ஆப்பிள் குக்கீகளை: செய்முறையை

ஆப்பிள் குக்கீகளை சமையல் விருப்பங்களை நிறைய உள்ளது. இந்த கட்டுரையில், நாங்கள் உங்களை மொத்த குடும்பமும் ஒரு விரைவான பேஸ்ட்ரி செய்ய ஒரு ஆசை இருந்தால் எளிதாக பயன்படுத்த முடியும் என்று மிகவும் எளிய சமையல் வழங்கும்.

அசல் ஆப்பிள் குக்கீகளை "நம்பிக்கையூட்டும் கன்னங்கள்"

இந்த செய்முறையை விலையுயர்ந்த பொருட்கள் வாங்குவதற்கு தேவையில்லை. இது தொடர்பாக, அவர் வீட்டில் பேக்கிங் ரசிகர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

எனவே, ஒரு சுவையான ஆப்பிள் பிஸ்கெட்டுகள் செய்வதற்காக "நம்பிக்கையூட்டும் கன்னங்கள்", போன்ற பொருட்கள் முன்னிலையில் பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும்:

• இயற்கை வெண்ணெய் எண்ணெய் (முன்பு உருகிய தேவையான) - 200 கிராம்;
• பெரிய கொழுப்பு புளிப்பு கொள்முதல் - முழு கண்ணாடி;
• சர்க்கரை நுண் மணல் - 7 பெரிய கரண்டி (4 தேக்கரண்டி தூள் இனிப்பு க்கான இடி மற்றும் 3);
• எந்த ஒரு ஊடகமும் அளவிலான உப்பு (சோடியம் அல்லது கடல்) - schepotochka;
• பேக்கிங் பவுடர் - சுமார் 7 கிராம்;
• மேல் தர கோதுமை மாவு - 3 முழு கண்ணாடிகள்;
• ஆப்பிள்கள் மிகவும் பெரிய இல்லை, இனிப்பு உள்ளன - 12-15 பிசி. (விருப்பத்தின் பேரில் எடுக்கப்பட்டது);
• முட்டை வெள்ளை (அ இனிப்பு மட்டுமே உயவு பயன்படுத்தப்படுகிறது) - 1 பெரிய முட்டை.

பதப்படுத்தல் மாவை

இவ்வாறு, நாம் செயல்முறை தொடங்கும். ஆப்பிள் குக்கீகளை, இது செய்முறையை ஒரு அழகான பெயர் "நம்பிக்கையூட்டும் கன்னங்கள்" தயாரிக்கப்பட்டு வருகிறது மிகவும் நீளமாக உள்ளது. பதப்படுத்தல் பொறுத்தவரை பேக்கிங் பவுடர், மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வெள்ளை மாவு இணைக்க, பின்னர் உருகிய சமையல் எண்ணெய் அவரைச் சேர்க்க அவசியம். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு மென்மையான அடிப்படை வரை கைகளை கலக்கு வேண்டும். மேலும், இது பையில் வைக்கப்பட்டு அரை மணி குளிர்சாதன பெட்டியில் பெட்டியில் அனுப்ப வேண்டும்.

தயாராகிறது பழம்

இனிப்பு மற்றும் பழுத்த பழம் சமைத்த என்றால் ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளை ஆப்பிள் மிகவும் ருசியான மாறிவிடும். ஒரு பொருத்தமான நிரப்புதல் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், அது முற்றிலும் கழுவி வேண்டும், பின்னர் தலாம் மற்றும் பாதியாக. ஆப்பிள்கள் அடுத்த தண்டு மற்றும் விதை பெட்டியில் வெட்டி வேண்டும்.

ஒரு அழகான ஆப்பிள் இனிப்பு படிவம்

ஒழுங்காக ஆப்பிள் குக்கீகளை அமைக்க, நீங்கள் மெதுவாக பின்னர் குளிர்சாதன பெட்டியில் பெட்டியா மணல் அடிப்படை நீக்க வேண்டும், மற்றும் ஒரு பெரிய நீர்த்தேக்கம் அதை unroll. பின்னர் மாவை தாள் தேவையான 24-30 புள்ளிகள் வெட்டப்படுகின்றன. அவர்களுடைய விட்டம் சிகிச்சை ஆப்பிள்கள் விட்டம் விட சற்று அதிகமாக இருக்க வேண்டும். பொருட்களில் ஒன்று அடுத்த பழம் பாதி மேல் பகுதி வெட்டி வைக்கப்பட வேண்டும். திணிப்பு முடிவில் வேறொரு வட்டத்தின் மற்றும் அழகாக zaschipnut விளிம்பில் மூடப்பட்டே இருக்கும்.

