உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சுவையான காபி கேக்
காபி கேக் - அது எந்த மேகமூட்டம் நாள் விடுமுறையாக செய்யும் என்று ஒரு பெரிய இனிப்பு தான். மழை வானிலையில், இந்த பேஸ்ட்ரி மணம் தேயிலை மனநிலை அதிகரிக்கிறது. ஆனால் அத்தகையதொரு இனிப்பு எப்படி இருக்கிறது? இப்போது நாம் ஒரு சில நல்ல விருப்பங்களை பார்க்க.
காபி கேக். செய்முறையை முதல்
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- வெண்ணெயை மற்றும் சர்க்கரை 150 கிராம்;
- மூன்று கோழி முட்டைகள்;
- கோகோ பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி;
- கரிம காபி தேக்கரண்டி;
- கோதுமை மாவு 300 கிராம்;
- தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி (காய்ச்சும் தேவையான);
- பால் சாக்லேட் (அலங்காரம் க்கான) 45 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் (அச்சுகளும் உராய்வைக்);
- சோதனைக்கு தூள் பேக்கிங் இரண்டு தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு செயல்முறை
- ஆரம்பத்தில், வெட்டி வெண்ணெயை துண்டுகள், ஒரு வசதியான கொள்கலன் போடப்படுகிறது.
- மூன்று நிமிடங்கள் நுண்ணலை அடுப்பில் உருகுகின்றன பிறகு அல்லது வேறு ஒரு தண்ணீர் குளியல் (சக்தி அதிகபட்ச இருக்க வேண்டும்). இதன் விளைவாக, வெண்ணெயை மென்மையான ஆனால் ஒழுகுதல் இல்லை இருக்க வேண்டும்.
- இந்த நேரத்தில், காபி ஒரு கப் ஊற்ற கொதிக்கும் நீர் அதை நிரப்ப. பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்த விடவும்.
- ஒரு தனி கொள்கலனில் ஒருமுறை, மாவு சலி மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலக்க.
- தணிந்துள்ளது போது வெண்ணெயை, மாவை செய்வேன் இதில் கொள்கலனில் அது மாற்ற.
- பின்னர் அதே சர்க்கரை சேர்க்க. கலைக்கப்படும் வரை சர்க்கரை வரை ஒரு மிக்சர் கொண்டு முழு திணிவும் துடைப்பம்.
- முட்டைகள் சேர்த்து பிறகு. ஐந்து நிமிடங்கள் வெண்ணெயை, முட்டை கலவையை பீட். இந்த நேரத்தில், எடை இருமுறை அதிகரித்துள்ளது வேண்டும்.
- மாவு கலவையை பாதி அசை. சரி பரபரப்பை நிறைய.
- vsypte கோகோ பிறகு. மீண்டும் மற்றொரு கலவை.
- பின்னர் ஏற்கனவே இது காபி, ஊற்ற. எந்த வழக்கில் அது வடிகட்ட வேண்டாம்.
- பின்னர் அனைத்து மீண்டும் ஒருபடித்தான வெகுஜன ஆக கலந்து.
- பின்னர், படிப்படியாக மீதமுள்ள மாவு கலவையை சேர்க்க. பதப்படுத்தல் போது மாவு அளவை சரிசெய்வதற்கான. இதன் விளைவாக, வெகுஜன எந்த திரவ, ஆனால் செங்குத்தான இல்லை பெற வேண்டும்.
- ஆயில் கேக் பான். அழகாக பிறகு மாவை அதை நிரப்ப.
- 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். முப்பது நிமிடங்கள் பற்றி தயாரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. விருப்பம் ஒரு மர குச்சி கொண்டு சரிபார்க்க.
- தயார் கேக் நீங்கள் விரும்பும் எந்த அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் மேல் சாக்லேட் உருக முடியும். பதிவு மற்றொரு மாறுபாடு - தூள் சர்க்கரை தூவி.
காபி மற்றும் சாக்லேட் இனிப்பு
எப்படி 5 நிமிடங்கள் ஒரு கேக் சமைக்க? வெறும். இப்போது நாம் விரிவாக விளக்கும். 5 நிமிடங்கள் கேக் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- முட்டை;
- மாவு (3 தேக்கரண்டி);
- இரண்டு கலை. கரண்டி கொக்கோ தூள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் பால்;
- உடனடி காபி தேக்கரண்டி;
- வெண்ணிலா அரை தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் (ஒரு காலாண்டில் தேக்கரண்டி);
- சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி.
சமையல் விரைவான இனிப்பு: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி
- காபி கேக் தயார் செய்யும் பொருட்டு சர்க்கரை, கொக்கோ, காபி தூள், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து. முற்றிலும் அனைத்து கலவை.
- பிறகு வெண்ணெய், வெண்ணிலா, முட்டை மற்றும் பால் சேர்க்க. ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன அமைக்க ஒரு கிளையாகும் அனைத்து கலந்து.
- பிறகு ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் இந்த கலவையை ஊற்ற. நுண்ணலை வைத்து, தொண்ணூறு விநாடிகள் உயர் முறையில் அமைக்க. இந்த முறை முழுமையாக propeksya இனிப்பு போதுமான இருக்க வேண்டும். அனைத்து காபி நுண்ணலை உள்ள கேக் தயார். வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் தூள் சர்க்கரை இனிப்பு பரிமாறவும்.
லீன் இனிப்பு தேநீர்
எப்படி சமைக்க Meatless கம்பளிப்போர்வை காபி? இப்போது நாம் படிப்படியாக ஒரு இனிப்பு படி உருவாக்கும் நடவடிக்கைகளை விவரிக்கும்.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- நீர் மற்றும் சர்க்கரை அரை கப்;
- மாவு ஒரு கப்;
- 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால் கோகோ (விரும்பினால் அது சேர்க்க முடியாது);
- இரண்டு கலை. காபி கரண்டியால்;
- பேக்கிங் சோடா (வினிகர் அணைக்க) பாதி தேக்கரண்டி;
- கட்டுரை மூன்று. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்.
கேக் பேக்கிங் செயல்முறை: படி வழிகாட்டி மூலம் நடவடிக்கை
- ஆரம்பத்தில், சர்க்கரை, மாவு, கொக்கோ தூள், உடனடி காபி கலந்து. தாவர எண்ணெய், நீரேற்றம் சோடா மற்றும் நீர்: பிறகு திரவ பொருட்கள் சேர்க்க.
- பின்னர் முற்றிலும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன கலக்கப்பட்டு. அனைத்து சுவையான, ருசியானது மாவை தயாராக உள்ளது.
- முன்னதாகவே எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு அச்சு அதை ஊற்ற.
- பற்றி அரை மணி நேரம் இரண்டு நூறு டிகிரி அடுப்பில் முதல் preheated சுட்டுக்கொள்ள. ஆட்ட தயார் பாருங்கள். காபி கேக் தயாராக இருக்கும் போது, அது உலர் இருக்கும்.
- வெறும் அச்சு இருந்து தயாரிப்பு நீக்க வேண்டாம் பிறகு, அதை பொறுமையாக அனுமதிக்க.
முடிவுக்கு
இப்போது நீங்கள் கேக் காபி எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. நாம் ஒரு சில சமையல் பார்த்து. நாங்கள் உங்களுக்கு தங்களை ஒரு நல்ல விருப்பத்தை தேர்வு முடியும் என்று நம்புகிறேன். சமையல் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
Similar articles
Trending Now