சீமை சுரைக்காய் ஒரு சுவையான சூப் எப்படி சமைக்க

எளிய பொருட்கள் உதவியுடன், நீங்கள் சூப் தயார் , சிறிய குழந்தைகள் அனைவருக்கும் முறையீடு செய்வேன் ஒரு சுவை, சீமை சுரைக்காய். இங்கே காய்கறிகள் முதல் டிஷ் சில உணவுகள் உள்ளன.

கிரீம் சீமை சுரைக்காய். ரெசிபி காலிபிளவர்

தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• ஸ்குவாஷ் அல்லது சீமை சுரைக்காய் பவுண்டு;
• காலிஃபிளவர் அல்லது ப்ரோக்கோலியின் ஒரு பவுண்டு;
• ஒரு பெரிய கேரட்;
• வெங்காயத்தின் நடுத்தர தலைகள் ஒரு ஜோடி;
• மிளகு, உப்பு, தாவர எண்ணெய்.

எப்படி சூப் சமைக்க சீமை சுரைக்காய்? இருந்து பொருட்களில் அளவில் சுமார் 4 லிட்டர் சூப் திரும்ப கூறினார். முதலாவதாக, வெட்டி காய்கறிகள்: வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய். கேரட் தட்டி உண்ணவும். முட்டைக்கோஸ், சிறுபூக்கள் பிரிக்கும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அல்லது நேரடியாக கடாயில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும். அவர்கள் சற்று blushed செய்தவுடன், அவர்களை சூசினி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் வைத்து. Prisolit, சுவை மிளகு சேர்க்க. பரபரப்பை. சிறிது அதன் மேற்பரப்பு மூடப்பட்டிருக்கும் என்று சூடான நீர் காய்கறிகள் ஊற்ற. அனைத்து பொருட்கள் விரைவில் மென்மையான மாறும் என சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் தேவைப்படுகிறது. பின்னர் பயன்படுத்த ஒரு மூழ்கியது பிளெண்டர் மற்றும் பிசைந்து காய்கறிகள் கலவையை செய்ய. அடர்த்தி குழம்பு அனுசரித்து. போஸ்ட் சூப் முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, கீரைகள் மற்றும் croutons கொண்டு முடியும்.

சீமை சுரைக்காய் கிரீம். ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

பின்வரும் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது எளிய மற்றும் வியக்கத்தக்க சுவையான சூப்:

• சீமை சுரைக்காய்;
• பால் (கிரீம்);
• உப்பு.

துண்டுகளாக சீமை சுரைக்காய் வெட்டி. தோல்கள் அகற்ற வேண்டாம். பெரிய விதைகள் இருந்தால், அவற்றை நீக்குகின்றன. ஒரு சுத்த சீமை சுரைக்காய் லே மற்றும் காய்கறிகள் பாதி நிலை பால் ஊற்ற. அடுப்பில் சூடான பால் கொதிக்க. இவ்வாறு நடந்த உடனேயே, டெண்டர் சீமை சுரைக்காய் வரை வெப்பம் மற்றும் மூழ்க சூப் கீழே திரும்ப. கவர் மூடப்படவில்லை. ருசிக்க சூப் உப்பு. நீங்கள் ஒரு சிறிய பூண்டு அல்லது மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்க முடியும். இப்போது சீமை சுரைக்காய் மாநில கூழ் blenders துடைப்பம். எல்லாம் தயாராக உள்ளது. முயற்சி மேலும் வியக்கத்தக்க வகையில் இருக்க! சூப் டெண்டர் மற்றும் சுவையான மாறியது!

சீமை சுரைக்காய், வறட்சியான தைம் மற்றும் ஆரஞ்சு கிரீம்

சன்னி, மணம் சூப் விருந்தினர்கள் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த வீட்டு இருக்கிறது. நீங்கள் வேண்டும்:

• பல ஸ்குவாஷ் சுமார் 1.2-1.3 கிலோ எடையுள்ள;
• கோழி குழம்பு - 1.5 கப்;
• polstakana தூய நீர்;
• வெங்காயம் பல தலைகள்;
• சராசரி மதிப்பு கேரட்;
• வறட்சியான தைம், மிளகு, வோக்கோசு, உப்பு;
• ஆரஞ்சு தோல், ஆரஞ்சு கூழ் துண்டாக்கப்பட்ட;
• ஆடை நீக்கிய unsweetened அமுக்கப்பட்ட பால்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரீம் அரை கப் - பதிலாக கோழி குழம்பு கவுன்சில் மருந்து சாதாரண நீர் பதிலாக unsweetened அமுக்கப்பட்ட பால் எடுக்க முடியும், மற்றும். சீமை 1cm தடித்த துண்டுகளாக வெட்டி. உயவு ஏற்படுத்துகின்ற முன்பு தேவையான இருந்த ஒரு பேக்கிங் தாள், மீது ஏற்பாடு. அரை மணி நேரம் காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு கடாயில், அது சமைத்த சூப் வேண்டும் அங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சமைக்கவும். பின்னர் நீர் மற்றும் கோழி குழம்பு (அல்லது தண்ணீர் மட்டும்), வைத்து வறட்சியான தைம், pour ஆரஞ்சு அனுபவம் மிளகு சேர்த்து, உப்பு (தேக்கரண்டி பற்றி). 10 நிமிடங்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பத்திற்கு கொதிக்க. இப்போது குழம்பு சேர்க்க வறுத்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட unsweetened பால் (கிரீம்). நீங்கள் முன்னர் வழிமுறைகளை படி நீரில் கரையும் தேவையான இருந்த இந்தத் பால் பவுடர், பயன்படுத்த முடியும். ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். கை பிளெண்டர் பயன்படுத்தி வெகுஜன துடைப்பம். நீங்கள் அசல் ஸ்குவாஷ் சூப் கிடைக்கும். ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் வோக்கோசு நன்றாக அது பரிமாறவும்.