Spaten பீர் - நடுத்தர வயது மென்மையான முனை

ஜெர்மனி ... 1,280 மதுபானம் செயல்படும் நாடாக இருந்தாலும் சரி. எந்த பீர் மேற்பட்ட ஐயாயிரம் பல்வேறு வகையான உற்பத்தி செய்கிறது. எங்கே பழைய தொழிற்சாலை பீர் உற்பத்தி 1040 முதல் நடைமுறைக்கு. எங்கே 1516 முதல் இன்று வரை பீர் தூய்மை ஒரு சட்டம் உள்ளது. ஹாப்ஸ் மற்றும் மால்ட் இராச்சியம் - ஆமாம், அது ஜெர்மனி உள்ளது.

Spaten-Franziskaner-BRAU ஜிஎம்பிஹெச் - பழையது மதுபானம் ஒன்று

நாம் Spaten-Franziskaner-BRAU 1397 முதல், ஆறு நூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக நன்றாக பீர் Spaten தயாரிக்கும், GmbH, க்கான இது அதாவது பவேரியாவில் ஜெர்மனி, பழமையான மதுபானம் ஒன்று பற்றி பேச வேண்டும். அத்தகைய Kulikovo அல்லது Vorskla ஆற்றின் போர் போர் போன்ற நிகழ்வுகள் அதே வயது - அதாவது, நீங்கள் அந்த மது வடித்தல் புரிந்து? டிமிட்ரி இவனோவிச் மாமியா தண்டனை என, ஜெர்மானியர்கள் பீர் ஒரு குவளை ஒரு பப் உட்கார்ந்துகொண்டு இருந்தனர்.

எங்கே பெயர் «Spaten» செய்தார்

வார்த்தை "Spaten" ஜெர்மன் வழிமுறையாக "திணி" இல். அது Shpatt குடும்ப (1622-1704 GG.) ஓடி போது இந்த நாள் வருவதாய் இருக்கிறது இந்தப் பெயர் ஆண்டுகளில் மது வடித்தல் ஒதுக்கப்பட்டார். மது வடித்தல் சின்னமாக இக்கதையின் ஜெர்மன் அட்டவணை மற்றும் 6000 க்கும் மேற்பட்ட உச்சிகளை வரைபடங்கள் ஆசிரியர் யார் ஹெரால்டிரியில் Huppom ஓட்டோ, வரையப்பட்டது. ஒரு லேசான யூகம் பாத்திரம் ஒரு மண்வாரி போல், அது நீங்கள் பீர் Spaten காணலாம் இந்த எண்ணிக்கை லேபிள் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளன உள்ளது:

அது மது வடித்தல் வரலாற்றில் கூட ஒரு பீர் பாதாள அறையில் இன்னும் பல, சில இறந்தார், மற்றவர்கள் எளிமையாக அதை விற்க, என்று பெயர் மாற்றப்பட்டது உரிமையாளர்கள் மாறிவிட்டது என்று, சென்றார், ஆனால் அதே நேரத்தில் பவேரியாவில் முதல் கட்டத் தேவையான நிதியை நிர்வகிக்க சிறப்பாக உள்ளது நீராவி இயந்திரம். 1807-ல், "Spaten" முனிச் சிறிய மது வடித்தல் இருந்தது, அறுபது ஆண்டுகளுக்கு பிறகு அதிகமானது, இது தலைப்பு சுமார் 30 ஆண்டுகள் அவரது பாதுகாக்கப்படுகிறது. இந்த காலங்களில், முதல் குளிர்பதன அலகு பணியாற்றி வந்தார். "Spaten" - இந்த தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி பிற நிறுவனங்கள், அத்துடன் பீர் Pilsner வகை குறைந்த நொதித்தல் பீர் முன்னோடிகளில் மற்றும் வழிகாட்டிகள் முதல் இங்கே தயாரிக்கப்பட்டது. 1992 ஆம் ஆண்டில், மது வடித்தல் தயாரிப்பாளர்களான மில்லியன் hectoliters அடையாளத்தை overstepped வருகிறது.

அந்த கீழே நொதித்தல் தொழில்நுட்பம் ஒரு மென்மையான பீர் Spaten Munchen ஹெல் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஜெர்மன் பீர் என்ன?

