உணவு மற்றும் பானங்கள், ரசங்கள்
என்ன மதிய சூப் சமைக்க? இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி. இறைச்சி கொண்டு buckwheat சூப்
என்ன மதிய சூப் சமைக்க? இந்த கேள்வி ஒவ்வொரு பெண் தினசரி வழங்கப்படுகிறது. இன்று நாம் உங்களுடன் உங்கள் வழக்கமான பட்டி அழகுப்படுத்தவும் உதவும் என்று ஒரு எளிய செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.
சீமை சுரைக்காய் கிரீம்
இந்த ஒரு பருவகால டிஷ் ஒவ்வொரு இலையுதிர் ஒரு பெரிய காய்கறிகள் அறுவடை சேகரிக்க யார் அந்த முறையீடு செய்வேன் உள்ளது.
பொருட்கள்:
- குழம்பு ஒன்று லிட்டர்.
- தாவர எண்ணெய்.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- 200 மில்லி கிரீம்.
- வெங்காயம்.
- ஒரு கேரட்.
- இரண்டு உருளைக்கிழங்கு.
- நான்கு சிறிய சீமை சுரைக்காய்.
- உப்பு மற்றும் மசாலா.
- Croutons.
எப்படி ஒரு எளிய சமைக்க காய்கறி சூப்? செய்முறையை மிக எளிது:
- சுத்தமான மற்றும் காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும்.
- ஒரு கடாயில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு உள்ள ஃப்ரை.
- சீமை, கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, வெட்டி, பின்னர் மேலும் குண்டு அனுப்ப.
- ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பிறகு, பான் கோழி குழம்பு ஊற்ற மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை காய்கறிகள் சமைக்க.
- கிரீம் சூடேற்றவும்.
- துடைப்பம் ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு பான் திரவம், மற்றும் காய்கறிகள் வாய்க்கால்.
- கூழ் மற்றும் கிரீம் இணைக்கவும், ஒரு துண்டு கொண்டு பான் மூடி அரை மணி நேரம் ஓய்வு விட்டு.
தயார் சூப் கிண்ணங்கள் மீது ஊற்ற மற்றும் ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் டோஸ்ட்டில் உலர்ந்த பரிமாறவும்.
வெள்ளை காளான் சூப் மற்றும் காளான்
என்ன நீங்கள் ஒன்றாக ஒரு பணக்கார காளான் அறுவடை வைத்து கூட, மதிய சூப் சமைக்க? நாங்கள் உங்களுக்கு எங்கள் செய்முறையை பயன்படுத்தி அன்புக்குரியவர்கள் இந்த மணம் டிஷ் ஒரு மறக்க முடியாத சுவை ஆச்சரியமாக என்று பரிந்துரைக்கிறோம்.
வலது பொருட்கள்:
- பால் 550 மில்லி.
- ஆலிவ் எண்ணெய்.
- ஒரு வெங்காயம்.
- வெள்ளை பூஞ்சை 100 கிராம்.
- காளான்கள் 300 கிராம்.
- 100 மில்லி கிரீம்.
- பிராந்தி 70 மில்லி.
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.
நாம் மதிய ஒரு சுவையான சூப் தயார்:
- காளான்கள் சுத்தமான மற்றும் தன்னிச்சையாக வெட்டி.
- வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
- பான் ஒரு எண்ணெய் ஒரு கரண்டியால் ஊற்ற மற்றும் தீ அனுப்பவும்.
- முதல் வறுக்கவும் வெங்காயம், பின்னர் அவரை தயாராக காளான்கள் வைத்து. உடனடியாக திரவ தனிமைப்படுத்த உப்பு சேர்க்க.
- பான் ஒரு காக்னக் ஊற்ற விரைவில் தீப்பற்ற. தீ அணைக்கப்படுகிறது ஒருமுறை, பூஞ்சை பால் மற்றும் கிரீம் 350 மில்லி ஊற்ற.
- சூப் ஒரு கொதி வரும் போது, வெப்பம் குறைக்க மற்றும் சிறிது நேரம் சமைக்க. பின்னர் மூழ்கியது பிளெண்டர் மூலம் பான் உள்ளடக்கங்களை நசுக்க. ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
- ஒரு சிறிய சமைக்கவும் கடாயில் மீதமுள்ள பால் மற்றும் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. கொதிக்கும் பொருட்கள் கொண்டு அது மறைமுகமாக வைத்துக்கொள்வது அவசியம் எந்த ஒரு பிளெண்டர் நுரை அவற்றை துடைப்பம்.
ஒரு ஆழ்ந்த கப் ஒரு சூப் சேர்ப்பேன் நுரை அதை அலங்கரித்து நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த காளான்கள் கொண்டு தெளிக்க.
இறைச்சி கொண்டு buckwheat சூப்
அது அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான டிஷ் உங்கள் குடும்பத்தின் ஆண் பாதி பாராட்ட வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வியல் - 600 கிராம்.
- Buckwheat - ஒரு அரை கப்.
- ஒரு உருளைக்கிழங்கு.
- செலரி ரூட் பாதி.
- ஒரு கேரட்.
- ஒரு வெங்காயம்.
