சிவப்பு மீன், சீஸ் மற்றும் ஹாம் மற்றும் சீஸ் மற்றும் நாவினால் Canape

ஒரு பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது இது பாரம்பரிய டிஷ், சிவப்பு மீன் மற்றும் கேவியர், அத்துடன் பாலாடைக்கட்டி, ஹாம் அல்லது நாவினால் canapés உள்ளன. சமையல் மாறுபட்டதாக இருக்கலாம், ஒரு சிறிய கற்பனை காட்ட மட்டுமே உள்ளது. நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த எளிதான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டி தயார் சில வழிகள் வழங்கும்.

உடன் Canape சிவப்பு மீன் உதிர்பனித்துகளின் வடிவில்

அவர்கள் மிகவும் விரைவாக செய்ய. அடிப்படையில் ஒரு பேஸ்ட்ரி அச்சுகளும் கொண்டு செய்யப்பட வேண்டும் வடிவம் இது வழக்கமான வெள்ளை ரொட்டி, இருக்கும். நாம் வேண்டும்:

• ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி வெள்ளை ரொட்டி;
• சிவப்பு மீன் - 125 கிராம்;
• தயிர் - 120 கிராம்;
• புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி - 60 கிராம்;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• மயோனைசே.

முதலாவதாக, ஒரு ரோல் துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் வெட்டு ஸ்னோஃப்ளேக்ஸ் அச்சுகளும் அல்லது sprockets வழியாக. வேறு எந்த என்ன உங்கள் அச்சுகளும் பொறுத்து, ஆனால் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இப்போது நாம் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, பாலாடைக்கட்டி எடுத்து grated சீஸ், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மீன் அதை அரைக்கவும். திணிப்பு ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க, நன்கு கலந்து. பிறகு நீங்கள் பின்னர், ரொட்டி ஒரு துண்டு எடுத்து ரொட்டி மற்ற பாதி அதனால் ஒவ்வொரு துண்டு மேல் மூடி முழு மேற்பரப்பில் சமமாக நிரப்புதல் அதை வைத்து வேண்டும். மேற்பரப்பில் கைகளும் முதுகும் உடைய ஒரு டிரிக்கிள் மயோனைசே வழியாக ஒரு ஸ்னோஃபிளாக் அல்லது சக்கர பல் வடிவில் ஒரு அழகான முறை செய்ய வேண்டும். பின்னர் நிதானமாகு மற்றும் பரிமாறவும். சிவப்பு மீன் கொண்டு Canape வெறும் ருசியான, ஆனால் நம்பமுடியாத அழகான இல்லை இருக்க வேண்டும். மற்றும் மிக முக்கியமாக - தங்கள் தயாரிப்பு நீங்கள் 20 நிமிடங்கள் தாண்ட மாட்டேன். ஆப்பீட் பான்!

சிவப்பு மீன் கொண்டு Canape

சமையல் தயாரிப்புகள்:

• பிரஞ்சு செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட - 1 துண்டு;
• சிவப்பு மீன் (உப்பு) - 160 கிராம்;
• ஆலிவ் - polbanki;
• trovog - 110 கிராம்;
• முட்டை;
• வெண்ணெய்;
• மூலிகைகள் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி;
• எலுமிச்சை;
• உப்பு, வெள்ளை மிளகு தூள்.

தயாராவதற்காக இந்த canapés இளஞ்சிவப்பு சால்மன், சால்மன், மீன் மற்றும் மற்ற மீன் பயன்படுத்த முடியும்.

முதலில் நீங்கள் செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட துண்டுகள் வெட்டி, பின்னர் 175 டிகிரி 4 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் உலர் வெளியே போட வேண்டும். பின்னர், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய குளிர் மற்றும் க்ரீஸ். மீன் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும், பின்னர், ஆலிவ் மரத்தின் ஒவ்வொரு துண்டும் உள்ள இறுக்க ரோல்ஸ். இப்போது அது தயிர் சல்லடை மூலம் அரைத்து பின்னர் grated முட்டை மசாலா மிளகு, உப்பு கலக்க அவசியம். இந்த பிறகு அது சமைத்த வெகுஜன பந்துகளில் மற்றும் பச்சை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி உள்ள அரைக்கப்பட்டு சுருளில் இருந்து ரோல் அவசியம். பின்னர் அவர் சேகரிக்கப்பட்ட canapés இருக்க வேண்டும். ரொட்டிகளை ஒவ்வொரு துண்டில் இதை செய்ய ஆலிவ் கொண்டு மீன் பின்னர் பந்தை வைத்து சீஸ் பச்சை. ஒரு தட்டில் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் அலங்கரிக்க தயார் canapés வெளியே. சிறந்த தவங்கள் தயாராக! மாறாக பச்சை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி பயன்படுத்தப்படும் வெந்தயம், marjoram அல்லது ஆர்கனோ முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் Canape மற்றும் ஹாம்

தேவையான பொருட்கள்:

• டச்சு சீஸ் - 90 கிராம்;
• வெண்ணெய் (மயோனைசே எடுக்க முடியும்);
• ஹாம் - 130 கிராம்;
• வில் - 60 கிராம்;
• முட்டை - துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
• ஆலிவ்;
• கிரீன்ஸ்;
• ரொட்டி - 370 கிராம்

இந்த சிற்றுண்டி டோஸ்ட்டில் அடிப்படையில், தயாரிப்பது சிறந்தது. நீங்கள் முதலில், மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டு வெட்டி வேண்டும் பின்னர் இருபுறமும் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். கொதிக்க முட்டைகள், குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஹாம் மற்றும் சீஸ் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் குளிர் மற்றும் எண்ணெய் அல்லது மேயனைஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உயவூட்டு. இப்போது ஹாம், பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ், வேகவைத்த முட்டைகள் கீற்றுகள் அவற்றை வைத்து இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. ஆப்பீட் பான்!

சீஸ் மற்றும் நாவினால் Canape

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• கோதுமை ரொட்டி - துண்டுகள் (தவங்கள் எண்ணிக்கை பொறுத்து) ஒரு ஜோடி;
• வியல் அல்லது மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த தாய்மொழி - 220 கிராம்;
• சீஸ் - 160 கிராம்;
• வெண்ணெய்;
• கீரை.

ரொட்டி துண்டுகள் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் வேண்டும், பின்னர் சதுரங்கள் அல்லது செவ்வக அவற்றை வெட்டி. பின்னர், ரொட்டி துண்டுகள் அதே அளவு கீரை துண்டுகள் வெட்டி. பின்னர் கலவை எண்ணெய் மேல் வைத்து. நாக்கு பெரிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் சீஸ் மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டப்பட்டது மீது, பின்னர் ரோல் சரியாக சரிசெய்யும். பின்னர் கலவை ரொட்டி தயாராக ரோல்ஸ் வைத்து. இறுதியாக canapés skewers கட்டு. ஆப்பீட் பான்!