உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சோளம் மாவு இருந்து முகப்பு தயாரிக்கப்பட்ட கேக்: சமையல்
எந்த வீட்டில் கேக் ஒரு மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான கடை வகையறாக்களை உள்ளது. உள்ளூர் இல்லத்தரசிகள் கேக் ஆர்வமூட்டுபவனவாகவே சோளம் மாவு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த இனிப்பு படங்களுடன் சமையல் இன்றைய கட்டுரையில் வழங்கப்படும்.
ஆப்பிள்கள் உடன் விருப்பம்
பாஸ்ட்ரீஸ், கீழே குறிப்பிட்டது போல தயாராக விதிவிலக்காக டெண்டர் மற்றும் ருசியானது. அதன் கட்டமைப்பில் எந்த முட்டைகள் உள்ளன, ஆகவே அது கூட ஒவ்வாமை சாப்பிட முடியும். நன்றி இந்த அம்சம், இந்த இனிப்பு மாலை தேநீர், ஆனால் விருந்தினர்கள் வரவால் மட்டுமே வழங்கப்படுவதற்கு. ஆப்பிள்கள் கொண்டு சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட வீட்டில் மொத்தமாக கேக் சுட்டுக்கொள்ள, அனைத்து இன்றியமையாத விளைபொருள்கள் வழங்குவதற்கான செய்ய. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வேண்டும்:
- கட்டுப்படுத்தப்படும் cornmeal இரண்டொரு கண்ணாடிகள்.
- பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
- அரை கப் சர்க்கரை.
- ஆறு பெரிய ஆப்பிள்கள்.
- அரைக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி மூன்றாம்.
- ஆப்பிள் சாறு இருநூறு அளவு சோயா.
உங்கள் சமையலறை மீது கூடுதலாக உப்பு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சிறிது இருக்க வேண்டும்.
செயல்முறை விளக்கம்
ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் அனைத்து துகள் பொருட்கள் இணைக்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்தனர். வடிவில் விளைவாக பரவல் மொத்த எடை நான்காவது ஒரு பகுதி கீழே காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக மற்றும் தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் உள்ளது. இரண்டு உரிக்கப்பட்டு மற்றும் grated ஆப்பிள் மேல் பரப்புங்கள். அடுக்குகள் பல முறை மாற்றிக்கொண்டனர். நிறைவு வடிவம் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது. நூற்றி எண்பது டிகிரி ஆப்பிள்கள் (முட்டைகள் இல்லாமல்) உடன் சோளம் மாவு வேகவைத்த பை எதிர்கால.
இருபது நிமிடங்கள் கழித்து, அது அடுப்பில் நீக்கப்பட்டிருந்தார், பழச்சாறு ஊற்றினார் மற்றும் நேரம் அதே அளவு மீண்டும் மறுசுழற்சி. அதிலிருந்து, குறைவானது அறை வெப்பநிலை குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படும், குளிர்சாதனப் பெட்டிக்கு அனுப்பப்படுகிறது. எட்டு மணி நேரம் கழித்து, இனிப்பு, தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன வெட்டி பகுதிகள் மற்றும் தேநீர் பரிமாறப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி உடன் விருப்பம்
இது மிகவும் எளிய, ஆனால் அதிசயமாக ருசியான கேக் சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட. அதன் கட்டமைப்பில் குடிசை சீஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு உள்ளது. இந்த பொருட்கள் ஒரு நல்ல நுட்பமான சுவை மற்றும் பிரகாசமான வண்ண சமையல் முடிக்கப்பட்ட கொடுக்க உள்ளது. அருகில் உள்ள கடைக்கு சென்று தேவையான அனைத்து பொருட்கள் வாங்க முன்கூட்டியே, அத்தகைய ஒரு அசாதாரண வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் செல்லம். உங்கள் ஆயுத இந்த நேரத்தில் இருக்க வேண்டும்:
- புதிய பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்.
- 3 மூல முட்டைகள்.
- சர்க்கரை மற்றும் சோளம் மாவு 200 கிராம்.
- வெண்ணெய் பெட்டியின் ஒரு காலாண்டில்.
- ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு மூலம் ஒன்று.
- மாவு 90 கிராம்.
- 50 மில்லி கிரீம்.
- பேக்கிங் சோடா 2/3 தேக்கரண்டி.
- உப்பு ஜோடி கிள்ளியெறியப்பட்டு.
செயல்களை வரிசை
சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட ஒரு சுவையான மற்றும் காற்றோட்டமாகவும் கேக் தயார் செய்யும் பொருட்டு அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தொழில்நுட்பம் கண்டிப்பாக ஒட்டிக்கொள்ளும் அவசியம். முதல் விஷயம் பாலாடைக்கட்டி செய்ய. சல்லடை மூலம் அதன் நறுக்கு அல்லது போட்டிக்கு, பின்னர் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து வழங்கப்படும். அனைத்து அதிகபட்ச ஓரினத்தன்மை அடைய முயற்சி, முற்றிலும் கலந்தனர். பின்னர், விளைவாக வெகுஜன உள்ள சர்க்கரை 150 கிராம் சேர்த்து, மீண்டும் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு தேய்த்தார்கள்.
