எளிய மற்றும் சுவையான! சீஸ்கேக் ழ்விவ் எப்படி சமைக்க

ழ்விவ் சீஸ்கேக் - இந்த டிஷ், அத்தியாவசிய இது ழ்விவ் குறைந்தது ஒரு கஃபே அல்லது பேஸ்ட்ரி கடை அறிமுகப்படுத்த. இந்த உணவு இனிப்பு பல் மற்றும் பன்முகத்தன்மை பல ரசிகர்கள் முறையிடுவேன். இந்த மாறுபாடு கிளாசிக், நன்கு அறியப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கேக் மாற்றாக தயாராக முடியும். சிலருக்கு அது இந்த டிஷ் தோன்றலாம் - ஒரு உண்மையான சீஸ்கேக் ஆனால் ழ்விவ் சீஸ்கேக் அதை குழப்ப வேண்டாம். அவர் இனிப்பு அல்லது காலை, மதிய உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி இருக்கிறது!

ழ்விவ் சீஸ்கேக். செய்முறையை

அதன் தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:

• தயிர் - 500 கிராம் (முன்னுரிமை தைரியமான);
• முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - ஒரு கப்;
• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• எலுமிச்சை பீல் - ஒரு சிறுபை;
• ரவை - ஒரு தேக்கரண்டி;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - இரண்டு தேக்கரண்டி;
• கொக்கோ தூள் - இரண்டு தேக்கரண்டி.

பாலாடைக்கட்டி எடுத்து அது வெட்டுவது. இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு இறைச்சி அரவை அல்லது உணவு செயலி பயன்படுத்த முடியும். பாலாடைக்கட்டி இல்லையெனில் ழ்விவ் சீஸ்கேக் காற்றை இல்லை, உலர் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு ஈரமான தயாரிப்பு வாங்கி இருந்தால், பின்னர் அது cheesecloth தூக்குமூலம் வாய்க்கால் மற்றும் உலர் விட்டு. தயிர் தயாராக இருக்கும் போது, இரண்டாவதாக வந்த மென்மையான மற்றும் முழுமையான கலைக்கப்பட்டது வரை சர்க்கரை சேர்ந்து மஞ்சள் கருவை துடைப்பம். நீங்கள் ஐசிங் சர்க்கரை பயன்படுத்த முடியும். இப்போது மஞ்சள் கருவை வெண்ணெய், திராட்சை, சேர்க்க எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் ரவை மற்றும் ஒரு கரண்டியால் அல்லது போர்க் எல்லாவற்றையும் அசை. பின்னர் சீஸ் சேர்த்து குறைந்த வேகம் அல்லது ஒரு துடைப்பம் ஒரு மிக்சர் கொண்டு கலக்க. மேலும் புரதங்கள் ஒரு ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற நுரை அமைக்க கலவை துடைப்பம். முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன அவற்றை வைத்து மெதுவாக கலந்து. வடிவம் இதில் நீங்கள் சீஸ்கேக் ழ்விவ் அதிகமாகக் வெண்ணெய் உடன் கிரீஸ் அல்லது பயன்படுத்த சுட்டுக்கொள்ள போகிறோம் பேக்கிங், க்கான காகிதத்தோலில் அமைக்கப்பட்டன இது மற்றும் தயிர். அனைத்து முன்னர் ஒரு மணி நேரம் 180 ° சி ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பினார் மற்றும் சில நேரங்களில் 30-40 நிமிடங்கள் போதுமானது. இதற்கிடையில், சீஸ்கேக் சுட்ட வரை, நீங்கள் படிந்து உறைந்த தயார் செய்யலாம். சர்க்கரை (மூன்றில் கப் போதுமானது) உடன் வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி உருக. தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது இதைச். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கொக்கோ தூள் (எந்த கட்டிகள் உள்ளன என்று உறுதி) சேர்க்கவும். படிந்து உறைந்த கொதித்தது வரை அனைத்து கவனமாக அசை. சீஸ்கேக் தயாராக இருக்கும் போது, அடுப்பில் இருந்து நீக்க மற்றும் குளிர்விக்க அமைக்க. பேஸ்ட்ரி குளிர்ந்து மற்றும் ஒரு பிட் கடினமாக்கி போது, நீங்கள் அச்சு இருந்து பெற மற்றும் சூடான படிந்து உறைந்த ஊற்ற முடியாது.

நீங்கள் துண்டுகளாக அதை வெட்டி முடியும் அடுத்த நாள் காலை, இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் விடவும். அனைத்து cheesecakes தயிர் தயாராக லஷ்! ஆப்பீட் பான்!

அது சிறந்த cheesecakes சூடான காபி அல்லது டீ மற்றும் சூடான கோக்கோ ஒரு கப் இணைக்கப்படுகின்றன உள்ளது. டிஷ் கூட ஒரு சில நாட்களுக்கு பிறகு சிதையாத என்று உறுதி, எனவே நீங்கள் நீண்ட போதுமான, பெரிய வடிவில் சுட்டுக்கொள்ள முடியும் choby. அத்தகைய வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற குடிசை சீஸ் மாவை கேண்டி அல்லது கூட புதிய பழங்கள் துண்டுகள், சேர்த்தல், நீங்கள் cheesecakes திருப்ப அவர்களை கூட சுவையானது மற்றும் சுவாரசியமான செய்ய. ஒரு படிந்து உறைந்த முட்டை மஞ்சள் கரு தட்டிவிட்டு பயன்படுத்த முடிவதுடன் பின்னர் டிஷ் ஒரு சிறிய ஈஸ்டர் போல இருக்கும். பரிசோதனை, சமைக்க மற்றும் கண்டுபிடித்தல், மற்றும் நீங்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் அசல் பெற உறுதி இருக்கும்!