உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
பொரியலாக கொண்டு சுவையான கலவை
பிரஞ்சு பொரியலாக - ஒரு சுவையான, ஆனால் சத்தான உணவு. இந்த டிஷ் தான் குழந்தைகள் நேசிக்கிறேன். உருளைக்கிழங்கு விளைவு, இதனால் தயாராக என்றாலும், குறிப்பாக காப்பாற்றப் பயன்படாது. ஆனால் அது நாம் வெவ்வேறு உணவுகள் சமைக்க முடியும். இந்த கட்டுரை நாங்கள் வெவ்வேறு சாலடுகள் சோதிப்பார்கள் இல் பிரஞ்சு பொரியலாக, சமையல் புகைப்படங்கள் கீழே வழங்கப்படும்.
"வெஜிடேரியன்"
இந்த டிஷ் இறைச்சி உண்ணாத அந்த முறையீடு செய்வேன். மேலும், டிஷ் உணவுமுறையோடு கடைபிடிக்கின்றன அனைவருக்கும் ஆர்வமூட்டும். இந்த கலவை கிட்டத்தட்ட எளிதானது. ஆனால் கலோரி இழப்பில் அதிகரிக்கிறது பிரஞ்சு பொரியலாக.
காய்கறிகள் மிகுதியாக பல பெண்கள் மகிழ்விக்கும். தயிர் - சாலட் டிரஸ்ஸிங் அது அடிப்படையாக கொண்டது, மிகவும் அசல் உள்ளது.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- இரண்டு தக்காளி;
- ஒரு மிளகு (மணி);
- பீம் கீரை;
- தயிர் 100 மில்லி;
- உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்;
- உப்பு;
- காய்கறி எண்ணெய் அரை கப்;
- தரையில் மிளகு;
- கண்ணாடி ஸ்டார்ச்;
- குதிரை முள்ளங்கி அல்லது கடுகு தேக்கரண்டி.
எப்படி காய்கறிகள் ஒரு சுவையான டிஷ் சமைக்க:
- உருளைக்கிழங்கு வாஷ், சுத்தமான, (நீண்ட மற்றும் மெல்லிய) கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- அடுத்து, அதிகப்படியான ஈரப்பதம் நீக்க பொருட்டு ஒரு துணி அதை இடுகின்றன.
- லே பிறகு உருளைக்கிழங்கு ஒரு வடிகட்டி உள்ள, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்க அதிகமாக களைந்தெறிந்து.
- தங்க வைக்கோல் நிறம் வரை எண்ணெய், வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat.
- அடுத்து, துணி மீது அவளை மீண்டும் இடுகின்றன. இதை உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க வேண்டும்.
- பின்னர் மிளகு, உப்பு.
- மிளகு, தக்காளி கழுவ வேண்டும்.
- துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டி.
- சுத்தமான வெட்டி, எடுத்துக்காட்டாக, வட்டங்கள் இருந்து மிளகு விதைகள்.
- வாஷ் கீரை, உலர்ந்த, தகடுகளில் இடுகின்றன.
- பூண்டு சுத்தமான, நறுக்கு.
- தயிர் கலந்து பூண்டு, உப்பு, கடுகு (குதிரை முள்ளங்கி) மற்றும் மிளகு உடன்.
- வரிசையாக உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் ஒரு தாளில், டிரஸ்ஸிங் ஊற்ற. ஒரு ஆசை இருந்தால், நீங்கள் கிரீன்ஸ் டிஷ் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
"பறவை கூடு"
இந்த சுவையான டிஷ் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்கும். தயாரிக்கப்படுகிறது பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ஒரு கலவை தயார், மிகவும் எளிதாக இருக்கிறது, ஆனால் விளைவாக அன்புக்குரியவர்கள் மகிழ்விக்கும். இந்த டிஷ் புரதங்கள் நிறைந்த. அது ஒரு பகுதியாக மட்டுமே கோழி இல்லை, முட்டை, ஆனால் காளான்கள், ஹாம் உள்ளது.
எப்படி ஒரு தயாரிப்பது பொரியலாக கொண்டு சாலட்? புகைப்படங்களிலிருந்து இந்த டிஷ் உருவாக்குவதற்கான வழிமுறைகளை வழங்கப்படும். உணவு மிகவும் வெறுமனே சமைக்கப்பட்ட. தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- காளான்கள் (ஊறுகாய்), கோழி 200 கிராம்;
- முட்டைகள், உருளைக்கிழங்கு மூன்று துண்டுகள்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்;
- உப்பு;
- மயோனைசே;
- ஹாம் 50 கிராம்;
- சில பூண்டு;
- கிரீன்ஸ்;
- மிளகு.
உணவு தயாரித்தல்:
- ஒரு கீற்றுகள் (ஆழமற்ற) உருளைக்கிழங்கு வெட்டி.
- சூடான பான் மீது குளிர்விக்க ஒதுக்கி, அது வறுக்கவும்.
- , முட்டை கொதிக்க வெள்ளையினத்தவர்களிடமிருந்து மஞ்சள் கருவை பிரிக்க.
- கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, கோழி கொதிக்க.
- புரதங்கள் தட்டி உண்ணவும்.
- கீற்றுகள் ஒரு ஹாம் வெட்டி.
- இறுதியாக காளான்கள் வெட்டுவது.
- மேலும், ஒரு தனி கொள்கலனில், கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மஞ்சள் கருவை மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
- பெற்று வெகுஜன முட்டை வடிவம் இருந்து.
- புரதங்கள், ஹாம், கோழி மற்றும் காளான் கலந்து. மயோனைசே, உப்பு, மிளகு சீசன்.
