பிரஞ்சு பொரியலாக சாலட்: சுவையான மற்றும் புதிய

மெக்டொனால்டின் உணவைப் போல பிரஞ்சு பொரியல்களைக் கணக்கிடுவதற்கும் ஒவ்வொரு சாத்தியமான வழியில் அதைத் தவிர்ப்பதற்கும், இளம் தலைமுறையிலிருந்து கோரிக்கைகளை சமாளிக்க முடியாத சூழ்நிலைகளில் இல்லத்தரசிகள் அதை தயாரிக்கின்றனர். இதற்கிடையில், நீங்கள் ருசியான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் பாதிப்பில்லாத உணவை தயாரிக்க முடியும். பிரஞ்சு பொரியுடன் ஒரு சாலட் முயற்சி செய்த எவருமே அவரை மறுதலிக்க மாட்டார்கள்.

«புத்தாண்டு பனிப்புயல்»

பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு ஃபர் மேலோட்டத்தில் பிடிவாதமான ஒலிவியா மற்றும் ஹெர்ரிங் உடன் கீழே! இது பிரஞ்சு பொரியலாக ஒரு உண்மையான ஆடம்பரமான கலவை சமைக்க நல்லது . உடனடியாக முக்கிய மூலப்பொருள் பற்றி ஒரு ஒதுக்கீடு செய்ய: நீங்கள் அதை பொரியலாக, மெல்லிய குறுகிய crispy பட்டைகள் பெற வேண்டும், மற்றும் மோசமான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு இல்லை. வெண்ணெய் ஒரு பெரிய அளவு வைக்கோல் வறுக்கவும், பகுதிகள், அதனால் துண்டுகள் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு இல்லை. கலவை மூன்று பெரிய கிழங்குகளும் போகும். இணையாக, ஒரு டஜன் காளான்கள் வெட்டப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஒரு 100 கிராம் ஹாம், இரண்டு செங்குத்தான முட்டைகள் மற்றும் ஒரு ஜோடி ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் வெட்டப்படுகின்றன. எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன, மயோனைசே மற்றும் கலந்த உடையில். பிரஞ்சு பொரியுடன் சாலட் மேல், grated சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.

"காய்கறி மகிழ்ச்சி"

உருளைக்கிழங்கு தானே நிரந்தரமானது, மற்றும் வறுத்த வடிவத்தில் அதன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் இன்னும் அதிகரிக்கிறது என்ற உண்மையைப் போதிலும், அது மிகவும் ஒளிரும் டிஷ் ஒன்றை உருவாக்க முடியும். பிரஞ்சு பொரியலாக சாலட் பின்வரும் செய்முறையை நீங்கள் எண்ணிக்கை சோக விளைவுகள் இல்லாமல் உங்களுக்கு பிடித்த தீங்கு தயாரிப்பு சாப்பிட வாய்ப்பு கொடுக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு வறுத்தெடுத்தது, எண்ணெய் அதிகப்படியாகக் குறைக்கப்பட்டு, அது சாலட் இலைகளில் குளிர்ந்த வடிவில் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது. இது தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு என்ற மோதிரங்கள் துண்டுகளாக வெட்டி வைக்கப்படுகிறது. மிளகு மற்றும் கடுகு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து உப்பு ஒரு இயற்கை கண்ணாடி, பூர்த்தி. பிந்தைய ஹார்ஸாரடிஷ் மூலம் மாற்ற முடியும். இறுதி தொட்டு புதிய மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் ஒரு ருசியான கலவை பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

"அசாதாரண"

பிரஞ்சு பொரியலாக மற்றும் கோழி மிகவும் சுவையாக சாலட் . இறைச்சி மற்றும் மிளகு உள்ள இறைச்சி வேகவைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் புகைபிடித்த மார்பகத்தை எடுத்துக்கொள்ளலாம். சாலட் அடுக்குகளை அணைக்க. கோழி க்யூப்ஸ் முதல், இரண்டாவது - மூன்று புதிய வெள்ளரிகள் ஒரு வைக்கோல், மூன்றாவது - ஒரு பெரிய grated நான்கு முட்டை, மற்றும் கடைசி - பிரஞ்சு பொரியலாக. அடுக்குகள் ஒவ்வொன்றும் மயோனைசேவுடன் ஒட்டியுள்ளன, உணவளிக்கும் முன், அது உட்புகுத்தலுக்கு நிற்க வேண்டும்.

