கேவியர் கெண்டை: சமையல்

கேவியர் கெண்டை - ஒரு தனிப்பட்ட சுவை வகைப்படுத்தப்படும் இது ஒரு உண்மையான சுவையாகவும். நீங்கள் இந்த மதிப்புமிக்க உற்பத்தியில் உரிமையாளராக நேர்ந்தால், நம் சமையல் பயன்படுத்த.

முட்டைகள் கெண்டை இருந்து கட்லட்

குழந்தைகள் மற்றும் வயது வந்தோர் மெனு இருவரும் பொருத்தமான இந்த சுவையான டிஷ். அது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, காய்கறி சாலட் அல்லது கூட பீர் ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்றினார் முடியும். துரதிருஷ்டவசமாக, எங்கள் நேரத்தில், கெண்டை ரோய் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, மற்றும் நீங்கள் ஒவ்வொரு கடையில் இதைக் காணலாம். ஆனால் நீங்கள் "திணிப்பு" ஒரு மீன்களைத் தேடி இருந்தால், எங்கள் செய்முறையை க்கான பர்கர்கள் சமைக்க உறுதி செய்யவும்.

பொருட்கள்:

• கேவியர் - 600 கிராம்.
• ரவை - நான்கு தேக்கரண்டி.
• சிக்கன் முட்டை.
• பல்புகள் பாதி.
• மிளகு மற்றும் உப்பு - சுவை வேண்டும்.
• தாவர எண்ணெய் - இரண்டு அல்லது மூன்று தேக்கரண்டி.

ரெசிபி:

• படங்களில் விடுபட ஒரு பெரிய சல்லடை மூலம் முட்டைகள் துடைக்கவும்.
• அதை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
• "திணிப்பு" முட்டை இந்த இடைவெளி மற்றும் வைத்து ரவை சுவை பிறகு. தானியங்கள் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இல்லையெனில், முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அப்பத்தை போன்ற இருக்கும்.
• அரை மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் கட்லட் வறுக்கப்படுகிறது தொடங்கலாம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக்கி ஒரு கரண்டியால் கலவையை பரவ தொடங்கும். preform அழகான தங்க நிறம் மாறும் போது, ஒரு காகித துண்டு அவற்றை மாற்ற.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ் எந்த சைட் டிஷ், எலுமிச்சை ஒரு துண்டுடன் அழகுபடுத்த உடன் பரிமாறவும்.

முட்டைகள் கெண்டை ஊறுகாய் எப்படி

சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன அசல் சிற்றுண்டி. நாம் நீங்கள் சிரமம் இல்லாமல் வீட்டில் முயற்சி என்று ஒரு எளிய செய்முறையை வழங்குகின்றன.

நீங்கள் வேண்டும் என்ன பொருட்கள்:

• கேவியர் கெண்டை - 500 கிராம்.
• நீர் - நான்கு கண்ணாடிகள்.
• உப்பு - ஆறு தேக்கரண்டி.
• உருகிய வெண்ணெய் - 80 கிராம்.

செய்முறையை:

• ஒரு சுத்த நீர் ஊற்ற மற்றும் அதில் உப்பு கலைத்து.
• அடுப்பில் உணவுகள் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு திரவ கொண்டு.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட முட்டைகள் ஒரு வடிகட்டி உள்ள வைத்து கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடித்து.
• சிறிது நேரத்திற்கு பின், ஒரு சிறிய ஜாடி தயாரிப்பு வைத்து உருகிய வெண்ணெய் அதை நிரப்ப.

12 மணி நேரம் வெற்று குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும். போது குறிப்பிட்ட நேரத்தில், ஒரு சிற்றுண்டி பணியாற்ற அமைக்கப்படும்.

அப்பத்தை கேவியர்

தேநீர் அசல் உபசரிப்பு தயார் மிகவும் கடினம் அல்ல. நீங்கள் கேவியர் போன்ற ஒரு மதிப்புமிக்க உற்பத்தியில் ஒரு பெருமை உரிமையாளர் குறிப்பாக கெண்டை. எப்படி சமைக்க சுவையான அப்பத்தை? தொடங்க, பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு தயார்:

• புதிய முட்டைகள் - 200 கிராம்.
• சிக்கன் முட்டை.
• கோதுமை மாவு - இரண்டு தேக்கரண்டி.
• உப்பு.
• தாவர எண்ணெய் - ஐந்து தேக்கரண்டி.

செய்முறையை:

• துவைக்க மற்றும் முட்டைகள் சுத்தம், ஒரு கிண்ணத்தில் போடுங்கள்.
• முட்டை சேர்த்து ஒரு கிளையாகும் தயாரிப்புகள் தோற்கடித்தார்.
• இறுதியில், சுவை மாவு மற்றும் உப்பு வைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட மாவை மீது ஸ்பூன் நன்கு சூடான பான், முன்பு தடவப்பட்ட இடுகின்றன. அப்பத்தை, மிகவும் பருமனாக இல்லை ஒரு காகித துண்டு அல்லது துடைக்கும் மீது வைக்கவும். தேநீர் அல்லது காபி கொண்டு அட்டவணையில் உணவு பரிமாறவும்.

கேவியர் கொண்ட முட்டை பொரியல்

உங்கள் காலை கொண்டாடுவதற்காக இந்த டிஷ் மற்றும் புதிய குறிப்புகள் வழக்கமான பட்டி செய்யும். முட்டடை கடினம் அல்ல, நேரம் இந்த செயல்முறை ஒரு சிறிய விட்டு எடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• கேவியர் கெண்டை - 150 கிராம்.
• முட்டை - ஆறு துண்டுகள்.
• பால் - 50 மில்லி.
• கோதுமை மாவு - அரை கரண்டி.
• கொத்தமல்லி - ஒரு தொகுப்பு.
• உப்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு - அரை தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - ஒரு தேக்கரண்டி.

