ஈஸ்ட் மாவை அடிப்படையில் வெங்காயம் மற்றும் முட்டை கேக் செய்முறையை

கேக் செய்முறையை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை மிகவும் எளிது. அனைத்து பிறகு, அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் மட்டும் ஈஸ்ட் மாவை பிசைந்து மற்றும் ஒரு சுவையான திணிப்பு செய்ய வேண்டியதில்லை.

மறைவை duhovochnom உள்ள கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகள்

அடிப்படை தேவையான பொருட்கள்:

• நீர் - இரண்டு முழு கப்;
• மணியுருவமாக்கிய நடுக்கம் (முன்னுரிமை "பேக்-மேன்" எடுத்து) - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• பால் (சற்று podkisshee முடியும்) - ஒரு கப்;
• பெரிய முட்டை - ஒன்று;
• உப்பு - ஒரு கரண்டியால் பாதியை
• வெண்ணெயை, குறைந்த வெப்ப மீது உருகிய - நூற்றி ஐம்பது கிராம்;
• சர்க்கரை - ஒரு பெரிய கரண்டியால்;
• கோதுமை மாவு முதல் அல்லது உயர்தரம் வாய்ந்த - ஒரு தடித்த அடிப்படை வரை.

ஐந்து மாவை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை துண்டுகள்: பதப்படுத்தல் செயல்முறை

oparnuyu அடிப்படையில் செய்ய, அது ஒரு பெரிய இரும்புத் கிண்ணத்தில் எடுத்து மீண்டும் பால் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் குடிநீர் ஊற்ற அவசியம். இரண்டு திரவங்கள் கலந்து, பின்னர் ஓட ஜோடி மாநில வெடிப்பது. அதன் பிறகு, அது சர்க்கரை பெருமளவு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மற்றும் மணியுருவமாக்கிய ஈஸ்ட் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற வேண்டும். மேலும், வெகுஜன நன்கு அனைத்து பொருட்கள் கலைக்கவும் கால் மணி நேரம் வெப்பம் விட்டு வேண்டும்.

பதினைந்து நிமிடங்கள் கழித்து, கடற்பாசி உள்ள, ஒரு பெரிய முட்டை பிரிக்க வேண்டும் என்பதை சேர்க்க அட்டவணை உப்பு, உருகிய வெண்ணெயை மற்றும் மாவு. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் ஒரு தடித்த மாவை வரை கை மூலம் stir வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் போட வேண்டும்.திரு மூடி அல்லது ஒரு துண்டு உறை மற்றும் ரேடியேட்டர் அருகில் வைத்து. இவ்வாறு, கட்டமைப்பை வரை, அவை ஒன்று அல்லது இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் ஏற வேண்டும்.

வெங்காயம் மற்றும் முட்டை கேக் செய்முறையை: நிரப்புதல் தேவையான பொருட்கள்

• வெண்ணெய் - எழுபது கிராம்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு - பகுதி நேர ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• கருப்பு மிளகு - மூன்று அல்லது நான்கு கிள்ளியெறியப்பட்டு;
• மணத்தை - ஐந்து அல்லது ஆறு அம்சங்களும்;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - ஒன்பது பத்து.

வெங்காயம் மற்றும் முட்டை கேக் செய்முறையை: சமையல் செயல்முறை அரைக்கப்பட்ட

பசுமை அம்புகள் அடிபணிய நீங்கள், குளிர் தண்ணீர் துவைக்க தேவையற்ற முனைகளிலும் நீக்க, ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது வேண்டும். பின்னர் நீங்கள், பெரிய முட்டைகள் ஒன்பது அல்லது பத்து துண்டுகள் சுத்தம் செய்ய ஒரு உலோக கிண்ணத்தில் வைக்கவும், தண்ணீர் மூடி பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். அடுத்து, தயாரிப்பு குளிர்ந்த நீரில் தாங்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு கந்தை துணி ஓட்டின் சுத்தம் வேண்டும்.

இவ்வாறு, இந்த டிஷ் க்கான நிரப்புதல் செய்ய, அது சுவை வெண்ணையை பரப்புவதற்கு, பச்சை வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு அவர்களுடன் நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டைகள் கலந்து அத்துடன் வேண்டும், ஒரு நீராவி குளியல் மீது உருகிய.

வெங்காயம் மற்றும் முட்டை கேக் செய்முறையை: உருவாக்கம் படிப்புகள்

முட்டை நிரப்புதல் ஒரு பெரிய பை செய்ய, அது மாவை இரண்டு அடுக்குகள் உருட்ட அவசியம், ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்பட வேண்டும், அதை திணிப்பு வைத்து அடிப்படை இரண்டாவது பகுதி மூட. நீங்கள் ஒரு லா கார்டே கேக்குகள் சாப்பிட விரும்பினால், அவை மாவை சிறு துண்டுகளாக செய்ய வேண்டும்.

கேக் அல்லது துண்டுகள் வெப்ப சிகிச்சை:

ஐம்பது நிமிடங்கள் இந்த டிஷ் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. அது பின்னர், வெட்டுதல் பலகையில் வைக்க வேண்டும் பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் இனிப்பு தேநீர் கொண்டு இரவு பதவியிலிருப்பர்.