உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பளிங்கு கேக் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறையை
நிச்சயமாக, உலகம் முழுவதும் இருந்து சிறந்த சமையல்காரர்களுக்கு மிகவும் அழகிய மற்றும் விரிவான கேக்குகள், muffins மற்றும் இனிப்பு தங்கள் வாடிக்கையாளர்களை கவர முயல்கின்றனர். சில நேரங்களில் கடினமாக வழக்கமான தொகுப்பாளினி அவர்களுடன் போட்டியிட என்று தெரிகிறது. எனினும், ஒரு அனுபவமிக்க வீட்டில் எப்போதும் மட்டுமே ஒரு ஜோடி ருசியான விடப்பட்டது சமைக்க, ஆனால் இனிப்பு உணவுகள் தயார் மேலும் சுலபமான. அவற்றில் ஒன்று பளிங்கு கேக் ஒரு செய்முறை.
உண்மையில், அவர் மிகவும் எளிய தயார், மற்றும் அந்த பலகை ஒரு அழகான பிரிவில் நன்றி, ஈர்க்கக்கூடிய தெரிகிறது. மார்பிள் கேக் காரணமாக இரண்டு சீரற்ற கலக்கும் பெறப்பட்டுள்ளதா மாவை வகையான வெள்ளை மற்றும் சாக்லேட் -. நிச்சயமாக, அதிசயம்-சுட்ட விரைவில் இனிப்பு ரசிகர்கள் மத்தியில் பிரபலமடைந்து, ஆனால் ஒவ்வொரு பெண் உங்கள் சுவை படி பளிங்கு கேக் செய்முறையை மாறிவிட்டது - விளைவாக இன்று நூற்றுக்கும் மேற்பட்ட பதிப்புகள் உள்ளன செய்முறையை சமையலின்.
அரிதாகத்தான் யாரையும் அவர்கள் அனைத்து சமைக்க வாய்ப்புள்ளது. அது உன்னதமான செய்முறையை மீது பளிங்கு கேக் தயாரிப்பு தொடங்க வேண்டும். 8-10 பரிமாறுவது க்கான கேக் பான் மென்மையான வெண்ணெயை 1 பேக், சர்க்கரை அரை கப், உப்பு 1 சிட்டிகை, பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில் மற்றும் மாவு, 5 முட்டைகள் 3 கப், 125 மில்லி பால், சாக்லேட் 1 பட்டியில், கோகோ அரை ஸ்பூன், எடுக்க வேண்டும் வெண்ணிலா சர்க்கரை.
பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு பரபரப்பை. 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில். இரண்டாவதாக வந்த முழு கலைக்கப்பட்டது வரை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தணிந்துள்ளது வெண்ணெயை பீட். கசையடிகள் நிறுத்திக்கொள்வதாக இல்லாமல், ஒரு முட்டை உள்ளிடவும். ஒவ்வொரு இடி பிறகு முற்றிலும் கலந்து. மாவு ஊற்ற மற்றும் படிப்படியாக பால் சேர்க்க, நன்கு கலந்து. கொழுப்பு வடிவம் உயவூட்டு. அது அரை மாவை போடவும். சாக்லேட் உருகி பின்னர் ஒளி மேல் வைத்து இது மாவை, மீதமுள்ள பாதியை கோகோ மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்க ஒரு தண்ணீர் தொட்டியில் அல்லது நுண்ணலை உள்ள. ஒரு வடிவத்தை உருவாக்குவதில் இரு மாவை அடுக்கின் மூலமாக போர்க் சுழல் வளர்ச்சிகள் செய்யவும். சுமார் 80 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
வெறும் பளிங்கு கேக் தயார் போன்ற. புகைப்படத்துடன் ரெசிபி கூட அது உங்களை சுட்டுக்கொள்ள தேவையில்லை. இதன் விளைவாக மிகவும் voshitelnom பெற்றார். இந்த அழகான மற்றும் சுவையான கேக் உலகளாவிய சமையல்காரர்கள் சுவை வந்தது. இன்று உலகின் எந்தப் பகுதியிலும் பளிங்கு கப்கேக் முயற்சி முடியும். ரெசிபி ஜூலியா Vysotsky, எடுத்துக்காட்டாக, வெனிஸ் தன்னை இருந்து கொண்டுவரப்பட்டது.
ஜூலியா Vysotsky இருந்து மார்பிள் கேக்
எனவே, வெனீசிய பளிங்கு கேக் தயார், நீங்கள் மாவு 130 கிராம், மென்மையான வெண்ணெய் 145 கிராம், சாக்லேட் 1 பட்டியில், 2 முட்டை மற்றும் உப்பு அரை தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்.
சாக்லேட் உடைந்த துண்டுகள் ஒரு நீர் குளியல் உருகி. ஒரு உணவு செயலி கலப்பில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய். சாகுபடியாளரின் அணைக்க இல்லாமல் ஒரு முட்டை உள்ளிடவும். உப்பு சேர்த்து படிப்படியாக மாவு வைத்து. சீருடை மாவை வரை கலந்து. மாவை பெரும் பகுதியை வெளியே போட ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில், வடிவங்கள் வரைய உருகிய சாக்லேட் மற்றும் தட்டைக்கரண்டி அரை சேர்க்க. மீதமுள்ள மாவை மற்றும் உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற. மீண்டும் கத்தி மற்றும் கத்தி தன்னிச்சையான விவாகரத்து செய்ய. 190 முன்கூட்டியே டிகிரி Preheat அடுப்பில். 20-25 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. வடிவத்தில் முற்றிலும் குளிர். நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்!
பளிங்கு கேக் இந்த செய்முறையை கஃபே வெனிஸ் சமையல்காரர் யாருடனும் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பவில்லை என்று மிகவும் எளிது. அதன் சுவை முக்கிய இரகசிய - அது உப்பு அரை தேக்கரண்டி உள்ளது. அது மாவை உள்ள கருப்பு சாக்லேட் முன்னிலையில் சமப்படுத்த உதவுகிறது.
நிச்சயமாக, இந்த இரண்டு சமையல் பளிங்கு கேக் பன்முகத்தன்மை மட்டுமே அல்ல. அவர்கள், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க பளிங்கு, வரிக்குதிரை அல்லது சிறுத்தை வடிவில் வரைபடங்கள் செய்ய. ஆனால் என்ன பளிங்கு கேக் செய்முறையை, அவர்கள் தோற்றம் மட்டுமே தயவு செய்து உறுதியாக உள்ளது, ஆனால் சுவை.
Similar articles
Trending Now