எப்படி காலை ஒரு சுவையான முட்டை சமைக்க:

• டிரீட் மற்றும் முட்டைகள் கழுவ மற்றும் அகன்ற கொத்தமல்லி வெட்டுவது.
• முட்டை மற்றும் மாவு பொருட்கள் இணைக்கவும். பால், உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
• இருபுறமும் பான் மற்றும் வறுக்கவும் இந்த கலவையை ஊற்ற.

கருப்பு ரொட்டி மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள் மேஜையில் பரிமாறவும்.

மீன் ikryanniki

இந்த அசாதாரண டிஷ் ஒரு தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணம். அது சார்க்ராட் இது, (விந்தை போதும்) கேவியர் கொண்ட நன்றாக நடந்தால் கொண்டுள்ளது என்பதை.

பொருட்கள்:

• இரண்டு முட்டைகள்.
• கேவியர் ஒரு கிலோ.
• சார்க்ராட் 300 கிராம்.

செய்முறையை:

• முட்டை தயார் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் அதை இணைக்க.
• முட்டைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். விரும்பினால் நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் வைக்க முடியாது.

அப்பத்தை போன்ற ரோஸ்ட் ikryanniki தாவர எண்ணெய்.

கேவியர் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு gratin

இந்த டிஷ் பெரும்பாலும் ரஷ்யர்கள் அட்டவணைகள் மீது தென்படுவதில்லை. எங்கள் செய்முறையை படி அது சமைக்க என்றால் ஆனால் நீங்கள் அசல் சுவை casseroles பாராட்ட வேண்டும்.

தயாரிப்புகள்:

• முட்டை.
• கேவியர் 250 கிராம்.
• எலுமிச்சை ஒரு காலாண்டில்.
• உப்பு மற்றும் மிளகு.
• வோக்கோசு, இனப்பூண்டு, வெந்தயம்.
• வெண்ணெய் 25 கிராம்.
• பிரட்தூள்கள்.
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 250 கிராம்.
• தாவர எண்ணெய்.
• புளிப்பு கிரீம் சாஸ் (நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும்)

எப்படி முட்டைகள் ஒரு casserole சமைக்க வேண்டும்:

• முட்டைகள் டிரீட் மற்றும் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். வேகவைக்கப்படாத முட்டை அது கலந்து.
• மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
• பீல் மற்றும், டெண்டர் வரை உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க பின்னர் கூழ் அதை கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். வெண்ணெய் உருளைக்கிழங்குடன் கலந்து.
• எண்ணெய் டிஷ் தூரிகை பேக்கிங் மற்றும் நண்பனின் கொண்டு தெளிக்க. கீழே மற்றும் அது மேல் முட்டைகள் போடு - உருளைக்கிழங்கு.
• அரை மணி நேரம் நன்கு preheated அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.

நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து கிரீம் சாஸ் ஊற்ற டிஷ் பரிமாறும் முன்.

கேவியர் கொண்ட tartlets

விடுமுறை விருந்தினர்கள் நீங்கள் கெண்டை ரோய் அழகான மற்றும் சுவையான தின்பண்டங்கள் பல்வேறு தயார் செய்யலாம். நாம் உங்களுக்கு கடல் காதலர்கள் பாராட்டுகிறேன் என்று ஒரு அற்புதமான செய்முறையை தேர்வு செய்துள்ளீர்கள். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் ஆயத்த முட்டைகள் (கடையில் வாங்கப்பட்ட அல்லது நீங்களே ஊறுகாய்) பயன்படுத்த வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• உப்பு முட்டைகள் - 300 கிராம்.
• முட்டை - மூன்று.
• தக்காளி.
• மயோனைசே.
• Tartlets - பத்து.

ஒரு சிற்றுண்டி எப்படி சமைக்க:

• ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் வைத்து ஒரு கிளையாகும் அதை கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள்.
• , முட்டை கொதிக்க குண்டுகள் நீக்க மற்றும் மிகவும் இறுதியாக வெட்டுவது.
• தக்காளி பகடை.
• மயோனைசே மற்றும் அதனுடன் பொருட்கள் இணைக்கவும்.

வெந்தயம் கொண்டு tartlets ஒரு நிரப்புதல், அழகுபடுத்த ஊற்ற மற்றும் சிற்றுண்டி அட்டவணை அவற்றை கொண்டு.

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் tartlets

இங்கே நீங்கள் எளிதாக வீட்டில் செய்ய முடியும் பண்டிகை உணவு, மற்றொரு செய்முறையை உள்ளது.

தயாரிப்புகள்:

• Tartlets - 25 துண்டுகள்.
• கேவியர் - 100 கிராம்.
• கிரீம் சீஸ் - 200 கிராம்.
• வோக்கோசு - அரை பீம்.

செய்முறையை மிக எளிய விடுமுறை தின்பண்டங்கள் உள்ளது. நீங்கள் மட்டும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை கொண்டு tartlets நிரப்ப மற்றும் புதிய இலைகள் அவர்களை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

முடிவுக்கு

நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் கேவியர் கெண்டை சுவை வேண்டும் என்றால் நாம் மகிழ்ச்சி இருக்கும். இந்த சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு இருந்து தயாராக முடியும் என்று சமையல், மிகவும் மாறுபடுகிறது. எனவே நீங்கள் எப்போதும் குடும்ப புதிய அல்லது அசல் சிற்றுண்டி சிகிச்சை ஆச்சரியமாக முடியும்.