பின்னர், எதிர்கால இடி ஆரஞ்சு அனுபவம் ஒரு தேக்கரண்டி அனுப்பினார். பின்னர் மாறி மாறி மூல முட்டைகள் அறிமுகப்படுத்துவதற்காக தொடங்கியுள்ளது. உடனடியாக அதன்பின் தயிர் வெகுஜன எலுமிச்சை ஆரஞ்சு சாறு, சோடா, உப்பு 100 மில்லி, மற்றும் sifted மாவு இரண்டு வகையான சேர்க்கப்பட்டது.
முழுமையாக ஒரு அச்சு ஒரு மாவை பரவல் சமைத்த, கீழே சுவர் மற்றும் தாவர எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கப்படுகின்றது. 40 நிமிடங்கள் சுமார் 180 டிகிரி சோளம் மாவு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி செய்யப்பட்ட மணம் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் சுட்டுக்கொள்ள. அதிலிருந்து, குறைவானது அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு ஊற்றினார் சிரப் 100 அளவு சோயா எலுமிச்சை ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் 50 கிராம் சர்க்கரை இருந்து சூடான. இந்த இனிப்பு வெப்பம் மற்றும் குளிர் சமமாக நல்லது.
பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்கள் உடன் விருப்பம்
ஒரு இனிமையான காரமான மணத்தோடு ஒன்றுதான் போஷாக்குள்ள மற்றும் மென்மையானது பேஸ்ட்ரி குடும்ப தேநீர் அருந்தும் பழக்கத்திற்கு ஒரு வரவேற்கத்தக்க கூடுதலாக இருக்கும். அதன் அசாதாரண சுவை உங்கள் குடும்பத்தை அன்பு, மற்றும் அவர்கள் அடிக்கடி அவர்களை சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட வீட்டில் கேக் செய்ய கேட்கும். இந்த இனிப்பு நீங்கள் வேண்டும் தயாரித்தல்:
- சர்க்கரை 90 கிராம்.
- பெரிய பழுத்த ஆப்பிள்.
- பூசணி கூழ் 200 கிராம்.
- வீட்டு தேக்கரண்டி கொழுப்பு கிரீம் அதிகரித்துள்ளது.
- சோளம் மாவு 80 கிராம்.
- சிக்கன் முட்டை.
- பேக்கிங் பவுடர் பாதி ஒரு தேக்கரண்டி.
மற்ற விஷயங்களை, நீங்கள் தாவர எண்ணெய் மற்றும் அரைக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை 20 கிராம் வேண்டும். அதை நீங்கள் மணம் இனிப்பு வேண்டும் இந்த மசாலா நன்றி உள்ளது.
எப்படி சோளம் மாவு செய்யப்பட்ட ஒரு கேக் சமைக்க: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை (படிப்படியாக)
அடுப்பில் நீங்கள் விரைவில் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள முடியும். இந்த கேக் ஒரு பூசணி மாவை, ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் கேரமல் சாஸ் கொண்டுள்ளது. எனவே, அதன் தயாரிப்பு செயல்முறை பல நிலைகளில் பிரிக்கலாம்.
படி. எண் 1. நீங்கள் கேரமல் உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும் முதல் விஷயம். இதை செய்ய, ஒரு கடாயில் மற்றும் சர்க்கரை ஐம்பது கிராம் நிரப்ப மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும். இனிப்பு தானியங்கள் முற்றிலும் உருக்கப்பட்டு ஒரு அழகான மஞ்சள் நிறத்திற்குச் பெறுவதற்கு போது, ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் சேர்க்க மற்றும் மென்மையான வரை மெதுவாக அசை.
படி № 2. இதனால் முறை கேரமல் காகிதத்தோலில் வரிசையாக கீழே அச்சு ஊற்றப்படுகிறது. உரிக்கப்பட்டு முதலிடத்தில் மற்றும் ஆப்பிள்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி பக்கத்தில் நீக்க.
படி எண் 3. இப்போது அது சோதனை செய்ய நேரம். ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி சிறிய துண்டுகளாக நிலத்தில் பூசணிக்காய் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர். விளைவாக கூழ் தரையில் இலவங்கப்பட்டை, மூல முட்டை மற்றும் சர்க்கரை நாற்பது கிராம் சேர்க்க. இன்னும் ஒரு நல்ல சாட்டை, பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோளம் மாவு சேர்த்து வழங்கப்படும். மாவை இறுதி கட்டத்தில் தாவர எண்ணெய் மற்றும் கலவைக்கு ஊற்றப்பட்டது.
படி № 4. விளைவாக ஒருபடித்தான வெகுஜன ஆப்பிள்கள் மேல் பரவியது தடித்த கிரீம், பிரதிபலிப்பதாக இருந்தது. உடனடியாக அதன்பின், எதிர்காலத்தில் கேக் வடிவத்தை அடுப்பில் வைக்கப்பட்டார். அரை மணி நேரம் இருநூறு டிகிரி வேகவைத்த இனிப்பு.
படி № 4. அது பின்னர் அடுப்பில் நீக்கப்பட்டிருந்தார், அச்சு, என்று கேரமல் அடுக்கு மேல் தோன்றினார் தலைகீழான இருந்து நீக்கப்பட்ட, மற்றும் தேநீர் அளிக்கப்படக்கூடாது, சற்று குளிர்ந்து.
Similar articles
Trending Now