வீட்டில் இன்னபிற க்கான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள

ஆப்பிள் குக்கீகளை உருவாக்கப்பட மாட்டாது பிறகு, அதன் குவி பகுதியாக சற்று தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை ஒரு டிப் தேவைப்படுகிறது பின்னர் நன்றாக சர்க்கரை தெளி. இந்த நிலையில், தயாரிப்பு பின்னர் அடுப்பில் அனுப்பப்படும் வசதியானது பேக்கிங் தாள், வைக்கப்படும் வேண்டும். பழம் சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை 30 நிமிடங்கள் 185 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

டேஸ்டி குக்கீகளை ஆப்பிள்: kefir ஒரு செய்முறையை

நீங்கள் எந்த முடிக்கப்படாத தயிர் இருந்தால், அது எளிதாக ருசியான வீட்டில் செய்ய முடிகிறது என்று ஆப்பிள்கள் கொண்டு கேக். இதற்காக, நாங்கள் தேவைப்படலாம்:

• பிரீமியம் தர கோதுமை மாவு - 450 கிராம்;
• சர்க்கரை நுண் மணல் - சுமார் 200 கிராம்;
• கிராமிய சராசரி முட்டை - 1 பிசி.
• இயற்கை வெண்ணெய் எண்ணெய் (தளங்கள் தயார் முன் பல மணி நேரம் உறைவிப்பான் கட்டுப்பாட்டை) - 150 கிராம்;
• தடித்த உயர் கொழுப்பு தயிர் - 130 மில்லி;
• பேக்கிங் பவுடர் - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• தூளாக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை - முழு தேக்கரண்டி;
• எந்த ஒரு ஊடகமும் அளவிலான உப்பு - schepotochka;
• ஆப்பிள்கள் மிகவும் பெரிய இல்லை, இனிப்பு உள்ளன - 5 பிசிக்கள். (விருப்பத்தின் பேரில் எடுக்கப்பட்டது);
• தூள் சர்க்கரை - இனிப்பு பவுடர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மாவை தயாரித்தல்

ஆப்பிள் தயிர் குக்கீகளை மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். அத்தகைய ஒரு சுவையாகவும் செய்ய, அது வெள்ளை மாவு மற்றும் சர்க்கரை இணைக்க, பின்னர் தாக்கப்பட்டு முட்டை அவர்களைச் சேர்க்கலாம் மென்மையான சமையல் எண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி அவசியம். அதன் பிறகு, அதே பேக்கேஜிங் சிறிய-உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க, கொழுப்பு தயிர் ஊற்ற தேவைப்படுகிறது. நீண்ட பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் ஒரு சீரான மற்றும் ஒரு மிக மென்மையான மாவை பெற வேண்டும்.

திணிப்பு தயார்

கலந்து பிறகு, அடித்தளங்களை பழம் செயலாக்க தொடங்க வேண்டும். அவர்கள் அனைவரும் தோல் வெட்டி தண்டு மற்றும் நடுத்தர பகுதியாக நீக்க, கழுவி வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஆப்பிள்கள் வெட்டுவது வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், அவர்கள் வெட்டுவது மற்றும் மிக மெல்லிய துண்டுகள் முடியும்.

நாம் தயாரிப்பு அமைக்க

சிறிய அளவு குறிப்பிட்ட சிலவற்றை வடிவில் ஒரு மென்மையான ஆப்பிள் குக்கீகளை அமைக்க மிகவும் பிரச்சினைக்குரியது. இது சம்பந்தமாக, நாம் ஒரு கேக் செய்ய முடிவு செய்துள்ளோம், மற்றும் பேக்கிங் பிறகு அழகான வைரங்களாக அதை வெட்டி.

