அரிசி சிக்கன் மார்பக: தினமும் மற்றும் விடுமுறைக்காக சமையல்

ஒவ்வொரு பெண் ஒரு குடும்பம், சுவையான அன்பார்ந்த மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த மேய்க்காமற்போகிறீர்கள் பாடுபடுகிறது. எனவே செய்வதில், அது நிச்சயமாக அரிசி கோழி மார்பக போன்ற ஒரு டிஷ் உதவும். இந்த பொருட்கள் உள்ளிட்ட சமையல் மிகவும் எளிய இருக்க முடியும், மற்றும் ஒரு மிக நேர்த்தியான விளைவாக கொடுக்க முடியும். தினமும் அல்லது பண்டிகை - இது அனைத்து நீங்கள் என்ன மெனுவில் போடு பொருட்கள் மற்றும் என்ன செய்கிறது தயார் வேண்டும் எவ்வளவு நேரம் பொறுத்தது. ஒரு சேர்க்கப்பட்ட போனஸ் அரிசி என்று கோழி மார்பக மக்கள் ஒரு உணவு மற்றும் குழந்தைகள் மீது உட்கார்ந்து கூட ஏற்றது கருத்தில் கொள்ள முடியும். எனினும், அது மறுக்கும் மற்றும் சேகரிப்பதற்காக சுவை பெரியவர்களில் கூடாது.

சாலட் "மிகவும் நேர்த்தியான"

ன் appetizers கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். அவர்கள் இல்லாமல், எந்த அட்டவணை குற்றமுள்ள மற்றும் மந்தமான இருக்கும். யாரும் நுழைய சிறப்பாகக் செலவுகள் கோழி மார்பக, அரிசி, மசாலா மற்றும் மிளகு: நாம் சாலட் தயார் தொடங்க தெரிவிக்கின்றன. ஒரு டிஷ் இதனால் போதுமான, ஊட்டமளிக்கும் அழகான மற்றும் கனரக பெற்றார்.

இரண்டு பல வண்ண மிளகு மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் marinate. எலுமிச்சை பீல் அகற்றப்பட்டது மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளது நிரப்ப, இங்கே அதன் சாறு, தாவர எண்ணெய் மூன்றில் ஒரு கப் அனைத்து கலப்பு பிழியப்பட்ட. இறைச்சி வைக்கோல் மிளகுத்தூள் ஊற்றினார் மற்றும் 7-8 நிமிடங்கள் வைத்து. நுண்ணலை உள்ள.

போது நீண்ட பீன்ஸ் (அரை கப்) உடன் மிளகு, சமைத்த parboiled அரிசி குளிரச் செய்கிறது. இணை மேலதிக கோழி மற்றும் ஒரு அழகான "தி சன்", பின்னர் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது வறுத்த. அனைத்து கூறுகளும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு தீர்மானத்தின்படி, இணைக்கப்படுகின்றன அனுபவமுள்ள சமையல்காரர். உட்செலுத்துதல் குளிர்சாதனப் பெட்டியும் அதில் குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்தில் கலவை மறைக்கிறது.

நித்திய தீம்: பிலாஃப்

இரண்டாவது அல்லது இரவு ஒரு நல்ல யோசனை பிலாஃப் உள்ளது. மற்றும் ஒரு அரிசி தயார் multivarka உள்ள கோழி மார்பக விரைவாகவும் ஒரே நேரத்தில் மற்ற விஷயங்களை செய்து முடியும். அவரைப் பொறுத்தவரை ஒரு பேக்கிங் நடவடிக்கைக்கான ஒரு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட இரண்டு பெரிய வெங்காயம் எந்த காய்கறி மற்றும் pripuskayut ஒரு ஒளி முக சிவப்பு எண்ணெய் சூடேற்றப்பட்ட. இரண்டு பெரிய ரூட் - பிறகு வில் துருவிய கேரட் ஊற்றப்படும். கேரட் சில்லுகள் தணிந்துள்ளது போது, கோழி துண்டுகள் சேர்க்கப்படும் (600 கிராம்) மற்றும் மேற்புறம் வரை விட்டு. தொடர்ந்து கலந்து அரிசி, இரண்டு முழு கப் பிறகு நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, பிடித்த நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் நான்கு கிராம்பு தீட்டப்பட்டது. அது தானியங்கள் விரலை நிலை மேலெழுகிறது என்று நீர் ஊற்றப்படும். மூடி முறை "பிலாஃப்" மாறியது உள்ளது, நிறைவடைகிறது. போது மணி டைமர், திட்டம் பின்புற மாற்றப்பட்டது, மற்றும் டிஷ் பத்து நிமிடங்கள் ஒட்டப்பட்டுள்ளது.