- பே இலை.
- தேக்கரண்டி allspice, (பட்டாணி).
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- புதிய கீரைகள்.
- வறுக்கவோ ஆயில்.
- உப்பு.
பின்வருமாறு இறைச்சி கொண்டு buckwheat சூப் தயார்:
- மாமிசம் கழுவி, ஒரு கடாயில் வைத்து குளிர்ந்த நீரில் மறைப்பதற்கு.
- நீக்க நுரை விரிகுடா இலை மற்றும் allspice போட கொதிக்க குழம்பு கொண்டு வரவும்.
- செய்யப்படுகிறது ஒன்றரை மணி வரை குக் இறைச்சி.
- ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் லூப், கழுவும் மற்றும் வறுக்கவும் வேண்டும் buckwheat.
- க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள், பின்னர் விரைவில் சமைத்த வரை வறுக்கவும்.
- மாமிசம் பான், குளிர் இருந்து நீக்க மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- , குழம்பு திரிபு மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் buckwheat அவரை வைத்து.
- க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, சூப் காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
- அரை மணி நேரம் கழித்து ஒரு கடாயில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு போட்டு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள். வெப்பம் அணைக்க மற்றும் சூப் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் உட்காரலாம்.
தயார் உணவு தகடுகளில் வெளியே பரவி பரிமாறவும்.
இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப். படி உணவு தயாரிக்கும் படி
இந்த எளிய டிஷ் எளிதாக கூட ஒரு பெரிய குடும்பம், இரவு உணவிற்கு சமைக்க முடியும். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- நல்லமுறையில் இறைச்சி - 500 கிராம்.
- படம்.
- சிக்கன் முட்டை.
- இரண்டு உருளைக்கிழங்கு.
- தக்காளி.
- வெங்காயம்.
- பசுமைக் கட்சி ஆகியவற்றுடன்.
- பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி.
- உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும்.
எப்படி சமைக்க இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு சூப்? படிப்படியாக செய்முறையை, கீழே பார்க்கவும்:
- , நல்லமுறையில் இறைச்சி அரிசி, ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு மற்றும் கோழி முட்டை கலக்க.
- சிறிய பந்துகளில் பெற்று நிறை படிவம், மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் அவர்களை குறைக்க.
- , உருளைக்கிழங்கு பீல் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி இறைச்சி உருண்டைகள் கொண்டு பான் அனுப்பவும்.
- உரிக்கப்பட்டு காய்கறிகள் ஒரு கத்தி அல்லது கொலு கொண்டு வெட்டுவது. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும், பின்னர் அவர்களுக்கு கேரட், தக்காளி மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்க.
- Zazharku, குழம்பு சேர் சுவையூட்டும் வைத்து சூப் சுவை உப்பு சேர்க்க.
முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சூடாக பரிமாறவும்.
புகைபிடித்த இறைச்சி கொண்டு பீ சூப்
என்ன விரைவில் இரவு உணவிற்கு சூப் சமைக்க? நாங்கள் எங்கள் செய்முறையை ஒரு ருசியான உணவு பரிந்துரைக்கிறோம். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் வேண்டும்:
- உலர்ந்த பட்டாணி பாதி ஒரு கண்ணாடி.
- ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
- புகைபிடித்த கோழி மார்பக.
செய்முறையை:
- பீ முன்கூட்டியே (சுமார் ஒரு மணிநேரம்) ஊற, பின்னர் அது பல முறை துவைக்க.
- எலும்புகள் தனியாகவும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட சிக்கன் ஆட்டுக்கறி.
- நெருப்பை வைக்கும்படியும் எலும்பு மற்றும் பட்டாணி மீதமுள்ள வைத்து தண்ணீர் ஒரு பானை, போடு.
- குழம்பு, சுத்தமான சமைத்த மற்றும் காய்கறிகள் வெட்டி போது நீங்கள் விரும்பினால்.
- தாவர எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் உள்ள ஃப்ரை. அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது, இறைச்சி அவற்றை வைத்து. ஒன்றாக சில நேரம் சூடான பொருட்கள்.
- குழம்பு ஒரு கொதி வரும் போது, குழி அதை அகற்றிவிட்டு, zazharku குறைக்க. மேலும் க்யூப்ஸ் துண்டாகும் உருளைக்கிழங்கு அனுப்ப.
ஒரு கொதி நிலைக்கு சூப் கொண்டு, பின்னர் வெப்ப குறைக்க பத்து நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். உடன் மேஜையில் பரிமாறவும் வெள்ளை ரொட்டி croutons.
இறால்களின் கொண்டு சூப்
இந்த சுவையான டிஷ் உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன முடிவு அந்த ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
- அரை போர்க் சீன முட்டைக்கோஸ்.
- இறால் 300 கிராம்.
- லிட்டில் leek அது.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- இஞ்சி ஒரு சிறு துண்டு.
- காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
- கோழி அல்லது மீன் குழம்பு பதினெட்டு லிட்டர்.
- சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி.
- ஒரு எலுமிச்சை.
- சூடான மிளகு (முடியாது).
