ஒரு சுவையான பூசணி தயார் எப்படி இரகசிய

யார் பூசணி ஆரஞ்சு இந்த அதிசயம் தெரியாது! அதன் கனிம மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் மீது புனைவுகள் உருவாக்கும் முடியும். நான் பெர்ரி கூழ் காணப்படுகின்றன என்று பல வைட்டமின்கள் கணக்கில் மாட்டேன். ஆமாம், சரியாக, பெர்ரி. காரணமாக இழைகள் உள்ள பெக்டின் அதிக உள்ளடக்கத்திற்கு, அது நச்சுகள் கழிவுப் பொருட்களுடன் அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குவதற்கு முடியும். அதன் விதைகள் உடலின் ஏற்றத்தாழ்வு சமநிலைப்படுத்துவதன், அரிய தாதுக்கள் ஒரு எண்ணை உள்ளடக்கியதாக மற்றும் தமனிகளின் கெட்டியாகின்றன பங்களிக்க, குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவுகள், குணமடைய காயங்கள், புண்கள் மற்றும் தீக்காயங்கள், இரைப்பை குடல் அதிகரிக்கிறது. நீண்ட நேரம், நீங்கள் அதன் நன்மைகள் பட்டியலிட முடியும். அனைத்து குடும்ப புரிந்து முக்கிய விஷயம் - தங்கள் சமையலறையில் வரவேற்பு விருந்தினர் பூசணி. அதை நீங்கள் சாப்பாட்டின் பல்வேறு சமைக்க முடியும். சுவையான பூசணி எப்படி சமைக்க, நீங்கள் இந்த கட்டுரை சொல்கிறது.

நான் நீங்கள் வெவ்வேறு பிரிவுகள் இருந்து உணவுகள் வழங்க வேண்டும்.

பூசணிக்காய் சூப்

பல சமையல் உள்ளன, நீங்கள் வேறுபாடுகளில் ஒன்றை அழைக்கப்படுவார்கள். உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பீன்ஸ், கேரட்: கொதிக்கும் குழம்பு இந்த பொருட்டு நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் துண்டுகள் சேர்க்க. குறைந்தது ஒரு பூசணி குறைந்தது. கடாயில், இனிப்பு மிளகு ஒரு சிறிய வறுத்த வெங்காயம், சிவப்பு சூடான ஒரு சிட்டிகை வைத்து. ஒரு கடாயில் வறுத்த, சேர் செய்யப்படுகிறது வரை சமைக்கவும். உப்பு, மசாலா மற்றும் தக்காளி - தொகுப்பாளினி ருசிக்க. மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கப்படும், பரிமாறவும்.

பின்வரும் செய்முறையை சொல்வேன் எப்படி பூசணி சமைக்க குறைவான பகுதிகளை கொண்டுள்ளன சுவையான. ஒரு சிறிய பழம் க்கான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, கவனமாக, மேல் வெட்டி சதை இருந்து அதை தேர்ந்தெடுக்க, கூழ் அதை மேஷ், சூடான பால் ஊற்ற, மசாலா சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெண்ணெய். croutons மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு பரிமாறவும். அது cookware தன்னை பூசணி பயன்படுத்த முடியும். தேவைப்பட்டபோது சூப் நிகழ்வுகளில் அது வழங்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்விக்கப்படக் கூடிய, இனிப்பு இருக்க முடியும்.

முதன்மை உணவுகள்

எப்படி ஒரு முக்கிய டிஷ் போன்ற ஒரு சுவையான பூசணி சமைக்க? அவளுக்கு ஒரு பெரிய பங்கை எந்த ஒரு காய்கறி குண்டு, செய்ய முடியும். பூசணிக்காய், நறுக்கப்பட்ட பெரிய துண்டுகள் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கப்படுகின்றன. அது நீங்கள் மிளகு, வெங்காயம், கேரட் சேர்க்க முடியும். மேலும், அனைத்து தயார் கொண்டு, சமையல் இறுதியில் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் சுவை மசாலா சேர்க்க ஒரு சில நிமிடங்கள் முன். டிஷ் சுயாதீன அல்லது இறைச்சி ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற ரோஜாக்கள் தெளிப்பது, உண்ண முடியும்.

