அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகள்

அது இறைச்சி இல்லாமல் எங்கள் அட்டவணை கற்பனை செய்வது கடினம். டேஸ்டி மற்றும் ஆரோக்கியமான, அது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் பயன்படுத்த வேண்டும். இங்கே ஒரு நீண்ட நேரம் அது தயாராகி வருகிறோம் சமையல் நேரம் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம், சில நேரங்களில் அதிகம். ஆனால் ஒரு உள்ளது அரைக்கப்பட்ட இன் டிஷ் இறைச்சி. அவர்கள் மிகவும் குறைவாக நேரத்தை செலவிடுகின்றனர். , ஏற்கிறேன் அது எப்போதும் பிஸியாக தொகுப்பாளினி மிகவும் வசதியாக உள்ளது.

திணிப்பு தயார் செய்யும் பொருட்டு ஒரு பிளெண்டர் ஒரு இறைச்சி அரவை அல்லது சுருள் மூலம் இறைச்சி தவிர்க்கவும். பாலாடை, இறைச்சி உருண்டைகள், இறைச்சி உருண்டைகள், இறைச்சி உருண்டைகள், பஜ்ஜி, பாஸ்தா nautically - நீங்கள் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து அனைத்து பழக்கமான பிரபலமான சாப்பாட்டின் எந்த சமைக்க முடியும்.

மூலப்பொருள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பொறுத்து மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி உள்ளது. அல்லது கலவையானவை (பொதுவாக கலந்து மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி). நீங்கள் தெரியும், மாட்டிறைச்சி - இறைச்சி மிகவும் மாறாக, ஒல்லியான மற்றும் பன்றி இறைச்சி கூட க்ரீஸ். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் கொழுப்பு, ஆனால் உலர்ந்த இல்லை இல்லை - நாங்கள் இந்த இரண்டு வகையான கலந்து போது, அது ஒரு தங்க சராசரி மாறிவிடும்.

எப்படி அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி ஒரு டிஷ் சமைக்க:

- முட்டை, வெங்காயம், உப்பு, மசாலா மற்றும் ஒரு சிறிய தண்ணீர் அல்லது பால், ரொட்டி நனைத்த சேர்க்க (முன்னுரிமை வெள்ளை, ஆனால் அதை ஏற்க, மற்றும் கருப்பு). நீங்கள் பர்கர்கள் செய்ய முடியும். ஒரு கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும் மற்றும் செயற்படுகின்றன;

- சமைத்த அரிசி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலந்து. ஃப்ரை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க. இங்கே நீங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூள் நிரப்புதலாகவும் வேண்டும்;

- சமைத்த அரிசி மற்றும் ஒரு சிறிய வெங்காயம் சேர்க்கவும். பந்துகளில் படிவம் மற்றும் மூடி கீழ் ஒரு கடாயில் அவர்களை சமைக்க. இங்கே தயாராக "முள்ளெலிகள்";

- துண்டுகள் நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்தவும். இந்த அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது என்று ஒரு பெரிய துண்டுகள் இருக்க முடியும், மற்றும் ஒரு சிறிய வறுத்த கேக்குகள் இருக்க முடியும். அரைக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு சிறிய, உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்த்து எளிதாக விரைவில் அவர்களை சிற்பங்கள்;

- மற்றும், நிச்சயமாக, உங்களுக்குப் பிடித்த எல்லா சிறுவயது பாலாடை.

நீங்கள் அரைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், சூசினி மற்றும் வேறு எந்த காய்கறிகள் வெளியே வைக்க முடியாது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சமையல் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையல் உள்ளது.

அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி சமையல்வகையாக உணவுகள் பரவலாக கருதப்படுகிறது. ஐந்து செய்முறையை முயற்சி ஐரோப்பிய சமையலில் - Brizol.

திணிப்பு ஒரு முட்டை அல்லது முட்டை வறுக்கவும் போது சமையல் ஒரு வழி, - "Brizol 'என்னும் கருத்தாக்கம். இந்த டிஷ் கோழி, மீன் அல்லது இறைச்சி திணிப்பு உடன் சமைத்த முடியும்.

அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி Brizol, செய்முறையை

ஒரு கிலோகிராம் இணைந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, உப்பு, மிளகு, 1 முட்டை, சுவையையும் எடுத்துக்கொள்ளும்.

நாம் கலந்து 8-10 துண்டுகளாக பிரித்து.

இறைச்சி ஒரு பகுதி, ஒரு மெல்லிய கேக்கை படம் ரோல்ஸ் மற்றொரு துண்டு மற்றும் மாட்டிறைச்சி மூடப்பட்டிருக்கும் மேல் பிளாஸ்டிக் உறை போடு.

ஒரு Brizol ஒரு முட்டை எடுத்து. முட்டை அடிக்க மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு வேண்டும்.

ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள தாக்கப்பட்டு முட்டை ஊற்ற மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கேக் மேல் வைக்க.

இந்த கட்டத்தில், நாம் தயாராக பான் இருக்க வேண்டும்! அந்த வெப்பமடையும் மற்றும் தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. கவனமாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பான் ஒரு முட்டை ஊற்ற. ஒருவேளை முதல் முறையாக அது இயங்காது, ஆனால் அது பயங்கரமான இல்லை. எல்லாம் அனுபவம் வருகிறது.

ஒரு பக்கத்தில் (அங்கு முட்டை) கேக்கை வறுக்கவும் மற்றும் பிற பக்க (அங்கு திணிப்பு) கவிழ்த்து. மற்றும் முட்டை, மற்றும் மிக விரைவில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுத்த. தயாராக Brizol பான் இருந்து நீக்க மற்றும் அடுத்த தொடர.

செய்முறையை மாறுபடுகிறது: Brizol இன்னும் சூடான, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க, grated சீஸ், பூண்டு, கொரிய கேரட் சேர்க்க.

Brizol ஒரு தனி டிஷ் உண்ணப்படுகின்றது முடியும், இதன் உபரி டிஷ் பரிமாறப்படுகிறது முடியும்.

நாம் அங்கு தொகுப்பாளினி அனுபவம் மற்றும் அவரது தனித்தன்மை வாய்ந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு சமையல். சுவாரஸ்யமான விஷயங்கள் நிறைய நீங்கள் நண்பர்கள் அல்லது உறவினர்கள் இருந்து அறிந்து கொள்ளலாம்.

எடுத்துக் காட்டாக, அத்தகைய விவரங்கள்:

• நீங்கள் அரைக்கப்பட்ட மூல வெங்காயம், மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் மூலிகைகளால் சேர்க்க என்றால், minced இறைச்சி அதிக மென்மையான உள்ளது;
• வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி திணிப்பு க்கான ரொட்டி வழக்கமாக பாலில் நனைத்த உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் இருந்தால் எந்த பால் இருந்தது, மற்றும் நீங்கள் சூடான நீரில் முடியும். ஆனால் நாம் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் திணிப்பு சேர்க்க வேண்டும்;
• பர்கர்கள் திணிப்பு உடன் தயார் என்றால், அது ஒரு இரட்டை breading பயன்படுத்த நல்லது. வணக்கிப் பக்குவப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சித் துண்டு அல்லது கொத்திய கோழிக் கறி முதல், மாவு உள்ள பரவியது பின்னர் தாக்கப்பட்டு முட்டை obmachivayut லும் கடைசியாக ல் கட்டப்பட்டது.

குக் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் அவர்களின் அன்புக்குரியவர்கள் raduyte! ஆப்பீட் பான்!