- விளைவாக கலவை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் அழகுபடுத்த உருளைக்கிழங்கு மீது, சிறிய சரிவுகள் இடுகின்றன. அது ஒரு பறவை கூடு உருவகப்படுத்த. நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் இருந்து தயாரிக்கப்படும் என்று மேல் முட்டைகளை இடுகின்றன.
"முள்ளம்பன்றி" என்று டேஸ்டி டிஷ்
இப்போது பொரியலாக மற்றொரு கலவை செய்முறையை கருதுகின்றனர். மிகவும் விரைவாக டிஷ் தயாராகிறது.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- கோழி 300 கிராம்;
- 4 முட்டைகள்;
- கொரிய கேரட் 200 கிராம்;
- இரண்டு வெள்ளரிகள்;
- பிரஞ்சு பொரியலாக 70 கிராம்;
- ஆலிவ்;
- பாலாடைக்கட்டி (அலங்காரம் க்கான) 30 கிராம்.
- மயோனைசே;
- மிளகு;
- உப்பு.
பொரியலாக கொண்டு சாலட் - வீட்டில் சமையல் செயல்முறை:
- கீற்றுகள் ஒரு வெள்ளரி வெட்டி.
- அடுத்து, வெறும் முட்டைகள் வெட்டுவது.
- கொதிக்க கோழி மார்பகங்கள், அவர்களை வெட்ட, உப்பு சேர்க்கவும்.
- சீசன் மயோனைசே மற்றும் கலவைக்கு.
- ஒரு ஹெட்ஜ்ஹாக் வடிவில் ஒரு தட்டில் எடை மீது கலவை வைத்து, உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் கேரட் மேல் இடுகின்றன. பாலாடைக்கட்டி நமது "விலங்கு" தூவுவதற்குப் அடக்கும். ஆலிவ் கண்கள் மற்றும் ஊசிகள் செய்ய.
- காளான் முட்டைகள் அரை செய்ய. தொப்பி அதிலிருந்து பின்பற்ற. ஒரே பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒரு வலுவான வடித்தலில் முட்டை முன் ஊற.
"பனிப்புயல்"
இப்போது நாம் நீங்கள் இன்னும் பொரியலாக ஒரு கலவை செய்ய முடியும் என்பதை பாருங்கள்.
சமையல் வேண்டும்:
- இரண்டு ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
- மூன்று உருளைக்கிழங்கு (பெரிய);
- பச்சை tinned பட்டாணி 70 கிராம்;
- பத்து காளான்கள்,
- ஹாம் 100 கிராம்;
- இரண்டு முட்டைகள்;
- பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம்;
- உப்பு;
- மயோனைசே (2 தேக்கரண்டி);
- பச்சை வெங்காயம் கொத்து;
- உருளைக்கிழங்கு வறுக்கப்படுகிறது எண்ணெய்.
படைப்பின் செயல்முறை:
- முதல் பீல் உருளைக்கிழங்கு, கழுவ கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. தங்க வரை வறுக்கவும். உப்பு சீசன். குளிர் பிறகு.
- , வறுக்கவும் கீற்றுகள் ஒரு காளான்கள் வெட்டி. மேலும் உப்பு. குளிர்விக்க அனுமதி.
- முட்டைகள், பீல், துண்டு கொதிக்க.
- வெள்ளரிகள் மேலும் melenko வெட்டி.
- ஜூலியன் ஹாம் வெட்டி.
- சீஸ் அண்ண.
- வெங்காயம் கழுவி, நறுக்கு melenko.
- ஒரு கிண்ணத்தில் முதல், முட்டை, ஊறுகாய் மற்றும் ஹாம் வைத்து. அடுத்து, காளான்கள் பட்டாணி சேர்க்க.
- மயோனைசே மற்றும் பரபரப்பை எடுத்து ஒரு பருவத்தில் பிறகு. பொரியலாக மேல் வைத்து, grated சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.
சாலட் "தாகெஸ்தான்"
அப்படிப் பட்டவர்கள் டிஷ் பாராட்ட வேண்டும். காய்கறிகள் மற்றும் போன்ற பெண்கள் பெரிய அளவில் என்றாலும். வெறும் போதுமான உங்கள் கைகளால் ஒரு டிஷ் உருவாக்கவும்.
பொரியலாக கொண்டு கலவை தயார் செய்யும் பொருட்டு வேண்டும்:
- கேரட்;
- ஆகியவற்றில்;
- முட்டைக்கோஸ்;
- உப்பு;
- மயோனைசே;
- பிரஞ்சு பொரியலாக (300 கிராம்);
- வாட்டு இறைச்சியை 250 கிராம்.
வீட்டில் உருளை உணவுகள் மற்றும் இறைச்சி சமையல்
- இறுதியாக முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது.
- ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் ஆகியவற்றில் தட்டி.
- உருளைக்கிழங்குகள் நீண்ட, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.
- மாமிசம் துண்டுகள் (சிறிய) வெட்டப்பட்ட. ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் பிறகு.
- அடுத்து, ஒரு சுற்று தட்டை அனைத்து பொருட்கள் வெளியே இடுகின்றன. மையத்தில் மயோனைசே ஊற்ற.
முடிவுக்கு
இப்போது நீங்கள் பொரியலாக கொண்டு சாலட் செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. புகைப்படங்கள் சமையல் நீங்கள் சமையல் அனைத்து ஞானம் புரிந்து உதவும். நாங்கள் உங்களுக்கு சமையல் வியாபாரத்தில் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!
Similar articles
Trending Now