உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அடுப்பில் தாளில் சிக்கன் கால்களுள்ளன படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி, குறிப்பாக சமையல் மற்றும் விமர்சனங்களை
சிக்கன் கால்கள் அடுப்பில் தாளில் - பல ஹவுஸ்வைஃபாகவும் ஒரு பிடித்த உணவாகும். பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச எண் நீங்கள் குடும்பம் அல்லது விருந்தினர்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த உணவை சமைக்க முடியும். இந்த கட்டுரை, நீங்கள் பின்னர் எளிதாக உங்கள் சமையலறையில் மீண்டும் ஒரு சில எளிய சமையல், அறியலாம்.
அடுப்பில் சிக்கன் கால்கள் தகடு கீழ்
பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் போன்ற எளிய மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- நான்கு கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ்.
- எள் மூன்று தேக்கரண்டி.
- எள் எண்ணெய் (எந்த ஆலை பதிலாக முடியும்).
- மூன்று தேக்கரண்டி உலர்ந்த இஞ்சி (தூள் வடிவத்தில்).
- தேக்கரண்டி இனிப்பு சிவப்பு மிளகு.
- பூண்டு நான்கு கிராம்பு.
- சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி.
தாளில் அடுப்பில் ரெசிபி கோழி கால்கள் கீழே படிக்க:
- துடைப்பான் தாடை எள் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் மீது ஒதுக்கி அவர்களை வைத்தேன்.
- இந்த நேரத்தில், இறைச்சி தயாரிப்பது. இதை செய்ய, minced பூண்டு, மசாலா, எள் விதைகள், சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து.
- கோழி கால்கள் விளைவான வெகுஜன உயவூட்டு அவர்களை ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது விடுங்கள்.
- அவரது தாடை மீது தகடு மற்றும் இடத்தில் பேக்கிங் டிஷ் மறைப்பதற்கு. இரண்டாவது தாளில் துண்டு கவர் மற்றும் அதை நெருங்கிய கோழி செய்ய.
அரை மணி நேரம் நன்கு சூடான அடுப்பில் உணவு தயார். அதன் பிறகு, வெட்டி தாளில் விரிவாக்க, பின்னர் அடுப்பில் கால்கள் திரும்ப அவர்களை பழுப்பு நிற விடுங்கள். கடுகு அல்லது ஒரு காரமான தக்காளி சாஸ் உணவு பரிமாறவும்.
மூலிகைகள் கொண்டு சிக்கன் கால்கள்
நீங்கள் சிக்கலான உணவுகள் சமைக்க நேரமில்லை என்றால், நீங்கள் எங்கள் செய்முறையை பயன்படுத்தி கொள்ள முடியும்.
தயாரிப்புகள்:
- இரண்டு கால்கள்.
- பூண்டு நான்கு கிராம்பு.
- ரோஸ்மேரி மற்றும் வறட்சியான தைம் இரண்டு மல்லி.
- தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு.
- சர்க்கரை அரை தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- மசாலா ருசிக்க.
எப்படி கோழி சுட்டுக்கொள்ள தாளில் அடுப்பில் கால்கள்? விரிவான வழிமுறைகளை நீங்கள் கீழே படிக்க முடியும்:
- தொடை எலும்பு மற்றும் கால் முன்னெலும்பு மீது கோழி கால்கள் பிரித்துக் கொள்ளவும்.
- ஒரு பொருத்தமான அளவிலான கிண்ணம் இடத்தில் பூண்டு, மோதிரங்கள், சர்க்கரை, வறட்சியான தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி வெட்டப்பட்ட. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பொருட்கள் ஊற்ற.
- உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து துடைப்பான் கோழி. என்று தோல் உயர்த்த பிறகு, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கீழ் போடுங்கள்.
- ஒரு கொள்கலனில் கால்கள் பரிமாற்றம் மற்றும் மீதமுள்ள இறைச்சி கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஓய்வு கோழி விடவும்.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இல், தகடு பெருமளவு துண்டு வைக்க. அதை துண்டுகள் ஏற்பாடு மற்றும் மையத்தின் விளிம்பில் இணைக்க.
அரை மணி நேரம் சூடான அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் அதன் தகடு விரிவாக்க மற்றும் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் தூண்டும் சமைத்தல் செயல்பாட்டில் உருவானது கோழி சாறு, தண்ணீர்.
அன்னாசி சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக்ஸ்
இந்த டிஷ் அசல் சுவை உங்கள் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் விரும்பும். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- சிவப்பு ஒயின் semisweet 100 மில்லி.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- இயற்கை தயிர் ஒரு ஜாடி.
- அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில.
- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி கேன்கள் பாதி.
- மூன்று கோழி கால்கள்.
- உப்பு மற்றும் மசாலா ருசிக்க.
அடுப்பில் தாளில் சிக்கன் கால்கள் மிகவும் வெறுமனே தயாராக:
- இரண்டு பகுதிகளாக கால்கள் வெட்டி உப்பு, மிளகு அல்லது மசாலா கொழுப்பில் துண்டுகள்.
- அது எளிதாக இடத்தில் மீண்டும் வைக்க முடியும் என்று (மூலமாக அல்ல) தோல் நீக்கவும்.
