சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்." ஐந்து செய்முறையை

புத்தாண்டு மேஜையில் எப்போதும் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் இருந்தது யார் ரஷ்யாவில் ஒருவனும். இந்த கலவை பண்டிகை அட்டவணை பாரம்பரிய அலங்காரம் இருந்தது. ஆயினும், அநேகமாய் அது பொதுவானதாக இல்லை அன்றாட வாழ்க்கையில் முழுவதும் வர உள்ளது. பல வேறுபாடுகள் இந்த கலவை உறுதிசெய்யவும். ஒவ்வொரு தனிச்சுவை சரியாக காணலாம் கலவை, க்கான செய்முறையை அவரது ஆசைகள் பூர்த்தி செய்யும்.

சோவியத் குடிமக்கள் அட்டவணைகள் முதல் முறையாக கடந்த நூற்றாண்டின் எழுபதுகளில் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்." கலவை தோன்றினார் மயோனைசே இல்லாமல் போன்ற, நெத்தலி, கேரட், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, நன்கு: இந்த கலவை செய்முறையை உண்மையில் சில கூறுகள் கொண்டிருந்தது. அது இந்த ஆரம்ப பதிப்பு ஒரு உன்னதமான கருதப்படுகிறது உள்ளது. எப்படி செய்ய உடை அணிந்த ஹெர்ரிங் பல தாய்மார்கள் இல்லத்தரசிகள் தெரியும், ஆனால் ஆரம்ப ஓம்புனர்களே நாம் இன்னும் சமையல் ஒரு ஜோடி கொடுக்க.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் சாலட் ஹெர்ரிங். கிளாசிக் பதிப்பு

பல மக்கள் என்று சமைக்க ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் மிகவும் கடினமான மற்றும் நீளமாக உள்ளது நினைக்கிறேன். உண்மையில், இந்த மக்கள் மோசமாக தவறாக உள்ளன. சாலட் கீழே தரப்பட்டுள்ளது செய்முறையை இதில், "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்", தயார் மிகவும் எளிது மற்றும் ஒரு மிக முன்னேறிய தொழில்நுட்பம் விரைவாகவும் சமைத்த முடியும். கோட் கீழ் கிளாசிக்கல் ஹெர்ரிங் தயார் செய்யும் பொருட்டு வேண்டும்: 2 ஹெர்ரிங், முன்னுரிமை கொழுப்பு srednesolenyh மற்றும் (கொள்கையளவில், ஹெர்ரிங் உப்புத்தன்மை சுவை தேர்வு செய்யலாம்) 2 கேரட், பீட் 2 நடுத்தர அளவு, வெங்காயம், 3 உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மயோனைசே.

முதலில் நீங்கள் கவனமாக அனைத்து எலும்புகள் பிரிக்கும், மீன் ஆட்டுக்கறி குறைக்க வேண்டும், பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். பின்னர் unpeeled உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் ஆகியவற்றில் கொதிக்க. வேகமாக சமையல் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்த சிறந்தது. பின்னர் வேகவைத்த காய்கறிகள் ஒரு grater தேய்க்க, ஒரு பெரிய இருக்க முடியும், அது ஒரு சிறிய இருக்க முடியும், எனவே அது அதிக மென்மையான இருக்கும். இப்போது முக்கிய மற்றும் மிக முக்கியமான பகுதி. ஒரு ஹெர்ரிங் டிஷ், பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் மீது பரப்புங்கள். இந்த கட்டத்தில், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் உங்கள் சுவை போதுமான உப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறிய உப்பு இருக்க முடியும். அடுத்து, மயோனைசே grated உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மேல் வைத்து, பின்னர் மீண்டும். பின்னர், ஆகியவற்றில், மீண்டும் மயோனைசே ஊற்ற. நனைத்த ஒரு கலவை பகுதியில் அது வலியுறுத்தினார் குறைந்தது ஒரு சில மணி நேரங்கள் வேண்டும்.

சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்." ஆப்பிள்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு ரெசிபி.

இந்த செய்முறையை க்கான சாலட் அக்ரூட் பருப்புகள் முன்னிலையில் போதிலும், ஒரு மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான கொடுக்கிறது. அவர்கள் நன்றாக மற்ற கலவை பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன மற்றும் கலவை அலங்கரிக்க பயன்படுத்த முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்: 1 ஹெர்ரிங் (முன்னுரிமை பெரிய), வெங்காயம் தலை 1, ஒரு ஆப்பிள், 2 முட்டைகள், 3 உருளைக்கிழங்கு, ஆகியவற்றில் 2, அக்ரூட் பருப்புகள் 50-60 கேட்ச், மயோனைசே.

காய்கறிகள், வெங்காயம் கூடுதலாக இயற்கை, தங்கள் தோல்கள், அப்போது பயன்படுத்துவதற்காக முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு கொதிக்க. பர்க் ஹெர்ரிங் - உரிக்கப்பட்டு, எலும்புகள், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. ஆப்பிள் அண்ண, அக்ரூட் பருப்புகள் நசுக்க. அனைத்து பொருட்கள் கலவை தயார் முறை, ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அடுக்கில் வைத்து. முதல் அடுக்கு மயோனைசே ஒட்டியுள்ளது உருளைக்கிழங்கு ஆகும். தொடர்ந்து ஒரு ஹெர்ரிங் மற்றும் அது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மேல், எண்ணெய் மயோனைசே உள்ளது. அடுத்து, ஒரு துண்டாக்கப்பட்ட கிழங்கு மற்றும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு. கிழங்கு அடுத்த, நறுக்கப்பட்ட முட்டை மயோனைசே இன் அடுக்கு. பின்னர், அக்ரூட் பருப்புகள், ஆப்பிள், மயோனைசே. மற்றும் மிகவும் வெளியிலுள்ள படையானது - மீதமுள்ள கிழங்கு மயோனைசே. ஊற குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கலவை அனுப்பவும். கீரை பயன்படுத்தி முன் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது grated முட்டை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் இருபத்தியோராம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், ஹெர்ரிங் (அல்லது, இன்னும் எளிமையாக, ஒரு ஃபர் கோட்) சமையல் டஜன் கணக்கான உள்ளது. "- செய்முறையை சாலட் உடை அணிந்த ஹெர்ரிங்" இதுபோன்ற ஒரு கலவை உருவாக்க நீங்கள் விருப்பங்களை நிறைய கொடுக்கும் ஒரே நேரத்தில் இணைய இந்த சரிபார்க்க, அதை உள்ளிட எந்த தேடுபொறி போதுமான அளவில். பின்னர், அங்கு நீங்கள் அதன் அலங்காரம் விருப்பங்களை பல்வேறு பயன்படுத்த மற்றும் சொந்த கற்பனை சாத்தியம் என்றாலும் கற்றுக்கொள்ளலாம்.