சுவையான மற்றும் முறுமுறுப்பான சாலட் "Nijinsky": படி உணவு தயாரிக்கும் படி

வெள்ளரிகள் marinate, உப்பு முடியும், மற்றும் நீங்கள் ஒரு "Nijinsky" ஒரு கலவை செய்ய முடியும். பணிக்கருவிக்கு இன் ரெசிபி கூட மிகவும் வளைவுகள், முத்திரைகள் மற்றும் அசிங்கமான காய்கறிகள் தடவ வேண்டும் என்பதற்கு அனுமதி அதை தயாராக உள்ளது என்று குறிப்பிடத்தக்கதாக உள்ளது. அது இந்த சிற்றுண்டி மிக, சுவையான மணம் மற்றும் மிருதுவான மாறிவிடும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும்.

குளிர்கால சாலட் "Nijinsky": வெற்றிடங்களை படி தயாரிப்பு மூலம் செய்முறையை படி

தேவையான பொருட்கள்:

• வினிகர் 9% வது - 100 மில்லி;
• எந்த பல்வேறு வெள்ளரிகள் - 2 கிலோ;
• அயோடின் கலந்த உப்பு நன்றாக இருக்கிறது - 2 பெரிய கரண்டி;
• வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 2 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• மணல் சர்க்கரை - 3 பெரிய கரண்டி;
• கருப்பு மிளகு - 8-10 துண்டுகள்.

Packagings தயாரித்தல்

நீங்கள் ஒரு கலவை, "Nijinsky" தயார் முன், தேவையான பாத்திரங்கள் தயார் மறக்காதீர்கள். இது சில 750-கிராம் பாட்டில்கள் எடுத்து நன்கு சாம்பல் இருந்து துவைத்து பின்னர் எந்த முறையில் ரோல்-மூடிகளை சேர்ந்து கருத்தடை வேண்டும் (a எரிவாயு அடுப்பில், ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ, மற்றும் பல. டி).

செயலாக்க காய்கறிகள்

மேலே குறிப்பிட்டபடி, குளிர்காலத்தில் ஒரு சாலட் "Nijinsky" காய்கறிகள் எந்த பல்வேறு தயாராக முடியும். அவர்கள் கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது மற்றும் குளிர் நீரை நிரப்ப வேண்டும். இந்த நிலையில், தயாரிப்பு desirably முதல் ஒரு மணி நேரத்தில் போது தாங்க. , சுத்தம் செய்ய தேவையான மேலும் வெள்ளரிகள் 4 மிமீ வரை வெட்டி கந்தை துணி polukruzhochki தடிமன் மீது துண்டுகளையும். மேலும், இது வெள்ளை வெங்காயம் இன் வகைகளும் வழியாக வெளியேற்றல் மற்றும் மோதிரத்தை அதை குறைக்க தேவைப்படுகிறது.

தின்பண்டங்கள் உருவாக்கம்

கலவை செய்ய "Nezhinskii", இதன் செய்முறையை மிகவும் எளிது, பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் சுவை மேலோட்டமான வேண்டும், தாகமாக மற்றும் சுவையாக திரும்பி அயோடின் கலந்த உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பட்டாணி வடிவில் கருப்பு மிளகு, பின்னர் நன்கு கலந்து 25 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் அடைகாக்கத். இந்த நேரத்தில், வெள்ளரிகள் தங்கள் சாறு வழங்குவோம், பின்னர் உங்கள் ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் பாதுகாப்பாக சமைக்க முடியும்.

பணிக்கருவிக்கு வெப்ப சிகிச்சை

அதன் சொந்த சாறு உள்ள காய்கறிகள் மூழ்கி ஒருமுறை, அவர்கள் அடுப்பில் வைத்து மெதுவாக ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வேண்டும். desirably கொதிக்க வெள்ளரி preform சுமார் 10 நிமிடங்கள். முடிவில், பொருட்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் டேபிள் 9% வினிகர் ஊற்ற வேண்டும்.

குளிர்காலத்தில் கலவை ரன்

உப்புக் கரைசல் வெள்ளரிகள் மீண்டும் கொதிக்க மற்றும் எண்ணெய் கூடுதலாக பிறகு கடிக்க போது, அவர்கள் சூடான மாநில (நேராக மேல் வரை) கருத்தடை 750-கிராம் வங்கிகளில் விரிவடைந்தது உடனடியாக ஒரு சிறப்பு சாதனம் மூலம் ரோல் இருக்க வேண்டும். மேலும் தூக்கிலிடப்பட்டார் தலைகீழாக கவிழ்த்து ஒரு போர்வை போர்த்தி சுமார் 17-20 மணி தொடர்ந்து அந்த இடத்தைப் விட்டு preform. இந்த நேரத்தில், ஜாடிகளை கூல்தான், மற்றும் நீங்கள் பாதுகாப்பாக பாதாள சுத்தம், அல்லது குளிர் தின்பண்டங்கள் வேறு எந்த கடையில் முடியும்.

அட்டவணை குளிர்காலத்தில் பணிக்கருவிக்கு முன்வைக்க எப்படி

மேலே ஒரு சிறிய அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது செய்முறையை இதில் காய்கறி "Nijinsky" கலவை பற்றி ஒரு பாதாள ஒன்றரை ஆண்டுகளில் சேமிக்கப்பட்டிருக்கலாம். எனினும், அது 3-5 வாரங்களுக்கு பிறகு ஏற்கனவே பயன்படுத்த முடியும். நான் இந்த டிஷ் அட்டவணை இரண்டாவது அல்லது முதல் படிப்புகள் இணைந்து, சிறிய ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்களில் பணியாற்றினார். முடிந்தது சிற்றுண்டி ஒரு உணவின் போது ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் சுவை, அதே போல் சுவையாக க்ரஞ்சஸ் உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!