எப்படி வீட்டில் Shawarma சமைக்க: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

சமையல் Shawarma சமைக்க அது, ஓரு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறியது எனவே, வீட்டில்? இந்த கேள்வி அடிக்கடி சில நேரங்களில் விற்கப்படுகின்றன இது துரித உணவு மற்றும் பொருட்களுக்காக, வடிவில் பலவீனம் தன்னை அனுமதிக்கிறது அந்த ஆர்வம் ஒரு விரைவு உணவு விடுதியில். அது செய்முறையை, நீங்கள் இனி உணவகங்கள் அல்லது தெரு கடையினர் ஒரு சந்தேகத்துக்குரிய உணவு வாங்க வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் உதவியுடன் கொள்ள முடியும்.

எப்படி சமைக்க சமையல் Shawarma: ஐந்து செய்முறையை ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த உணவு

தேவையான பொருட்கள்:

• தயாராக ஆர்மேனியன் lavash (மெல்லிய) - 3 பிசிக்கள்.
• கோழி கிரீம் - 500 கிராம்;
• புதிய உருளைக்கிழங்கு நீள்வட்டமாக - 3 கிழங்குகளும்;
• மணமற்ற தாவர எண்ணெய் - 200 மில்லி (வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் மார்பக வறுத்த விளக்குவதற்கு);
• சிவப்பு பழுத்த தக்காளி - 3-5 பிசிக்கள்.
• புதிய கீரை இலைகள் - 6-8 துண்டுகள். (கிலோகிராமில் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து);
• கொழுப்பு மயோனைசே - 230 கிராம்;
• பூண்டு பெரிய - 2 கிராம்பு;
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• கடுமையான கொரியன் கேரட் - 90 கிராம்;
• உப்பு, சிவப்பு Pimento, எந்த மசாலா - சுவை மற்றும் விருப்பப்படி.

செயலாக்க இறைச்சி

சமையல் முன் வீட்டில் Shawarma, அனைத்து அத்தியாவசிய பொருட்கள் கவனமாகக் கையாள வேண்டும். (ஒரு பழுப்பு பழுப்பு அமைக்க) இது நன்கு, தோல் மற்றும் எலும்பு இருந்து விடுவிக்க பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி உப்பு மற்றும் மிளகு காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த கழுவி, கொள்முதல் கோழி தேவைப்படுகிறது. இறைச்சி தயாரிப்பு சமையல் நீண்ட அவர் முற்றிலும் தங்கள் சொந்த குழம்பு இழக்க இல்லை பரிந்துரை செய்யப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு செயலாக்க

வீட்டில் Shawarma எப்படி சமைக்க புரிந்து கொள்வதற்கு, நாம் என்ன டிஷ் இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல் ஆழமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே அடங்கும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இது சில நீள்வட்டமாக கிழங்குகளும் எடுத்து நன்கு துவைத்து பீல் மற்றும் நீண்ட மற்றும் பிளாட் வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட தேவைப்படுகிறது. அடுத்து, நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு எண்ணெய் மற்றும் பருவத்தில் உருளைக்கிழங்கு வறுக்கவும் வேண்டும்.

புதிய காய்கறிகள் செயலாக்க

எப்படி சமைக்க வீட்டில் Shawarma அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான? இந்த ஆசை நிறைவேற்றுவதற்கே கீரை மற்றும் பழுத்த சிவப்பு தக்காளி பச்சை இலைகள் கழுவ வேண்டும். தக்காளி இறுதியாக வெட்டுவது வேண்டும் மற்றும் கீரைகள் சிறந்த ஒரு முழுமையான வழியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சமையல் சாஸ்

நீங்கள் கிழக்கில் இருந்து ஒரு டிஷ் உருவாக்க முன் ஆர்மேனியன் lavash, பூண்டு சாஸ் தயாரிக்க உறுதி செய்யவும். இதை செய்ய, grated சீஸ், பூண்டு, மயோனைசே இணைக்க கவனமாக கலந்து.

சமையல் Shawarma எப்படி சமைக்க: செயலில்

மெல்லிய பிட்டாரொட்டியை இரண்டு சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும், பின்னர் மேற்பரப்பில் அதன் நல்ல ஸ்மியர் உள்ளது: பின்வருமாறு அது ஒரு இரவு உள்ளது பூண்டு சாஸ். மேலும், கீரை இலைகள் வைத்து ஒரு வேண்டும் மத்தியில், புதிய தக்காளி, பொறித்த உருளைக்கிழங்கு, கோழி மற்றும் காரமான கொரியன் கேரட் துண்டாக்கப்பட்ட. அனைத்து பொருட்கள் இறுக்கமாக சுற்றப்பட்டு தேவை உறை, பின்னர் வெண்ணெய் இரண்டு பக்கங்களிலும் வறுத்த.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

இந்த விரைவான உணவு இனிப்பு தேநீர் அல்லது வேறு எந்த பானத்தின் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.