இவ்வாறு, கலந்து kefir மாவை இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். நீர்த்தேக்கம் (முழுவதும்) ஒரு ரோல் உடனடியாக ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் அது வைக்க மேலும் தேவைப்படுகிறது என்று ஒன்று. பட்டியலில் அடுத்து அடித்தளங்களை அமைக்க அனைத்து ஆப்பிள் நிரப்புதல் அவசியம். அதன் பிறகு, அது எக்கச்சக்கமாக இருக்க தூள் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். நறுமணப் பொருட்கள் சுவை நீங்கள் திருப்தி அடையவில்லை என்றால், அது பயன்படுத்த முடியாது.

ஆப்பிள் நிரப்புதல் முடிவில் டெஸ்டின் இரண்டாவது நீர்த்தேக்கம் மறைப்பதற்கு, பின்னர் விளிம்புகள், அழகாக zaschipnuv கைகளில் அவற்றை தேவைப்படுகிறது.

பேக்கிங் செயல்முறை

ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை குக்கீகளை உருவாகிறது பிறகு இது 200 டிகிரி அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வைக்கப்படும் வேண்டும். 45-55 நிமிடங்கள் முடிவில், தயாரிப்பு நன்கு வரை இருக்க வேண்டும் மென்மையான மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் ஆக. அது கத்தி மூலமாகவும் குளிர் காற்றில் முற்றிலும் குளிர் மூலம் அச்சு இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும்.

ஒழுங்காக அட்டவணையில் வீட்டில் கேக் பரிமாறும்

மென்மையான மற்றும் மென்மையான வீட்டில் கேக் தயார், நீங்கள் அதை முற்றிலும் கீழே குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க வேண்டும். பின்னர், தயாரிப்பு ஒரு வைர வடிவ துண்டுகள் மீது வெட்டி ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு செய்ய தேவைப்படுகிறது. ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை தேநீர் பிஸ்கட் பரிமாறும் இஸ்லாமிய இருக்க தூள் சர்க்கரை தூவி வேண்டும் முன். நீங்கள் ஒரு வடிகட்டி பயன்படுத்த முடியும்.

நாம் ஆப்பிள்கள் கொண்டு ஓட்ஸ் சிகிச்சை செய்ய

ஹோம் மேட் ஓட் பிஸ்கட் ஆப்பிள் மேலே வழங்கப்படுகிறது என்று பொருட்கள் போலவே எளிமையாக தயார். போன்ற இன்னபிற நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டியிருக்கலாம்:

• நன்றாக தானிய சர்க்கரை - சுமார் 100 கிராம்;
• மேல் தர கோதுமை மாவு - சுமார் 210 கிராம்;
• வாங்கிய ஓட் செதில்களாக - சுமார் 170 கிராம்;
• இயற்கை வெண்ணெய் எண்ணெய் (தளங்கள் தயார் முன் பல மணி நேரம் உறைவிப்பான் கட்டுப்பாட்டை) - சுமார் 100 கிராம்;
• சராசரி முட்டை கிராமிய - 1 பிசி.
• தூளாக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை - முழு தேக்கரண்டி;
• வெண்ணிலா - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 சிறிய கரண்டி;
• ஆப்பிள்கள் மிக பெரிய இல்லை, இனிப்பு உள்ளன - 2 பிசிக்கள்.

அடித்தளம் செய்தல்

அடிப்படையை பிசைந்து செய்ய ஆப்பிள்கள் கொண்டு ஓட்ஸ் குக்கீஸ், நீங்கள் ஒரு அனுபவம் சமையல்காரராகவும் தேவையில்லை. அனைத்து பிறகு, இந்த வீட்டில் இன்னபிற தயாரித்தல் அனைத்து மருந்து தேவைகள் பின்பற்ற மட்டுமே அவசியம்.

தணிந்துள்ளது சமையல் எண்ணெய் (வெண்ணெய்) இல் தொடங்குவதற்கு வேண்டும் ஒரு செழிப்பான நிலைக்கு ஒரு கலவை உதவியுடன் அது துடைப்பம் பின்னர், அபராதம் தானிய சர்க்கரை ஊற்ற வேண்டும். அதன் பிறகு, விளைவாக வெகுஜன முட்டை நுழைய வேண்டும். மேலும், ஒரு எண்ணெய் அடிப்படை உள்ள பேக்கிங் பவுடர், தரையில் இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் வெள்ளை மாவு சேர்க்க வேண்டும். நீங்கள் இருண்ட மாவை பெற வேண்டும் பொருட்கள் கூட தடித்த நிலைத்தன்மையும் அல்ல பரபரப்பை.

