பூசணிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள். எப்படி multivarka உள்ள பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்கள் ஒரு பை சமைக்க?

பூசணிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள் பை ஷாப்பிங் மற்றும் பேக்கிங் ஒரு சிறந்த மாற்று ஆகும். அது உங்கள் சமையலறையில் என்றால் அது சாத்தியம் அடுப்பில் அல்லது multivarka ஒரு சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அது குறிப்பிடத்தக்கது என்று பூசணி பை மற்றும் ஆப்பிள் - பேக்கிங், இது சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால்.

பூசணிக்காய் பயன்படுத்துவது ஆகும்

இந்த ஆரஞ்சு காய்கறி உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, எனவே அது பெரும்பாலும் மருத்துவர் அழைக்கப்படுகிறது. அது சமையல் போது மறைந்து மற்றும் முழு அதை இருக்க வேண்டாம் வைட்டமின்கள் அனைத்து பூசணி உள்ள அந்த குறிப்பிடத்தக்கது. அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட், பெக்டின், செல்லுலோஸ், மற்றும் தீவிரமாக உடல் பாதிக்கும் மற்ற பயனுள்ள பொருட்களை, அவரை மறுவாழ்வு. கூடுதலாக, பூசணி பை மற்றும் ஆப்பிள் நன்கு செரிமான கணினியில் தேவையற்ற சுமையை செய்யும் இல்லாமல் உறிஞ்சப்படுகிறது. ஆரஞ்சு காய்கறி பெரிஸ்டால்சிஸ் மீது ஒரு செயல்படும் செல்வாக்கு, அது மேம்பட்டு.

அடுப்பில் க்கான செய்முறையை

வேகவைத்த ஒரு அடுப்பில் கேக் வெப்பநிலை என்று வழங்கப்படும் 45 நிமிடங்கள் 180-200 ° சி பராமரிக்கப்பட்டு வருகிறது நிறைய பேக்கிங் தேவையான பொருட்கள் தேவையில்லை, அவர்கள் அனைவரும் நிரப்புதல் தவிர, வழக்கமாக ஒவ்வொரு இரண்டாவது சமையலறை உள்ளது.

மாவை க்கான

மாவை பூசணி ஆப்பிள் பை மீள் மற்றும் பிளாஸ்டிக் தேவைப்படுகிறது. உருவாக்க உருட்டிக்கொண்டு தேவை:

• மாவு (200-220 கிராம் வால்யூமின் அரை கப்);
• வெண்ணிலன் (3 கிராம் சச்செட்);
• சர்க்கரை (1/4 கப் நிலையான);
• ஒரு முட்டை, எந்த புரதம் மஞ்சள் கரு;
• புளிப்பு கிரீம் (4-5 சிறிய கரண்டி அல்லது பெரிய 1-1.5);
• disintegrant (0.5 பெரிய கரண்டி).

நிரப்புவதற்கான

இப்போது படிப்படியாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது செய்முறையை இதில் பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்கள், உடன் பை என, பின்னர் நிரப்புதல் முதிர்ந்த இருத்தல் அவசியம், ஆனால் பழம் perespevshie இல்லை, அடுப்பில் தயாராக உள்ளது. , திட, தானியம் இல்லை வகைகள் - பூசணிக்காய் நிறைவுற்ற ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள்கள் தேர்வு நல்லது. இந்த வழக்கில், நிரப்புதல் பாதுகாத்தல் மற்றும் பழங்கள் நிறம் மற்றும் அவற்றின் அசல் சுவை, கேக்கினுள் ஒரு குழப்பம் இருக்க மாட்டேன். பேக்கிங் தேவை:

• சர்க்கரை (polstakana சாதாரண);
• பூசணிக்காய் (400-500 கிராம்);
• ஆப்பிள்கள் (நடுத்தர அளவு 2-3 துண்டுகள்);
• தரையில் இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் (ஒவ்வொரு அரை தேக்கரண்டி);
• இலவங்கப்பட்டை (அரை தேக்கரண்டி).

மேலும், அவர் சிவந்த, மற்றும் வேகவைத்த என்று பை உராய்வைக் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை வெள்ளை தேவைப்படலாம்.

படி சமைப்பதால் படி

மாவை கலந்து அனைத்து அம்சங்களாகும். மாவை பதப்படுத்தல் பிறகு அரை மணி நேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரம் ஒட்டி படம் அல்லது தொகுப்புடன் மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அறுவடை ஒரு சிறிய பட்டியில் சுற்றப்படுகிறது. அந்த நெகிழ்வு அவரை தேவையான மருந்து கொடுக்கும் என்ன. அது குளிர் கொண்டிருக்கும் போது நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்யலாம். பூசணிக்காய் மெல்லிய வெட்டப்பட்ட, ஆனால் பெரிய துண்டுகள், உரிக்கப்பட்டு. உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள், கோர் மற்றும் விதைகள், சராசரி தடிமன் துண்டுகளாக வெட்டி அகற்றப்பட்டது.