அரிசி மற்றும் காளான் கொண்டு சிக்கன் மார்பக

கிடைத்தது இல்லை Multivarka? அது சாதாரண தகடுகள் போதுமான சுவையான உணவுகள் தயாரிக்க ஒரு விஷயமே இல்லை. உதாரணமாக, நுகர்வோர் மறக்கமுடியாத தருணம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சமைத்த அரிசி கோழி மார்பக விட்டு.

க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மார்புகளை ஒரு பவுண்டு, சில உப்பு, podperchivaetsya, ஐந்து நிமிடங்கள் விட்டு சேர்க்க, மற்றும் மாவுடன் சேர்த்து பன்னீர் பிறகு. ஃப்ரை கோழி மென்மையான பழுப்பு வரை கிளறி, நடுத்தர வெப்ப மீது வேண்டும். அதன் இறைச்சியைப் வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து நீக்கப்பட்ட, மற்றும் அதன் இடத்தில் இரண்டு க்யூப்ஸ் தீட்டப்பட்டது பல்புகள் இவை அதிகமாக நிகழ்கின்றன. அவர்கள் பொறித்த மென்மையான வரை குண்டு, பின்னர் காளான்கள் ஒரு கிலோ zazharki காலாண்டுகளில் மூன்றில் ஊற்ற, மற்றும் அனைத்து ஒரே நேரத்தில் ஆறு நிமிடங்கள். மேலும், மீண்டும் பான் மார்பக உடனடியாக நடுத்தர கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அரை லிட்டர் ஊற்றப்படுகிறது. தணிப்பது தடித்த சாஸ் வரை தொடர்ந்தது; இந்த நேரத்தில் அரிசி சமைக்க போதுமான இருக்கும். அது ஒரு தட்டில் கோழிக்கறியுடன் ஒரு பக்க டிஷ் நேரடியாக இணைக்கும் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.

சீஸ், தக்காளி, அரிசி, கோழி

இல்லை குறைந்த சுவையுடையது அது அடுப்பில் அரிசி கோழி மார்பக மாறிவிடும். இந்த சுவையாகவும் குதிரை முதுகு பகுதி மீண்டும் நொறுங்கும் தயார் சென்ற பின் தனியாக சமைத்த. ஒரே எச்சரிக்கையை: உப்பு தவிர, அரிசி மேலும் சுவை மற்றும் மிளகு, பெரும்பாலான உடனடியாக சேர்ப்பதன் வேண்டும்.

மார்பக மிகவும் தடித்த துண்டுகளாக குறுக்காக வெட்டி உள்ளது (3-4 துண்டுகள் கிடைக்கும்), சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு, மேலதிக குறியீடு. சாப்ஸ், உயர் வெப்ப மீது வறுத்தெடுத்தார் மேலோடு தோன்றினார் அதனால், ஆனால் இறைச்சி உள்ளே மிகவும் தயாராக இல்லை. அவர்கள் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வரை சேர்க்க, அல்லது வெறுமனே ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில். அரை சென்டிமீட்டர் தடித்த வட்டாரங்களில் தக்காளி மேல் வைக்கப்பட்ட மற்றும் அவர்கள் மீது - நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, பூண்டு அழுத்தம் கலக்கும். மெல்லிய தடவப்பட்ட சிறந்த வடிவமைப்பு இஸ்லாமிய புளிப்பு கிரீம் மற்றும் grated சீஸ் உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. அதை பற்றி ஆறு நிமிடங்கள் இருக்கும் சுட்டுக்கொள்ள. தயார்நிலை பாலாடைக்கட்டி மேலோடு நிறம் மூலமாக இதனைக் கண்டறிய முடியும். சாப்ஸ் நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும் என்று அரிசி மற்றும் பக்க சாப்பாட்டின் ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன.