புகைபிடித்த multivarka கொண்டு பீ சூப் - அது எளிதான மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது!

சூடான தவிர மற்றும் பேக்கிங் போன்ற ஒரு வீட்டில் multivarku வேண்டும் மிகவும் நடைமுறை, நீங்கள் அதை முதல் டிஷ் சமைக்க முடியும். தான் பார்க்கிறேன் ஒரு செய்முறையை என்று அழைக்கப்படும் ஒரு மிக அன்பார்ந்த டிஷ், பட்டாணி சூப் multivarka புகைக்கப்பட்டது கொண்டு. அவரது தேர்வுகள் சிலவற்றை கவனியுங்கள்.

ரெசிபி № 1

உங்கள் குடும்பம் பட்டாணி சூப் ஒரு ரசிகர் இல்லாவிட்டாலும் கூட, இந்த விருப்பத்தை தங்கள் முடிவை மறுபரிசீலனை காரணமாக அமைகிறது. எனவே, நாம் அவரை தேவை:

- பட்டாணி - 300 கிராம்;

- புகைபிடித்த இறைச்சி - 500 கிராம்;

- வெங்காயம் - 1 பிசி.

- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.

- கேரட் - 1 பிசி.

- எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.

இப்போது பார்ப்போம் பட்டாணி சூப் எப்படி சமைக்க புகைபிடித்த இறைச்சி கொண்டு. முதல் நாங்கள் முற்றிலும் பட்டாணி துவைக்க மற்றும் சிறிது நேரம் அது குளிர்ந்த நீரில் விட்டு வேண்டும். வெங்காயம் உமி இருந்து சுத்தம் வேண்டும், மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது, மற்றும் கேரட் தட்டி உண்ணவும். Multivarki கிண்ணத்தில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும். இப்போது நாம் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் multivarku வைக்கவும். புகைபிடித்த இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும் மேலும் multivarku அனுப்புங்கள். இப்போது அது பட்டாணி மற்றும் அதிகபட்ச குறி வரை முதலிடத்தில் நீர் சேர்க்க நேரம். நீங்கள் 1 மணி நேரம் 30 நிமிடங்கள் நேரம் அமைக்க, "சூப்" முறையில் சேர்க்க வேண்டும். பீப் பிறகு, நீங்கள் மூடி Multivarki திறக்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சூப், சிகிச்சையளிக்க முடியும். சுவையான பட்டாணி புகைபிடித்த இறைச்சி கொண்டு சூப் நிச்சயமாக அனைத்து முறையிடுவேன், இப்போது நீங்கள் மிக அடிக்கடி சமைக்க வேண்டும்.

ரெசிபி № 2

நீங்கள் புகைபிடித்த multivarka ஒரு அசல் பட்டாணி சூப் சமைக்க அனுமதிக்கும் மற்றொரு அசாதாரண செய்முறையை. இதை செய்ய நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

- புகைபிடித்த விலா - 350 கிராம்;

- பட்டாணி - 200 கிராம்;

- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.

- கேரட் - 1 பிசி.

- வெங்காயம் - 1 பிசி.

- மூலிகைகள், உப்பு, மசாலா.

சமையல் செயல்முறை முந்தைய செய்முறையை மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது. 12 மணி எங்காவது பட்டாணி முன் ஊற மறக்க வேண்டாம். கிண்ணத்தின் கீழே விலா, பின்னர் பட்டாணி பாதையில் தட்டி வேண்டும் என்று பின்னர் ஒரு கேரட் வைக்க அவசியம். அடுத்த அடுக்கு - உருளைக்கிழங்கு, இது வேண்டும் க்யூப்ஸ் ஒரு முன் வெட்டி. விரிகுடா இலை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க, முழு வெங்காயம் உறை நீர் அதை அனைத்து ஊற்ற. காட்சியைத் தேர்ந்தெடுக்க முறை "வெளியே அமைப்பது", 3 மணிநேரத்தை சமையல் நேரம் அமைக்க. போது புகைபிடித்த கொண்டு பட்டாணி சூப் multivarka உள்ள தயாராக உள்ளது, நீங்கள் விலா பெற்று, எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி நீக்க வேண்டும். சூப் இறைச்சி மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க, மற்றும் சுவை உட்கார்ந்து, கிண்ணங்கள் ஊற்றப்படுகிறது.

மட்டுமல்ல நீங்கள் புகைபிடித்த multivarka ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த பட்டாணி சூப் சமைக்க கற்று செய்ய, நீங்கள் அதை பயனுள்ள செய்ய வேண்டுமென கற்றுள்ளேன். மாறாக புகைபிடித்த இறைச்சி, நீங்கள் தொத்திறைச்சி, எடுத்துக்காட்டாக, பயன்படுத்த முடியும் வேட்டை கொத்தமல்லி. அவர்கள் டிஷ் இன்னும் மசாலா கொடுக்கும். நீங்கள் இன்னும் புகைத்த சால்மன், ஹாம் அல்லது ஒரு பார்பெக்யூ பயன்படுத்த முடியும். மேலும் பிடித்த சூப் நீங்கள் சமைக்க மிகவும் எளிதாக இருக்கும் croutons, சேர்க்க முடியும். , ரொட்டி எடுத்து சிறிய க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி அடுப்பில் சிறிது நேரம் அனுப்ப. பொதுவாக, நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த பொருட்கள் மற்றும் நீங்கள் சமர்ப்பித்த சரியான சமையல் சேர்ப்பதன் மூலம் சோதித்துப் பார்க்கலாம்.