- அன்னாசிபழம் (குறிப்பிட்ட எண் முக்கால்) துண்டுகளாக வெட்டி நசிந்த பூண்டு கிராம்பு அவர்களை கலந்து.
- ஒரு பரந்த கத்தி உதவியுடன் இறைச்சி பல ஆழமான கீறல்கள் செய்ய.
- தயாராக திணிப்பு விளைவாக பைகள் ஒரு போடு.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு வெற்று வைக்கவும் அன்னாசிப்பழம் சாறு (போதுமான அரை வங்கிகள்) மற்றும் சிவப்பு ஒயின் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. ஒரு மணி நேரம் கோழி Marinate.
- , கொட்டைகள் வெட்டுவது பூண்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கிராம்பு, மீதமுள்ள அன்னாசிப்பழம், grated சீஸ் மற்றும் தயிர் அவர்களை கலந்து. விளைவாக வெகுஜன கோழி துண்டுகள் மீது வைத்து நிரப்புதல் பீல் மூட உள்ளது.
- தட்டில் மீது பணிக்கருவிக்கு வைத்து, அமைக்கப்பட்ட தகடு, இறைச்சி ஊற்ற. மூடு கோழி இரண்டாவது தாளில் தாள் மற்றும் அதை அனுப்ப 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
- தகடு நீக்க, கோழி சாறு துரிதப்படுத்திய ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் அது சுட்டுக்கொள்ள.
புதிய காய்கறிகள் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த சைட் டிஷ் இருந்து இறைச்சிகளையும் கொண்டுள்ளன சூடான மீது பரிமாறவும்.
அடுப்பில் தாளில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன் டிரம்ஸ்டிக்ஸ்
ஒரு பண்டிகை இரவு எளிதானது தயார்! எங்கள் செய்முறையை மீண்டும் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ் ஆச்சரியமாக முயற்சி.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஐந்து கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ்.
- உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்.
- இரண்டு கேரட்.
- ஒரு வெங்காயம்.
- பூண்டு மூன்று கிராம்பு.
- மயோனைசே, உப்பு, ஹாப்ஸ்-சன்லி மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.
அடுப்பில் தாளில் சிக்கன் கால்கள் மிகக் வெறுமனே தயாராக. இங்கே ஒரு விரிவான செய்முறையை படிக்க:
- மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், பூண்டு பத்திரிகை செல்கையில் கேரட் தட்டி உண்ணவும்.
- கால்களைக் கழுவ உப்பு மற்றும் பூண்டு அவர்களை தேய்க்க, பின்னர் சுவையூட்டும் தெளி.
- துண்டுகளாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கு, தலாம்.
- ஒரு பேக்கிங் தாளில் மீது வைத்து எண்ணெய் அதை மசகு.
- , சமமாக உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற உப்பு மற்றும் மிளகு தூவிக் கொள்கிறார்கள். பின்னர் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் கோழி துண்டுகள் வைத்து.
- கிரீசின் தாடை மயோனைசே.
- படலம் டிஷ் மூடி, ஒரு மணி நேரம் பான் அடுப்பில் அனுப்ப.
சமைத்த வரை ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு காலிறுதியில், "தொப்பி" நீக்க மற்றும் கோழி சிறிது பழுப்பு நிற வரை காத்திருக்க.
காளான்கள் கொண்ட சிக்கன் கால்கள்
இந்த எளிய டிஷ் ஒரு காரமான சுவை வகைப்படுத்தப்படும். அது ஒரு கொண்டாட்ட இரவு அல்லது சாதாரண குடும்ப இரவு இருக்கிறது. அது சமைக்க நீங்கள் மிகவும் எளிய பொருட்கள் வேண்டும்:
- காளான்கள் 500 கிராம்.
- புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம்.
- கோழி கால்கள் 100 கிராம்.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு.
- சிவப்பு மிளகு இரண்டு தேக்கரண்டி.
- உப்பு, மசாலா மற்றும் மிளகு - ருசிக்க.
எனவே, அடுப்பில் தாளில் கோழி கால்கள் தயார்:
- , தாடை தயார் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அவர்களை தேய்க்க. அதன் பிறகு, அரை மணி நேரம் புளிப்பு கிரீம் அவற்றை ஊற.
- காளான்கள் சுத்தமான மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டி. ஒரு அச்சு அவற்றை வைத்து அரைக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு தெளிக்க.
- காலில் காளான்கள் லே சிவப்பு மிளகு தாராளமாக தூவி மற்றும் தகடு உறை.
20 நிமிடங்கள் ஒரு உயர் வெப்பநிலையில் ஒரு உணவு தயார். பின்னர் வெப்பம் குறைக்க மற்றும் படலம் நீக்க. காளான்கள் உடன் கோழி கால்கள் சமைக்க இன்னும் அதே நேரம். தயாராக கால் முன்னெலும்பு முடிக்க எந்த சைட் டிஷ்.
முடிவுக்கு
நாங்கள் உங்களுக்கு எங்கள் சமையல் பிடிக்கும் என்று நம்புகிறேன். தினமும் அல்லது பண்டிகை உணவு செய்வதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். நாம் உங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் உறவினர்கள் உங்கள் சமையல் திறமைகளை பாராட்ட வேண்டும் என்று நிச்சயம் நம்பலாம்.
Similar articles
Trending Now