கிட்டத்தட்ட உணவு சாலட்: பீட், கேரட், பிரஞ்சு பொரியலாக

பலர் இந்த சாலட் கொரியனை அழைக்கிறார்கள், இது எப்போதும் உண்மை இல்லை. அதன் தயாரிப்புக்கான பல விருப்பங்கள் உள்ளன. கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான பொருட்களால், அவை தயாரிக்கப்படும் வழியில் வேறுபடுகின்றன. அடிப்படை அதே தான்: ஸ்ட்ராக்கள் வெங்காயம், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் ஹாம் சம அளவு வெட்டி, அவர்கள் பிரஞ்சு பொரியலாக சேர்க்கப்படும், மற்றும் கலவை மயோனைசே கொண்டு சிந்திவிட்டது. நீங்கள் காய்கறி எடுத்து என்ன வடிவத்தில் நுட்பமான உள்ளது. எந்த சமையல் உள்ள காரோ கொரிய உள்ள pickled வேண்டும். ஆனால் பீற்று புதிதாக அல்லது கொரிய அல்லது கொதிக்கவைக்கப்படலாம்.

பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் கோழிகளுடன் ஒரு சாலட் குறைவாக ருசியாக இருக்காது, இறைச்சி வெட்டப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் விரல்களால் நார்களை உடைக்க வேண்டும்.

"ஆர்பர்கின் டயட்"

செய்முறையை சில தொந்தரவு தேவை, ஆனால் அது அவர்களுக்கு செலவு: விளைவாக அற்புதம். ஒரு ஜோடி eggplants சென்டிமீட்டர் தடிமன் வட்டங்கள் மூலம் வெட்டி, அவர்கள் உப்பு மற்றும் சிறிது கசப்பு நீக்க வைத்து. இரண்டு முட்டைகளை கொஞ்சம் வென்றது; ஒவ்வொரு காய்கறி வட்டம் அவர்கள் மீது துடைக்கப்பட்டு, அதிக வெப்பத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. குளிர்ந்த பிறகு, அவர்கள் இரண்டு தக்காளி துண்டுகள், நறுக்கப்பட்ட உப்பு, மூன்று பருப்பு பூண்டு கிராம்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைக்கோல் துண்டுகள் கலந்த பரந்த கீற்றுகள் (மெல்லிய விரைவாக raskvatsya), வெட்டி - இது கடந்த தீட்டப்பட்டது. பிரஞ்சு பொரியுடன் கூடிய இந்த சாலட் எந்தவிதமான எரிபொருளையும் சுத்தமாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: போதுமான ஒல்லியான எண்ணெய் மற்றும் தக்காளி சாறு கிடைக்கிறது.

ஹெர்ரிங் சாலட்

இது ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள "கோட்" ஒரு சிறந்த மாற்று முடியும். ஆனால் புத்தாண்டு அட்டவணையில் எப்போதும் பொருத்தமானது அல்ல. இரண்டு ஹெர்ரிங் fillets பட்டைகள், வெள்ளரி வெட்டி - வைக்கோல், நான்கு முட்டைகள் புரதங்கள் coarsely தேய்க்கப்பட்டிருக்கும், அவர்களின் மஞ்சள் கருக்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உள்ளன. இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது: சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் மற்றும் அரை உலர்ந்த துளசி ஒரு spoonful மீது. இந்த கலவையில், ஒரு விளக்கை அரை மோதிரங்கள் கைவிடப்பட்டு, எல்லாம் ஒரு பையில் வைக்கப்பட்டு ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் மூன்று நிமிடங்கள் marinated. உராய்வுக்காக, ஒளி மயோனைசே மற்றும் தயிர் (இயற்கையாகவே, இயற்கை) ஆகியவற்றின் மொத்த அளவு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பிரஞ்சு பொரியுடன் சாலட் அடுக்குகளால் உருவாகிறது: அடிப்படை (பிடித்த கிழங்குகளும்) - ஹெர்ரிங் - வெங்காயம் - வெள்ளரி - பிரிக்கப்பட்ட புரதங்கள். ஒவ்வொரு வரிசையும் சாஸ் உடன் ஒட்டியுள்ளது, மேல் மஞ்சள் நிறத்தில் ஊற்றப்பட்டு, ஆலிவ்களுடன் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.