எப்படி வீட்டில் உங்கள் இந்தவொரு தயாரிக்க: அட்டவணை பிரமாதமா பணிக்கருவிக்கு

Horseradish - சாப்பாட்டின் பல்வேறு ஒரு பெரிய சுவையூட்டும். அது, பசியின்மை தூண்டுகிறது செரிமானம் அதிகரிக்கிறது, உணவு சுவை மிக ஆழமான மற்றும் பிரகாசமான உள்ளது. ஏனெனில் பல தேசிய சமையலறைகளில் பண்டைய காலத்தில் இருந்தே அது மேசைக்கு பணியாற்றினர் மற்றும் ஒரு சிறப்பாக பெரிய அளவில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

செலவுகளுக்கான முனை

குதிரை முள்ளங்கி வீட்டில் சமையல் பிரபலம், நாங்கள் குறிப்புகள் தொடங்க வேண்டும். முதலாவதாக, தொகுப்பாளினி நன்கு வேர் திசு உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், உண்மையில் காரணமாக கண்ணீர் ஓடைகள் அறியப்படுகிறது. காஸ்டிக் சுருங்கக் கூறின், இந்த நரகத்தில் உள்ளது! எனினும், பிரச்சினை என்றால் உதாரணமாக, ஒரு grater ரூட் தேய்க்க வேண்டாம், மற்றும் ஒரு மின்சார juicer கடந்து, கையாள மிகவும் எளிதானது. பின்னர் கேக் மற்றும் சாறு இணைக்க, மற்றும் முக்கிய தயாரிப்பு தயாராக உள்ளது! வீட்டில் முடியும் மற்றும் வழக்கமான இரு சக்கர ஒரு இந்தவொரு தயார் பணி எளிதாக்கும். வெறும் எங்கே ரூட் துண்டுகள் போட ஒரு துளை, அத்துடன் வெளியீடு வாய் பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைத்து. திடீரென்று மூலப்பொருள், மறுசுழற்சி செய்யும் முடியும் அதிகப்படியான மட்டும் நிறுத்தப்படலாம், பின்னர் தேவைப்படும் எடுத்து புதிய horseradish உருவாக்கும் அளவு, விட ஒரு சில இருந்தால்.

சுவையூட்டும் கிளாசிக்

ன் குதிரை முள்ளங்கி தயாரித்தல் குறிப்பாக புரிந்து கொள்வோம். வீட்டில், எளிதான வழி. வேர்கள் அரை கிலோ சுத்தமான, ஒரு grater துடைப்பான், வெறும் அபராதம் (பெற்று உற்பத்தியில் நிலைத்தன்மையும் மேலும் மென்மையான, மற்றும் அவர் இருந்தால் - சுவையான). மேலே குறிப்பிட்டது போன்ற அல்லது, ஒரு juicer, இறைச்சி அரவை பயன்படுத்த. கண்ணாடி (200 கிராம்) சூடான நீரில் கொதிக்கவைத்து சர்க்கரை கரைசல் கொண்டு - சுமார் 30 கிராம் (சுமத்தியது தேக்கரண்டி), உப்பு (அரை தேயிலை கரண்டியால்), குளிர் 5 கிராம். , குதிரை முள்ளங்கி ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு ஊற்ற காடி 50 கிராம், சிறந்த பழம் (ஆப்பிள் அல்லது திராட்சை) சேர்க்க, அசை. மலட்டு ஜாடிகளை, நெருங்கிய இமைகளுக்கு (பிளாஸ்டிக்), குளிர்சாதன பெட்டியில் கடை ஒரு சுவையூட்டும் இடமாற்றம் செய்யுங்கள். வீட்டில் குதிரை முள்ளங்கி தயாரித்தல் ஒரு எச்சரிக்கையை இணைக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்: இது dryish தெரிகிறது என்றால், இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்க, ஆனால் அது வேகவைத்த!

காரமான, பெர்ரி சுவையூட்டும்

நீங்கள் ஏதாவது இன்னும் அசல், சுவாரஸ்யமான சுவை முயற்சி விரும்பினால், குதிரை முள்ளங்கி ரூட் மற்றும் நெல்லிக்காய் இன் பெர்ரி புளிப்பு இனிப்பை தீவிரத்தை பொருத்த முயற்சி. அது ஒரு எதிர்பாராத, ஆனால் மிகவும் appetizing பெற்றார். இறைச்சி ஏற்றது இத்தகைய ஒரு அற்புதமான தாளிக்கும் - வாட்டு, வேகவைத்த, அல்லது ஜெல்லி. மூலம், அதே செய்முறையை படி மற்றும் சமையல் குளிர்காலத்தில் சாத்தியம் குதிரை முள்ளங்கி. ஒரு புறம், மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் நீர் - - மற்ற நீங்கள் வேர்கள் மற்றும் பெர்ரி அதே அளவு வேண்டும் என்ன. உதாரணமாக, நாம் 250 கிராம் மற்றும் 250 குதிரை முள்ளங்கி நெல்லிக்காய் எடுத்து கூட, மற்ற கூறுகள் - 100 பழங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை உருட்டும். Horseradish grater அரைத்து சிறந்தது. கலந்து மற்றும் அதில் கரைந்திருக்கும் சர்க்கரை நீர் ஊற்ற. குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது பாதாள அறையில் ஜாடிகளை மற்றும் கடையில் தொகுக்கப்பட்டன.

கேரட் கொண்டு குதிரை முள்ளங்கி சுவையூட்டும்

ஒரு சுவையான தாளிக்கும் உங்களை டிரீட் இந்த இங்கே நீங்கள் உதவும் குதிரை முள்ளங்கி க்கான செய்முறையை. குளிர்காலத்தில், அது கேரட் கொண்டு marinate முடியும். பின்வரும் பொருட்கள் சீரமைப்பு: மற்றும் வேர் வேர்கள் - 300 கிராம், சாறு வினிகர் நீர் (உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில்) 60 கிராம், சில உப்பு மற்றும் அரை கப் - (அது மேலும் சுவையாக மற்றும் மணம் போன்ற வழக்கமான அட்டவணை விட). Horseradish தட்டி, கேரட், கூட, இரு பொருட்கள் - அபராதம் grater மீது. , நீரில் உப்பு கலைத்து வினிகர், நீர்த்துப்போகச் குதிரை முள்ளங்கி பரபரப்பை சேர்க்க. ஒரு குளிர் இடத்தில் வங்கிகள், நெருங்கிய, சேமிக்க வெளியே பரவியது.

அத்தகைய ஒரு கடையில் போன்ற நரகத்திற்கு நமக்கு பழக்கமான, கிழங்கு சாறு கூடுதலாக செய்ய. இருந்தபோது வீட்டிற்கு தயாரிக்கப்பட்ட முக்கிய ரகசியங்கள் அனைத்தையும் தான்!