நீண்ட பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது தங்கள் நடைமுறையில் பல இல்லத்தரசிகள் பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ் போன்ற நவீன சமையல் நுட்பங்கள் (தொகுப்புகள்) அவர்களால் உருவாக்கப்பட்டது. எனவே அவற்றின் பயன்பாடு ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற சுவையான பூசணி எப்படி சமைக்க உண்மையை உங்கள் கவனத்திற்கு அவசியம். நறுக்கப்பட்ட செக்கர்ஸ் பூசணி (உருளைக்கிழங்கு சிறந்த பாதியளவு) உப்பு, மிளகு சுவை பிடித்த மசாலா சேர்த்து அர்ப்பணஞ்செய்கிறது. மேலும் ஸ்லீவ் கூட அடுக்கு பேக் மற்றும் பேக்கிங் கீழே வைக்க வேண்டும். மெதுவாக ஸ்லீவ் மேல்பாகத்தில் ஒரு சில ஓட்டைகள் துளைக்க - மற்றும் அடுப்பில் இருக்க முடியும். பற்றி 200-220 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. அத்தகைய ஒரு தொகுப்பின் நன்மைகளில் ஒன்று - நீங்கள் உள்ளே நடக்கும் என்று எல்லாம் பார்க்க முடியும். பிரவுனிங் 5-7 நிமிடங்கள் சமையல் முடிவில் இருக்க முடியும், தொகுப்பு மேல் வெட்டி.

வெப்பநிலை பண்புகள் மற்றும் சமையல் நேரம் கூற்றுப்படி நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் கோழி அல்லது அதன் தனித்தனி பகுதிகள் கொண்டு சமைக்க முடியும் ஒரு உணவாகும். உப்பு, மசாலா மற்றும் ஸ்மியர் மயோனைசே, உருளைக்கிழங்கு பூசணி கொண்டு அடுக்கின் மேல் வைத்து. எல்லாவற்றையும் நடைமுறையில் உள்ளது. மற்றும் அடுப்பில். இந்த டிஷ் பல இல்லத்தரசிகள் கிரீடம் இருக்க தகுதியானவர்.

இனிப்பு மற்றும் பானங்கள்

இனிப்பு பூசணி தயார் எப்படி, நீங்கள் கேட்க. மிகவும் பொதுவான சமையல் இங்கே நெரிசல் அல்லது கேண்டி வேண்டும்.

ஜாம் 1 கிலோ பூசணி பீல் மற்றும் அரைத்தல், சர்க்கரை 1 கிலோ நிரப்ப மற்றும் பல மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், பூசணி சாறு கொடுக்கும். பலவீனமான தீ மீது ஜாம் அப்புறப்படுத்தும் கழுவி காட்டப்பட 2 நடுத்தர ஆரஞ்சு (அல்லது எலுமிச்சை சாறு) ஒரு பிளெண்டர் (அல்லது அரவை) அவற்றை வெட்டுவது. பூசணி சேர்க்க, தயார் கொண்டுவர.

ஐந்து கேண்டி தயாரித்தல் உரிக்கப்பட்டு பூசணி (1 கிலோ) பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. சர்க்கரை நிரப்ப மற்றும் ஒரு குளிர் இடத்தில் தீர்க்கிறார். அது சாறு கொடுக்கும் ஒருமுறை குறைந்த வெப்பநிலை கொதிநிலையான கிளறி இல்லாமல் வெப்பம் மற்றும் சாறு ஊற்றப்படும். சாறு ஒரு கண்ணாடி சர்க்கரை எச்சங்கள் (மட்டும் 800 கிராம்) ஊற்ற மற்றும் மருந்து தயாரிக்க. சூடான சிரப் குளிர்ந்து பூசணி சேர்க்கப்படும் மற்றும் வெளிப்படையான வரை சமைக்க உள்ளது. சிரப் இதனால் தேன் போன்ற தடிமனாக வேண்டும். சர்க்கரை அல்லது தூள் சர்க்கரை பூசணி உலர் ரோல் துண்டுகள். தூள் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கேண்டி பழம் சேர்க்க முடியும். அவர்கள் அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்க முடியும்.

சரி, பானங்கள் இருந்து - எப்போதும் சாறு பூசணி. நீங்கள் ஒரு juicer மூலம் பூசணி தவிர்க்கலாம். சாறு 1 கிலோ சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் 10 கிராம் இன் 100 சேர்க்க. பூசணி சாறு அதன் அமிலம் அல்ல என்பதால் இது அழியாமல் காப்பதற்கான ஒரு முழுமையான சுவை மற்றும் வாய்ப்புகளை சேர்க்கப்பட்டது வேண்டும்.

நீங்கள் juicer இல்லாமல் ஒரு சாறு செய்தால், பூசணி வேகவைத்த, ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள், சர்க்கரை, சேர்க்க சிட்ரிக் அமிலம் (தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கப்படுவது) எடை மசித்த 1 கிலோ ஒன்றுக்கு 10 கிராம் என்ற விகிதத்தில். அது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு கருத்தடை ஜாடிகளை ஊற்றப்படுகிறது. குளிர் வரை மறைக்கிறது.

இந்த அழகு, ஆரோக்கியம் மற்றும் உகந்த எடை உங்கள் வழியில் கூறுவதாகும் - எங்கள் உரையாடல் முடிவில், நாங்கள் சமையல் பூசணி என்பதை நினைவில்.