ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை: ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி

எப்படி ஈஸ்டர் ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள? இந்த பிரச்சினையை ஒருபோதும் தங்கள் சொந்த சமைக்க முயற்சி பல இல்லத்தரசிகள் வளர்க்கப்பட்டான், இனிப்பு கூறினார். இது போன்ற ஒரு அழகான மற்றும் பண்டிகை கேக்குகள் வெவ்வேறு சமையல் படி இருக்கலாம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நாம் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் அவர்கள் அணுக சோதிப்பார்கள்.

எப்படி ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள சோதனை? ரெசிபி சமையல் ருசியான இனிப்பு

ஒரு லார் போன்ற வீட்டில் கேக் தயாரித்தல் செய்வதற்கு முன்பு, நீங்கள் சோதனை தேர்வு தீர்மானிக்க வேண்டும். பெரும்பான்மையான குடும்பப் ஒரு ஈஸ்ட் அடிப்படை பயன்படுத்தி அதை சமைக்க. இத்தகைய நல்ல மாவை வெப்பம் சிகிச்சையின் போது மேலெழுகிறது, அவ்விடத்தை லார் மிக, பஞ்சுபோன்ற மென்மையான மற்றும் சிவந்த பெற்றார்.

எனவே என்ன பொருட்கள் ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள தேவைப்படும்? இந்த இனிப்பு செய்முறையை இந்த உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த வழங்குகிறது:

• கிராமிய பால் கொழுப்பு - 1 கப்;
• நன்றாக தானிய சர்க்கரை - 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு - சராசரி சிட்டிகை;
• உலர் ஈஸ்ட் வேகமாக - முழுமையற்ற தேக்கரண்டி ;
• நல்ல தரமான வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• மாவு, பல முறை சலித்துப் - 3 கப் (நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் தேவைப்படலாம்);
• நடுத்தர இருண்ட உலர்ந்த திராட்சைகள் - ஒரு சில உலர்ந்த திராட்சைகள்;
• சிறிய கோழி முட்டை - உயவு பேக்கிங் முன் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்.

மாவை தயாரித்தல்

நீங்கள் வீட்டில் ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள முன், நீங்கள் காய்ச்ச தயார் வேண்டும். இந்த பழமையான பால் கொழுப்புக்காக சர்க்கரை சேர்த்த பின், குறைந்த வெப்பத்தை சற்று வெப்பமடையும். பின்னர், முழு கப் sifted மாவு, உடனடி ஈஸ்டுகளுடனான முன் கலப்பு பரவியது விளைவாக எடைப்பொருளில்.

சற்றே பொருட்கள் கலக்கப்பட்ட நிலையில், விளைவாக பிசுபிசுப்பு குழம்பு ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் பற்றி இருபது நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு உள்ளது. இந்த நேரத்தில் மாவை செல்ல நல்ல இருக்க வேண்டும்.

mesim மாவை

அது முதல் பார்வையில் தெரிகிறது என சுட்டுக்கொள்ள ஈஸ்டர் லார் போன்ற கடினம் அல்ல. மாவை ஏற்றது முறை, அது உருகிய வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் sifted மாவு எச்சங்கள் பரவியது. மிக்ஸ் முற்றிலும் பொருட்கள் உங்கள் விரல்கள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்று மென்மையான மற்றும் ஒருபடித்தான மாவை கைகளின். தனது முதுகில் ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான அதே விட்டு, முப்பது நிமிடங்கள். இந்த முறை நுண்ணிய மற்றும் மாறாக விசாலமான மாறிவிட்டது, அடித்தளம் ஈடு செய்ய போதுமானது.

ஒரு larks படிவம்

நீங்கள் ஈஸ்டர் லார் சுட்டுக்கொள்ள முன்னர், அவர்கள் நன்கு அமைக்கப்பட வேண்டும். இந்த கைகளை சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது செய்ய, பின்னர் மாவை ஒரு சிறிய துண்டு கிழித்து. இதிலிருந்து 2 சென்டிமீட்டர் தொத்திறைச்சி தடிமன் மற்றும் 9 நீளம் பரவியது. பின்னர், அது ஒரு முடிச்சிட்டு. அரை முடிக்கப்பட்ட ஆக்கப்பொருளும் உருவாக்கப்படவில்லை லார் தலை (கண்கள் மற்றும் திராட்சையும் போன்ற அலகுகள்), ஒரு முனையிலிருந்து மற்றும் இருந்து மற்றொரு - வால். அது அழகு விசித்திரமாக இறகு பெறும் சமையல் கத்தரிக்கோலால் வெட்டி முடியும்.