எனவே, மதிய ஒளி சூப் தயார்:
- பீல் மற்றும் பூண்டு மற்றும் இஞ்சி வெட்டுவது.
- இராகூச்சிட்டம் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
- சீன முட்டைக்கோஸ், இறுதியாக கழுவ மற்றும் அடர்த்தியான பகுதியாக வெட்டுவது, மற்றும் இலைகள் பக்கத்தில் சிறிது நேரம் ஒதுக்கி அமைக்கப்படுகின்றன.
- சூப் பானை மீது ஊற்ற மற்றும் அது உணவுகள் தயார் எண்ணெய் வறுக்கவும்.
- அதன் பிறகு, குழம்பு மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. ஒரு கொதி நிலைக்கு சூப் கொண்டு ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து அது சூடாக்கவும்.
- மூல இறால் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரை உரிக்கப்பட்டு ஒரு கடாயில் போடு. மீண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு சூப் கொண்டு உடனடியாக வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க.
ஒரு கடாயில் அரை எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற சூப் மறியல் மற்றும் கிண்ணங்கள் அதை ஊற்ற.
goulash சூப்
என்ன நீங்கள் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு முயற்சி விரும்பினால், மதிய சூப் சமைக்க? நாம் மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் goulash சூப் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.
பொருட்கள்:
- மாமிசம் - 400 கிராம்.
- சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மணி மிளகு.
- ஒரு கேரட்.
- உருளைக்கிழங்குகள்.
- பெரிய வெங்காயம்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி.
- தக்காளி பேஸ்ட்.
- Marjoram.
- வறட்சியான தைம்.
- மிளகு மற்றும் உப்பு.
செய்முறையை:
- இறைச்சி துண்டுகள் வெட்டி பானை கீழே அதை வறுக்கவும். என்று பிறகு, தண்ணீர் அதை நிரப்ப.
- சுத்தமான மற்றும் காய்கறிகள் கழுவ வேண்டும்.
- வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. டெண்டர் வரை காய்கறி எண்ணெய் காய்கறிகள் ரோஸ்ட். முடிவில், தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மற்றும் வறட்சியான தைம் ஒரு சிட்டிகை அவர்களுக்கு சேர்க்க.
- குழம்பு ஒரு கொதி வரும் போது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள் போடுங்கள்.
- பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, பட்டாணி சேர்த்து டெண்டர் வரை சூப் கொண்டு.
- மிளகு மற்றும் marjoram உப்பு மற்றும் பருவத்தில் சூப் முடிவில்.
அட்டவணை புளிப்பு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
புதிய முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் சூப்
என்ன குளிர்சாதன பெட்டியில் மிகவும் அடிப்படை பொருட்கள் போது மதிய சூப் சமைக்க? இந்த வழக்கில் அது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கோழி இருந்து ஒரு பாரம்பரிய சூப் தயார் முடியும்.
தயாரிப்புகள்:
- சிக்கன் மார்பக.
- புதிய முட்டைக்கோஸ் ஒரு போர்க் ஒரு காலாண்டில்.
- இரண்டு தக்காளி.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
- ஸ்வீட் மிளகு.
- கெட்ச்அப்.
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு.
- புதிய கீரைகள்.
செய்முறையை:
- தண்ணீர் கோழி மார்பக ஊற்ற மற்றும் தோன்றும் நுரை நீக்க மறந்து, டெண்டர் வரை கொதிக்க.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட கேரட் தட்டி, மிளகுத்தூள் விதைகளில் இருந்து இலவச மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டுவது. தங்க நிறம் வரை ஒரு கடாயில் காய்கறிகள் ரோஸ்ட், மற்றும் ஒரு சிறிய கெட்ச்அப் கலந்து இந்நிலை காணப்படுகிறது.
- பான் முடிந்ததும் மார்பக அகற்று, பூண்களும் பொறுமையாக இழைகள் பிரிப்பதற்கு. குழம்பு திரிபு.
- உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் அது துண்டுகளாக வெட்டி. குழம்பு உள்ள பணிக்கருவிக்கு வைக்கவும் மற்றும் தீ வைத்து.
- சூப் ஒரு கொதி வரும் போது, அது zazharku வைத்து கோழி.
- தக்காளி சிறிய க்யூப்ஸ், பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் இறுதியாக நறுக்கு வெட்டப்பட்ட.
- சூப் தயாராக இருக்கும் போது, அவர் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வைத்து உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்க. நீங்கள் மிளகு பயன்படுத்த முடியும்.
சூப் ஒரு சிறிய நிற்க போது, ஒரு டிஷ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே பருவத்தை அவற்றை. ரொட்டி அல்லது croutons கொண்டு மேஜையில் பரிமாறவும்.
முடிவுக்கு
எங்கள் சமையல் ஒரு தினசரி மெனு இன்னும் வேறுபட்ட செய்ய உங்களுக்கு உதவ வேண்டும் என்றால் நாம் மகிழ்ச்சி இருக்கும். பரிசோதனை அவரது குடும்பத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் நெருங்கிய raduyte அசல் சுவை புதிய உணவுகளை சமைக்கவும்.
Similar articles
Trending Now