise வெட்டி சீமை, இடைப்பட்டசிதைவு நீக்க மற்றும் இறுதியாக அது வெட்டுவது மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலக்க.

சிறிது, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுக்கவும் கீரை குழாயில் மடிக்க மற்றும் இறுக்கமாக ஒரு சத்திர நடுவில் வைத்து.

12-15 நிமிடங்கள் ஒரு அதிகபட்ச திறன் மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள. ருசியான சீமை சுரைக்காய் தயாராக!