அடித்தளம் தயாராகிறது, இவற்றைச் சேர்ப்பதற்கு அவசியம் ஓட்ஸ். அவர்கள் முழு வடிவம் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் ஒரு அரவை பயன்படுத்தி அரைக்கவும். மாவை சேர்க்கும் முன்பு இனிப்பு ஆப்பிள்கள், பொறுத்தவரை பழம், பீல் கழுவ மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது வெட்டுவது தேவைப்படுகிறது. விரும்பிய என்றால், அவர்கள் வெறும் இறுதியாக நறுக்கு இருக்க முடியும். அனைத்து பொருட்கள் முடிவில் முற்றிலும் கலக்க வேண்டும்.

பிஸ்கட் செயலில்

ஓட் மாவை அதிலிருந்து பதப்படுத்தல் இடைநிலைகள் அமைக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை கைகளில் ஒட்டிக்கொள்வதிலிருந்து அடித்தளத்தை போது, சாதாரண நீரில் முன் ஊற இருக்க வேண்டும்.

இவ்வாறு, இது மாவை 2 சிறிய கரண்டி எடுத்து ஒரு பந்தை ரோல் மற்றும் அது ஒரு பிட் சமநிலையாக, பேக்கிங் காகித ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஏற்பாடு செய்ய தேவைப்படுகிறது. இதேபோல், அதை செய்ய வேண்டும், மற்றும் அடிப்படை அனைத்து மீதமுள்ள.

மூலம், பட்டியலில் தயாரிப்பு ஒருவருக்கொருவர் 4-5 செ.மீ. தொலைவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பரவ. இல்லையெனில், உங்கள் குக்கீகளை வெப்பம் சிகிச்சையின் போது ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன பின்னர் குறைக்கப்பட வேண்டும் இது ஒரு ஒற்றை அடுக்கு கேக், உருவாக்கித் தருகின்றன.

அடுப்பில் ஓட்ஸ் உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள

அனைத்து ஆப்பிளுடன் ஓட் பொருட்கள் உருவாக்கும், அவர்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். சமையல் வீட்டில் குக்கீகளை அது 35-45 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த முறை முற்றிலும் சுவையான ஓட்ஸ் propeklos சிகிச்சை போதுமான இருக்க வேண்டும்.

விருந்தினர்கள் ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பரிமாறவும்

குக்கீகளை பழுப்பு நிற பிறகு, அது மெதுவாக பேக்கிங் காகித அகற்றினோம், தட்டில் ஏற்பாடு வேண்டும். வீட்டு ஒரு உபசரிப்பு உறுப்பினர்கள் பரிமாறவும் அல்லது விருந்தினரும் முற்றிலும் கீழே குளிர்ந்து ஓட அல்லது ஏற்கனவே நிபந்தனை முடியும். ஓட் ஆப்பிள் இனிப்பு கூடுதலாக நீங்கள் ஒரு சூடான தேநீர் முன்வைக்க வேண்டும்.

சுருக்கி

இப்போது நீங்கள் வீட்டில் ஆப்பிள் இனிப்பு எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு சமையல் தெரியும். அது ஒரு குக்கீ மட்டும் மேலே விவரிக்கப்பட்ட வழி இல்லை செய்ய முடியும் என்று ஆனால் பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்தி கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அது உங்கள் உபசரிப்பு இன்னும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான மாறும். கூடுதலாக, ஒரு குக்கீ அது கிட்டத்தட்ட எந்த நவீன பேரங்காடியில் வாங்க முடியும் என்பதால், கூடுதல் கலக்கும் தளங்கள் தேவையில்லை.

நீங்கள் ஒரு மிக இனிப்பு இனிப்பு செய்ய வேண்டும், ஆனால், சர்க்கரை ஒரு பெரிய தொகை பயன்படுத்த ஆப்பிள்கள் திணிப்பு ஆனால் பழுத்த இல்லை என்றால், நீங்கள் உலர்ந்த திராட்சைகள் அல்லது வேறு எந்த உலர்ந்த பழம் சேர்க்க முடியும்.