உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பண்டிகை அட்டவணை உணவு தயார்
தின்பண்டங்கள் - ஒரு சிற்றுண்டி பானங்கள் - பொதுவாக அதன் நோக்கம் நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஒளி உணவு. எனவே, ஒரு பண்டிகை அட்டவணை இல்லாமல் அதன் முழுமையாக அடையும். என்ன உணவு சமைக்க?
தனிச்சுவை தின்பண்டங்கள்
உண்மையில் இது அசல் பசி தூண்டும் ரஷியன் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது இது இத்தாலி இருந்து சிலநேரங்களில் "arancini" என அழைக்கப்படுகிறது, ஆரஞ்சு அர்த்தம். இந்தப் பெயர் ஏனெனில் அதன் மிகவும் அழகான தோற்றம், இந்த பழம் நினைவிற்கு கொண்டு டிஷ் கொடுக்கப்பட்டது.
Arancini மிகவும் பணக்கார டிஷ், அது பயன்படுத்த முடியும் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற மட்டுமே , பண்டிகை அட்டவணை ஆனால் ஒரு சுயாதீன இரண்டாவது உணவாகவும் உள்ளன.
பாரம்பரியமாக, இந்த சிற்றுண்டி திணிப்பு இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி உள்ளது. ஆனால் அது மீன் இறைச்சி மிகவும் சுவையாக arancini மாறிவிடும்.
இறைச்சி மற்றும் அரிசி தயாரிப்பு arancini.
அரிசி 250 கிராம் (முன்னுரிமை kruglozernistogo மற்றும் சமைத்த போது அந்த ஒட்டும் ஆகவில்லை) நீர் பெருமளவு அளவு கொதி. அனைத்து நீர் ஆவியாகி முறை, சமைத்த அரிசி ஒட்டும், ஆனால் ஈரமான இல்லை இருக்க வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் குங்குமப்பூ அரை கரண்டியால் இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை கலந்து. கூல் அரிசி மற்றும் மஞ்சள் கருவை அதை இணைக்கவும்.
பார்மிசன் சீஸ் 50 கிராம் தட்டி மற்றும் அரிசி அதை கலந்து. மேலும் வெண்ணெய் அரிசி எடை 20 கிராம் மேலும் பிளாஸ்டிக் மற்றும் அதிக மென்மையான இருந்தாள்.ஹே சேர்க்க.
அரிசி குளிர்ந்து போது, நீங்கள் திணிப்பு சமைக்க முடியும். இங்கே நீங்கள் உங்கள் சுவை படி தேர்வு செய்யலாம். போன்ற எந்த ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கூலாக்கி உள்ளது பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, நீங்கள் விரும்பும் எதையும், பயன்படுத்தவும். தக்காளி, பட்டாணி, வெங்காயம் சேர், அல்லது வெறுமனே காய்கறிகள் பயன்படுத்த. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டபடி, தக்காளி கொண்டு இறைச்சி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி - விடுமுறை மேஜையில் ஒரு சிற்றுண்டி சரியான நிரப்புதல்.
மிக கவர்ச்சிகரமான - arancini உருவாக்கும் உள்ளது. ஒருபுறம் நாம் அரிசி ஒரு கட்டி, உள்ளங்கையில் மெதுவாக தடித்த ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி ஒரு கேக்கை அதை சமநிலையாக எடுத்து. நிரப்புதல் ஒரு தேக்கரண்டி, தக்காளியுடன் தொடர்புடைய ஒரு துண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (மென்மையான) ஒரு துண்டு கேக் மீது. அரிசி அனைத்து இந்த அழகு மறைப்பதற்கு. Lepite பந்து. ஒரு மென்மையான களிமண் போன்ற சீஸ் மற்றும் மஞ்சள் கரு எனவே அரிசி அமைக்க அரிசி ஒரு வெகுஜன எளிதானது.
ஆழமான கொழுப்பு வறுத்த arancini முன்பு முட்டை மற்றும் சீஸ் Breaded (பொதுவாக நண்பனின்) இல் பரவியது. இந்த arancini பிரகாசமான தங்க நிறம் மற்றும் ஒரு சுவையான மிருதுவாக மேலோடு கொடுக்கிறது. அத்தகைய சிகிச்சை arancini பிறகு ஆரஞ்சு மற்றும் வருகிறது நினைவுபடுத்துவது தொடங்கும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி விடுமுறை அட்டவணை அழகாக.
ஒரு மிகவும் பயனுள்ள சிகிச்சை முறைகளை விரும்புவர்களுக்கு, வறுக்கப்படுகிறது கொண்டு breading பயன்படுத்தப்படவில்லை, அடுப்பில் சமையல் பதிலாக இருக்க முடியும். அடுப்பில் Preheat மற்றும் ஒரு பேக்கிங் arancini 30 நிமிடங்கள் வேகவைத்த வைக்கவும்.
சூடான appetizers ஒரு கிளையாகும் மற்றும் கைகள் மற்றும் சாப்பிட ஒரு பண்டிகை அட்டவணை arnchini அழிக்கப்பட்டுவிடுகிறது.
இந்த செயல்முறை எனவே அது மிகவும் அரை இறுதியை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் உறைவிப்பான் அவற்றை விட்டுவிடுவது நல்லது, மிகவும் நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும். பின்னர் அது வெறும் arancini ஓட போதுமான இருக்கும்.
எப்படி ஒளி தயாரிக்க விடுமுறை அட்டவணை உணவு?
மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் அசல் - ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் பிட்டாரொட்டியை ரோல்ஸ்.
இந்த டிஷ் தயாராகிறது மிகவும் எளிதாக, இது பட்டியலில் அது வேண்டும் மதிப்பு "விரைவான தின்பண்டங்கள் விருந்தினர்கள் ஹோஸ்ட்களுக்கு எதிர்பாராத விதமாக வந்த போது விருந்து மேஜை மீது".
pita ரொட்டி ஒரு துண்டு எடுத்து. "அம்பர்" அட்டவணை மற்றும் பரவல் பாலாடைக்கட்டி அதை லே. நீங்கள் காரமான உணவு விரும்பினால், பின்னர் பாலாடைக்கட்டி பூண்டு ஒரு தாள், chesnokodavilku கடந்து மேல் வைக்கவும்.
ஹாம் அல்லது தொத்திறைச்சி துண்டு வட்டங்கள் (முன்னுரிமை மெலிந்து). ஒரு பிட்டாரொட்டியை வட்டங்களை ஏற்பாடு. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் தக்காளி வட்டங்கள் வைக்கவும்.
இறுக்கமான ரோல் ஒரு எடுத்து 5 நிமிடங்கள் மொத்தம் உறைவிப்பான் வைத்து. இந்த நேரத்தில், பாலாடைக்கட்டி அண்ண.
காட் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து ரோல் மற்றும் குறைந்த ஹாம் கொண்டு ரோல்ஸ் பெற எனவே உயர்தரமாகவும் வெட்டி. ஒரு தாள் அல்லது தட்டில் சுருள்களாகின்றன வைக்கவும், மற்றும் பாலாடைக்கட்டி உருக்கி ஒரு சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி சில்லுகள் கொண்டு தெளிக்க.
விருந்து மேஜை மீது இந்த தின்பண்டங்கள் கொண்ட இனிமையான சுவை, மட்டுமே ரோல்ஸ் ஒரு அசாதாரண பார்வை அதன் சிறப்புகளை உள்ள வாதிடுகிறது.
Similar articles
Trending Now