அணைப்பதிலும் நிரப்புதல்

காய்கறி மற்றும் பழ துண்டுகள் கலந்தனர். பான் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, மற்றும் பரவியது பூசணி ஆப்பிள்கள் தூண்டிவிட்ட 5-10 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுத்தார். என்று எதுவும் எரித்து தேவையான அதே நேரத்தில் தீ, சராசரி செய்ய. ஒரு சிறிய புட் நிரப்புவதன் போது, இது மசாலா (அனைத்து கலப்பு) சேர்க்கப்பட்டது, மற்றும் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி ஒரு கடாயில் tantalized பூசணி மற்றும் ஆப்பிள். வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றிய பின்னர் அவர்கள் வழங்கப்படும் குளிர்விக்க.

பேக்கிங் கேக்

பேக்கிங் டிஷ் பொருத்தமான அளவு வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மற்றும், மாவு அல்லது ரவை கொண்டு தெளிக்கப்படும் எதுவும் சிக்கலானது என்று. மாவை இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அளவு அதிகமானது என்றும் ஒன்று, ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் வெளியே சுற்றப்படுகிறது. எனவே குறைந்த பக்க செய்யப்பட்டன என்று, இல்லையெனில் நிரப்புதல் வெளியே புறங்களுக்கு தூக்கி எறிய வேண்டும் அது அச்சு ஒரு தீட்டப்பட்டது. தயாராக பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்கள் சமமாக பரவி, மற்றும் எதுவும் என்று எங்கும் வீக்கம் வேண்டும். மாவை ஒரு சிறிய பகுதியை பின்னர் மேல்புறத்தில் மீது குறுக்காக அடுக்கப்பட்ட என்று கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன பரவியது, மற்றும் உள்ளது. அதன் பிறகு, பேக்கிங் அடுப்பில் ஒரு கேக் அனுப்ப. அதனால் இது தங்க பழுப்பு நிறத்தில் பெற்றிருக்கிறது இறுதியில் அது புரதம் உயவூட்டு முடியும்.

multivarok க்கான

கிட்டத்தட்ட அனைத்து அரிதான விதிவிலக்குகள், multivarok மாதிரிகள் தயாரிப்பு தேவைப்படும் "பேக்கிங்" முறையில், வேண்டும் கேக்குகள், muffins, கேக் மற்றும் பிற விஷயங்கள். உகந்த நேரம் - சாதனத்தையும் அதன் தொகுதி சக்தி அளவினைப் பொறுத்து 40-80 நிமிடங்கள். பூசணிக்காய் பகுதி மற்றும் ஆப்பிள், இதில் சமையல் ஏனெனில் மாவை மாற்றம் செய்வதற்கு தடையாக நுண்வலையிலிருந்து பேக்கிங் முழு இனிப்பு முழுமையை மீறும் கீழே உள்ள ஒரு multivarka சிக்கல் தயாரிப்பது, மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் சமையல் சாதனங்கள் போன்ற உரிமையாளர்கள் சமையல் மற்ற பொருத்தமான முறை உள்ளன.

கேக் பொருட்கள்

பூசணிக்காய், ஆப்பிள், திராட்சை - multivarok சிறந்த விருப்பத்தை. ஏன்? பேக்கிங் உள்ள உலர்ந்த திராட்சைகள் நன்கு steams ஏனெனில், ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் சமையல் செய்யும். அது எந்த விதைகள், அல்லது கேக் vykovyrivanie இந்த மிகவும் கற்கள் மாற்ற கூடும் தேநீர் உள்ளன என்று முக்கியமானது. அனைத்து உங்களுக்கு தேவையான:

• சர்க்கரை (கப் தொகுதி நிலையான);
• மாவு (அரை கப்);
• உலர்ந்த திராட்சை (100 கிராம்);
• disintegrant மாவை (அரை தேக்கரண்டி அல்லது தேக்கரண்டி, ஆனால் சரிவுகள் இல்லாமல்);
• வெண்ணிலன் (ஜோடி பைகள் 3 கிராம்);
• முட்டைகள் (4-5 துண்டுகள்);
• ஆப்பிள்கள் (சிறிய அளவு 3-4 துண்டுகள், எந்த தர);
• பூசணிக்காய் (200-300 கிராம்);
• இலவங்கப்பட்டை (சரிவுகள் இல்லாமல் 1-2 சிறிய கரண்டியால்);
• வெண்ணெய் (180 கிராம் பேக்).