சிறிய பறவைகள் வடிவில் எல்லா அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தயாராக உள்ளன பிறகு, அவர்கள் கவனமாக சூரியகாந்தி எண்ணெய் முன் உராய்வு எண்ணெய் இது ஒரு பேக்கிங் தாள், மீது பரவியது. லார் செய்ய சிவந்த ஆனார் மற்றும் appetizing பளபளப்பான வாங்கியது, அவர்களுக்கு சமையல் தூரிகை பயன்படுத்தி தாக்கப்பட்டு முட்டை பயன்படுத்தப்படும்.

அடுப்பில் சமையல் செயல்முறை

எப்படி Candlemas ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள? ஒரு மணி நேரம் இந்த நிரப்பப்பட்ட பித்தளை தாள் வெப்பமேற்றப்படுவது அமைச்சரவை வைக்கப்படும் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் உள்ளது. வெப்பநிலை சுமார் 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை லார் நன்கு பழுப்பு நிற பிறகு, வட்டமான வடிவம் மற்றும் மிகவும் பஞ்சுபோன்ற மாறும்.

நான் எப்படி விடுமுறை அட்டவணை வீட்டில் கேக் முன்வைக்க வேண்டும்?

இப்போது நீங்கள் வெண்ணெய் ஈஸ்ட் மாவை ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும் என்று. இனிப்பு தயாராக உள்ளது பிறகு, கவனமாக பான் நீக்கப்பட்டு ஒட்டுமொத்த தட்டில் வைக்கப்படும். வெண்ணெய் கொண்டு சூடான எண்ணைப்பசையிலேயே இன்னும் அழகான மற்றும் appetizing ரொட்டி சுடுவது அதை உடனடியாக அட்டவணை வழங்கினார். விளைவாக ஈஸ்ட் மாவை இருந்து ரோல்ஸ் சூடான மற்றும் வலுவான ஒரு கோப்பை தேநீர் வரும் பழக்கமாகும்.

எப்படி larks மாவை (குக்கீகள்) தயாரிப்பது எப்படி?

முந்தைய செய்முறையை, நாம் விரைவாகவும் எளிதாகவும் வெண்ணெய் ஈஸ்ட் மாவை ஒரு லார் தயார் எப்படி சொன்னேன். அனைத்திற்கும் மேலாக தேவைகள் வைத்து, உங்களுக்கு பரிமாறிய இது முடியும் ஒரு குடும்பம் இரவு உணவு, மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் உயர் கலோரி பிஸ்கட், பெற வேண்டும்.

நீங்கள் கற்பனை ஈஸ்ட் மாவை இருந்து ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள முடிவு செய்தால், நாங்கள் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த தெரிவிக்கின்றன. அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் வேண்டும்:

• தயிர் கடைத் திருடர்களில் சராசரியான கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை - 1 முழு கண்ணாடி;
• ஆயில் தரமான வெண்ணெய் - 140 கிராம்;
• வெள்ளை சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• சலித்துப் கோதுமை மாவு - 2 கப் (அடித்தளங்களை தடிமன் சேர்க்க);
• புதிய கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• சாப்பாட்டு சோடா - ½ கொண்டிருக்கும் கரண்டியால்;
• நடுத்தர இருண்ட உலர்ந்த திராட்சைகள் - ஒரு சில;
• வறுத்த வேர்கடலை நொறுக்கப்பட்ட - ஒரு சில.

பேக்கிங் க்கான மாவை செய்தல்

நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள முன், இது ஒரு மணல் அடிப்படை தயார் அவசியம். இதை செய்ய, மிகவும் கொழுப்பு தயிர் சற்று குறைந்த வெப்ப மீது வெப்பமடையும், பின்னர் அதில் தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா அவியாது. பின்னர் அது தட்டிவிட்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை பரவியது. முழுவதுமாக பொருட்கள் கலந்து, அவர்கள் நீண்ட துகள் மூலப்பொருள் முழுமையாக கலைத்து தாம் ஒதுக்கப்பட்டு முடிவுகள் எடுக்கப்பட்டன. இதற்கிடையில், மூலக்கூறு மற்ற பகுதியை சமைக்க தொடங்கும். இந்த மிக மென்மையான சமையல் எண்ணெய் sifted மாவு மற்றும் ஒரு சீரான நன்றாக சிறு துண்டு சேர்ந்து மைதானமாகும்.

