ஒரு சால்மன் மாமிசத்தை எப்படி சமைக்க

, சந்தைகள் உணவு தேர்ந்தெடுப்பது பல்பொருள் அங்காடிகள், நாங்கள் புதிய, சுவையான, ஆரோக்கியமானது காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி, மீன் வாங்க முயற்சி. எங்கள் சுகாதார முக்கிய உள்ளது - நாம் அடிக்கடி என்ன ஒரு சரியான உணவு பற்றி இப்படித்தான் உணர்கிறீர்களா. நீங்கள் எங்களுக்கு கொண்டுவர என்ன நன்மைகள் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் இறைச்சி உணவில் சேர்க்கப்படுவதால் நீண்ட நேரம் பேச முடியும். ஆனால் நான் போன்ற சிவப்பு மீன், சால்மன், மீன் தங்க விரும்புகிறேன். அது எந்த வடிவத்தில் பயனுள்ளதாக மற்றும் நல்லது: ஊறுகாய், உப்பு, புகைபிடித்த, பொறித்த. இந்த மீன் சொல்ல, நாம் மட்டும் உண்மைகளை பார்க்க முடியும், மற்றும் என்பது தெளிவாகியுள்ளது முறை மிகவும் இல்லை, மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று உண்மையில். சால்மன், மீன் வேறு பல வகையான போல, ஒரு தீங்கு வேதியியல் தனிமங்களின் குவிக்க இல்லை, அதாவது நீளமான உடல் கொண்டு வரும் தீங்கு. சால்மன் கொழுப்பு அமிலங்கள், செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள், புரதங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்த. கொண்டிருக்கும் ஒமேகா -3 இளைஞர் நீடிக்க மற்றும் உடல் ஆயுளையும் கொடுக்க உதவ முடியும் மீன் வழக்கமான நுகர்வு. ஒரு கொழுப்பு அமிலங்கள், மன அழுத்தம் ஹார்மோன்கள் அளவு கட்டுப்படுத்தும் அதாவது இந்தப் தயாரிப்பு நன்றி, நீங்கள் மன உளைச்சல், நீக்க முடியும் மன கடக்க மனநிலை மேம்படுத்த, மற்றும் விளைவாக, மற்றும் ஆரோக்கியத்தைத் தக்கவைப்பதில். சால்மன் கனிமங்கள் நிறைந்த - அவையாவும் அங்கு மெக்னீசியம், குளோரின், கால்சியம், சல்பர் மற்றும் வைட்டமின்கள் உட்பட, 22 உள்ளன - ஏ, பி, டி, சி, பிபி, மீன் இந்த வகை வளர்சிதை மீட்டெடுக்க முடியும் உடன் என், தசை அதிகரிக்க, எலும்பு மற்றும் குறைக்க உடல் கொழுப்பு.

உணவு பொறுத்தவரை, அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது "சால்மன் மாமிசத்தை." கேள்வி மீது ஒரு மாமிசத்தை எப்படி சமைக்க சால்மன், நீங்கள் பதில் சொல்ல வேண்டும்: "இது உண்மையில் எளிது!".

நான் நீங்கள் தலைப்பில் ஒரு சில குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள் கொடுக்க வேண்டும்: ". எப்படி சால்மன் மாமிசத்தை சமைக்க" டிஷ் சால்மன், தேவை துண்டம் தயாராவதற்காக எலுமிச்சை, எண்ணெய் காய்கறி, உப்பு, மிளகு. மீன் (அது உறைந்திருக்கும் என்றால் - மாந்திரீகம் சமையல் முன்), உப்பு மற்றும் மிளகு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை குடைமிளகாய் திணிக்க கொண்டு தூரிகை. 40 விநாடிகள் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், மிகவும் சூடான எண்ணெய் மீன் 30 நிமிடங்கள் நேரம் வறுக்கவும் பிறகு வெளியேற குறைந்த வெப்ப மீது டெண்டர் வரை dozharivatsya துண்டம் தொடர்ந்து. கேள்வி பெரும்பாலும் ஒரு மாமிசத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற எழுகிறது கிரில் மீது சால்மன், நீங்கள், அதே செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும் எண்ணெய் மீன் மறக்க வேண்டாம். விண்ணப்பிக்கும் போது பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க.

நான் ஒரு மாமிசத்தை எப்படி சமைக்க, சமீபத்தில் மிகவும் சுவையாக செய்முறையை கூறினார் அடுப்பில் சால்மன். உணவாகும் எந்த மேஜையில் அழகாக மற்றும் வெற்றிகரமான இருக்கும், ஒரு பண்டிகை மற்றும் சுவையான. சால்மன் தயார், நீங்கள் இரண்டு துண்டம், சோயா சாஸ் (3 தேக்கரண்டி), ¼ கப் சர்க்கரை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், 2 தேக்கரண்டி வேண்டும். எல் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உலர் வெள்ளை ஒயின். சால்மன் ஒரு நல்ல கழுவி மற்றும் உலர் இருக்க வேண்டும். இந்தக் காகிதத் துண்டுகள் பயன்படுத்த முடியும். சோயா சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. சால்மன் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வெளியே போட மற்றும் சமைத்த சோயா சாஸ் ஊற்ற. 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இடத்தில். இந்த நேரத்தில் பல முறை மீன் சாஸ் ஊற்ற. சோயா சாஸ் செய்ய பேக்கிங் மீன் கேரமல் ஒரு மாறும் என படிப்படியாக தடிமனாக. பகுதிகள் எலுமிச்சை குடைமிளகாய் கொண்டு வேண்டும் பரிமாறவும்.

எப்படி ஒரு சிறப்பு நிகழ்ச்சிக்கு சால்மன் மாமிசத்தை வறுக்கவும் எப்படி? 300 மில்லி, எலுமிச்சை, உப்பு, மிளகு, மசாலா, மீன், காய்கறி எண்ணெய் - நீங்கள் சால்மன் துண்டம் (எண் விருந்தினர்கள் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது), கிரீம் வேண்டும். சால்மன் துடைப்பான் கடல் உப்பு, மசாலா மற்றும் மீன் marinate மணி நேரம் ஒரு ஜோடி க்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. மீன் ஊறுகாய் ஒருமுறை, 1-2 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் இடத்தில் சால்மன் க்கான இருபுறமும் தாவர எண்ணெய் அதன் வறுக்கவும், கிரீம் ஊற்ற. மீன், எலுமிச்சை துண்டுகள் வெளியே போட முடியும் மூலிகைகள் (விரும்பினால்) கொண்டு தெளிக்க. ஷேப் மற்றும் 250 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும், மீன் 20 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.

எப்படி நாம் புரிந்து சால்மன் மாமிசத்தை சமைக்க. மேலே பரிந்துரைப்புகளை இது போன்ற படிப்புகள் பெரிய நிதி மற்றும் நேரத் செலவுகள் தேவையில்லை என்று இருக்க வேண்டும். ஆனால் எங்கள் உடல் மீன் கொண்டுவரும் என்று நன்மைகள், விலைமதிப்பில்லாதது. உங்கள் உணவை உண்டு.