Spaten பீர் தரமான

அதன் நிறம் - தெளிவான, அம்பர்-தங்கம், ஒரு வெள்ளை பட்டியில் மற்றும் அடர்த்தியான நுரை தலை. டேஸ்ட் - மென்மையான, அது சுமுகமாக ஹாப்ஸ் மற்றும் பீர் வோர்ட் இனிய குறிப்புகள் கசப்பு ஒருங்கிணைக்கிறது. பீர் சுவை முழு மற்றும் மென்மையான, Pitka மற்றும் புதிய உள்ளது. அவர் ஹாப்ஸ், எலுமிச்சை, பிஸ்கட் லேசான சுவை மற்றும் பூமியின் நுணுக்கங்களை குறிப்புகள் வெளிப்படுத்துகிறது. நறுமணம் அடிப்படையில் உள்ளது ஹாப்ஸ் மற்றும் மூலிகைகள் குறிப்புகள் வைத்திருக்கிறது, ஆனால் அவர்கள் மூலம் ஊடுருவி மால்ட் கொண்டு சிட்ரஸ். நீங்கள் ஜெர்மன் பீர் Spaten மற்றும் அது ஒரு குவளை அல்லது இரண்டு மிஸ் நல்லது என்று கீழ் பொருந்திப் போகும் என்ன தேர்வு செய்தால், முதல் விஷயம் நீங்கள் பாரம்பரிய வீட்டிற்கு திரும்ப முடியும் ஜெர்மன் சமையலறை , செல்வதில் செய்த பீர் அதே முடிந்தவரை தங்கள் பெண்கள் உணவுகள் இணைந்து வேண்டும். நூற்றாண்டு கால காய்ச்சும் கலாச்சாரம் இந்த கருத்துக்கள் மாறிவிட்டது - உணவு மற்றும் பீர் - கூட்டுவாழ்வு ஒரு வகையான இல். தேர்வு, தங்களுக்காக நீண்ட ஒழுங்கமைக்க முயற்சி ஏனெனில் பொதுவாக, பெரிய உள்ளது - கூடுதலாக, நிச்சயமாக, எந்த மீன் அல்லது மட்டி, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை இறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் சலாட்கள் பொருந்தும்.

தர, இவற்றுக்கு "Spaten" - வகை மது; அது வடிகட்டப்பட்ட, இந்த பீர் 5.2% கோட்டை இருந்தது. மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பகுதியாக ஹாப்ஸ் என, மால்ட், தங்கள் சொந்த கிணறுகள் இருந்து ஈஸ்ட் மற்றும் நீர். இந்த, பீர் வணிகத்தை மாஸ்டர் அவரை தயார் ஒரே இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்தி, இன்று புகழ வில்லியம் பவேரியா நான்காம் மூலம் 16 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் கட்டளை. இத்தகைய தயாரிப்பு, கொண்ட பாஸ்டியர் முறைப், ஏறத்தாழ ஒரு வருடத்திற்கு சேமிக்க முடியும்.

மற்ற பீர்கள் Spaten மது இருந்து

பீர் Spaten அதனால் பேச நான்கு இனங்கள் உள்ளன. அது Spaten பில்சனர், Spaten ஹெல், Spaten Oktoberfest மற்றும் Spaten Optimator.

கடைசியாக தர பீர், "Spaten கிட்டத்தட்ட எட்டு புரட்சிகள், அல்லது மாறாக 7.7% - Optimator", அதன் ஒப்பீட்டளவில் உயர் வலிமை குறிப்பிடத்தக்கது. இது வெப்பமான காலநிலையில் அல்லது குளியல் நேரம் செலவு சரியான தேர்வாக இல்லாமல் ஆனால் மேக மூட்டமான "அல்லாத பறக்கும்" வானிலை வெப்பமாதல் பயன்படுத்திக் கொள்ள முடியும். சற்று புளிப்பு சுவை மற்றும் உயர் தடித்த நுரை ரொட்டி குறிப்புக்களையும், பழ சுவைகள்: இந்த தெய்வீக தேன் ஒரு கண்ணாடி ஊற்றி, நீங்கள் சுவை மற்றும் பிற அனுபவங்களை ஒரு உண்மையான வெடிப்பு எதிர்பார்க்கிறோம். அதன் நிறம் மிகவும் இருட்டாக இருக்கிறது, எந்த ஆச்சர்யமும் அது இருண்ட வகைகள் பிரிவில் சொந்தமானது.

என்ன Spaten Oktoberfest பற்றி - பீர் அதே பெயரில் இந்த விழாவுக்கான குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்ட உள்ளது. பார்வையாளர்களுக்கு தெளிவாக திருவிழாக்களின் ஒரு தலையாய சின்னமாக உள்ளது.

கூடுதலாக, மது வடித்தல் கிளாசிக் முனிச் உற்பத்தி செய்து வருகிறது இருண்ட பீர் லுட்விக் தாமஸ் Dunkel மற்றும் கோதுமை பீர் Franziskaner. காய்ச்சும் வணிகத்தை முழுமையாகவோ மட்டுமே சார்ந்தது, நேர்மறையான விமர்சனங்களைப் இது Spaten பீர், செய்தபின் எந்த உணவு பூர்த்தி செய்யும், அது ஜெர்மன் பீர் என்று தெரிந்தும், நீங்கள் அதன் தரத்தை பற்றி கவலைப்பட முடியாது.