சோதனை முடிவில் இருவரும் பாகங்கள் இணைத்து முற்றிலும் கலக்கப்படுகின்றன. வெளியீடு மணிக்கு பெறப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மென்மையான மீள் வெகுஜன இது கையில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை. குளிர்பதனிகள் அறை போன்ற ஒரு கட்டமைப்பை தேவையில்லை தாங்க முன். அது கலந்து பிறகு உடனடியாக பிற நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முடியும்.

உருவாக்கும் கட்டுரைகள் செயல்முறை

மாவை larks படிவம் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம். நாம் எளிதான விருப்பத்தை பயன்படுத்த முடிவு. இதை செய்ய, அடிப்படைகளை ஒரு பிட் எடுத்து அவரை 7 சென்டிமீட்டர் ஒரு உருளை நீளம் செய்ய. சமநிலையாக அதன் நல்ல, பின்னர் 3 சென்டி மீட்டர் ஒரு பக்கத்தில் இருந்து ஒரு கீறல் செய்ய. விளைவாக முனைகளிலும் இறகுகள் வடிவில் வடிவ மற்றும் நன்றாக ஒருவருக்கொருவர் பரவியது. பின்னர், ஒரு பறவை அலகு மற்றும் திராட்சையும் கண்களால் தலைமை. பின்னர் அது உடல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு லார் வடிவில் தயார் semifinished தயாரிப்பு ஒரு தடவப்பட்ட தாள் வைக்கப்பட்டு உடைக்கப்பட்ட வேர்க்கடலைகளுடன் தெளி. நீங்கள் கொட்டைகள் பிடிக்காது என்றால், அது பதிலாக பொதுவாக பெரிய பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது தரையில் இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்த முடியும்.

சுவையான பொருட்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள

எப்படி ஒரு லார் சுட்டுக்கொள்ள? இந்த இனிப்பு செய்முறையை அடுப்பில் பயன்படுத்த வழங்குகிறது. அது 200 டிகிரி வெப்பம், பின்னர் ஒரு அவர் நிரப்பப்பட்ட தாள் வைக்கப்படுகிறது. மணல் தயாரிப்பு நாற்பது நிமிடங்கள் தயாராக உள்ளது. இந்த முறை அவர்கள் சற்று முழுமை போது, நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் மிருதுவாக இருக்கும்.

ருசியான ஈஸ்டர் லார் இன் மேஜையில் பரிமாறவும்

மணல் larks அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது வேண்டும் பின்னர், அவர்கள் கவனமாக அகற்றப்பட்டு தட்டில் பரவுகின்றன. வெப்பத்தின் வடிவத்தில் ஒரு பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்த விரும்பப்படும். அது மாநிலத்தில் குளிர் என்றாலும் அவர்கள் அதே சுவையான மற்றும் டெண்டர் உள்ளன.

இனிப்பு மற்றும் விருப்பப்பட்டால் ஒன்றாக ஈஸ்டர் விடுமுறை அட்டவணை லார்க் பரிமாறவும் வலுவான தேநீர் அல்லது காபி.

சுருக்கி

இப்போது நீங்கள் எளிதாக விரைவில் அடுப்பில் அப்பம் மற்றும் மணல் larks சுட்டுக்கொள்ள எப்படி தெரியும். எனினும், நான் போன்ற ஒரு இனிப்பு தயாராவதற்கான மற்ற முறைகள் உள்ளன என்று சொல்ல வேண்டும். உதாரணமாக, சில இல்லத்தரசி தளங்கள் அல்லது கிரீம், மயோனைசே மற்றும் பிற பொருட்களைக் மாவை கூடுதலாக அப்படிப் பட்ட வேகவைத்த சீஸ் தயார். மேலும் அடிக்கடி பண்டிகை larks கேண்டி பழம், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பல செய்ய. பொதுவாக, இந்த பொருட்கள் அதன் பதப்படுத்தல் போது மாவை சேர்க்கப்படும். சில சமையல்காரர்களுக்கு அவர்களது பேக்கிங் மேற்பரப்பில் அலங்கரிக்க போது.

நீங்கள் அடிப்படை இருந்து larks அமைக்க நீண்ட நேரம் விரும்பவில்லை என்றால், அது பறவைகள் வடிவில் சிறப்பு மோல்டிங் கத்திகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் கவனமாக பரவியது மாவை உருவாக்கம் வெட்டி, பின்னர் போன்ற கண்கள், அலகு, இறகுகள் அம்சங்கள் சேர்க்க.

பேக்கிங் பிறகு, இந்த பிளாட் பொருட்கள் நன்கு வெளிப்படையான சர்க்கரை சிரப் அல்லது சில கிரீம் மூடுகிறது.