சமையல் நிரப்பப்பட்ட தொடங்குகிறது. பூசணிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள், ஒரு நடுத்தர அளவிலான grater (அல்லது பெரிய, யார் தான் காதலிக்கும்), கலந்து தேய்த்தார்கள் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு கரண்டியால் கொண்டு தெளிக்க. அதன் பிறகு, அது ஒரு பணக்கார சாறு கொடுத்தார் என்று நிரப்புதல் ஒதுக்கி உள்ளது.

மாவை multivarok

அனைத்து புரதங்கள், மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட ஒரு நல்ல நுரை கிளறிவிடப்பட்ட மற்றும் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். கடந்த செயல்பாடு ஒரு foaming வெகுஜன பெற கலந்தனர். அது மெதுவாக, மிகவும் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்க மீண்டும் துடைப்பம். தங்கள் நிலைத்தன்மையும் தொந்தரவு அதனால் மற்றும் நுரை தூங்கவில்லை vitelline-எடை எண்ணெய் புரதங்கள் சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து மிகவும் காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் ஒளி மாறிவிடும். மாவு ஆக்சிஜன் அதை தெவிட்டுநிலையடைய sieved உள்ளது. அது சேர்க்கப்படும் leavening முகவர் கலவையாக இருக்கின்றன. மாவு பகுதிகள் என்று சமமாக promeshat முடியும் எனவே எண்ணையானது கிரீம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மாவை உள்ள திரட்சிகளும் கேக் சுவை சேர்க்க இல்லாத, நீர் ஊறிய வழிவகுக்கிறது.

multivarka உள்ள பேக்கிங்

மாவை தடித்த ஆனால் பஞ்சுபோன்ற நிலைத்தன்மையும் மாறும் போது, நீங்கள் பேக்கிங் தயாராக உள்ளன. Multivarki கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் பூசணி பை மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றில் நண்பனின் தெளிக்கப்படும் சிக்கி இல்லை மற்றும் சமையல் நேரம் தேவையைக் காட்டிலும் நீண்ட இருக்கும் என்றால் சேதமடைந்தது இல்லை. அது சோதனை எண்ணிக்கையில் பாதி பரவியது. அவள் தோராயமாக, துவைத்த உலர்ந்த திராட்சைகள் (ஊற முன்பு அவசியம் இல்லை) ஊற்ற இரண்டாவது டெஸ்ட் மேல் பாகத்தில் மறைப்பதற்கு, சாறு இல்லாமல் ஒரு திணிப்பாக வைக்கப்படும். முன் ஒரு பை எப்படி சமைக்க பூசணி மற்றும் multivarka விற்கும் ஆப்பிள்களில் வழிமுறைகளை உங்கள் மாதிரி பயன்முறைகளையும் குறிக்கப். உதாரணமாக, போதுமான சில சாதனங்களில் மூடிச்சுடவைக்கவோ 40 நிமிடங்கள் மற்றும் மற்றொரு மணி போதுமான இருக்கும். சராசரியாக, பேக்கிங் சுமார் 50 நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு வெப்பமூட்டும் முறையில் மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் எடுக்கும், கேக் தரமான வந்தது. காசோலை தயார் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு இருக்க முடியும்.

பூர்த்தி விருப்பங்களை

பூசணி மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட பை உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்டு மட்டுமே multivarka உள்ள சமைத்த முடியும். நீங்கள் அதை உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், கொடிமுந்திரி, அல்லது புதிய இலந்தைப் துண்டுகள் மாற்ற முடியும். இந்த பேக்கிங் ஒரு புதிய சுவை கொடுக்கும். தங்களை மத்தியில், மூலம், பொருட்கள் நன்றாக, திணிப்பு குறிப்பாக சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரண செய்யும் இணைக்கப்படுகின்றன. பூசணிக்காய் மேலும் தயாரிப்பு நச்சுகள் மற்றும் கெடுதியான பொருட்களை உடலில் ஒலித்துக்கொண்டே முடியாது, ஏனெனில், உங்கள் சுகாதார அனைத்து நன்றாக இருப்பதைப் பார்த்து கிளை நறுக்கி திருத்தம் செய். மேலும், இத்தகைய ஒரு கேக் மற்றும் அவர்களின் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து யார் அந்த பயனுள்ளதாக. அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை போதிலும், ஒரு துண்டு இடுப்பு காயம் இல்லை.