உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
பொள்ளாச்சி காது: ருசியான முதல் பாடலுக்கான சிறந்த சமையல்
மீன் எங்கள் அட்டவணையை இன்னும் வேறுபட்டது, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதன்மையான உணவைத் தவிர்ப்பதற்கு வைத்தியர்கள் எப்படி பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் நினைவில் வைத்துக் கொண்டால், ஒவ்வொரு நாளும் மெனுவில் உள்ள காதுகள் காதுகளில் இருக்க வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது. நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு மீன் மீன் சூப் ஏற்றது, ஆனால் pollock மிகவும் மலிவு பல்வேறு, மற்றும் காது மென்மையான மற்றும் மணம் மாறும். கூட ஒரு தீவிர சைவம் எப்போதாவது அதை தங்களை சுத்தமாக ஒப்புக்கொள்கிறேன்.
நறுமண மீன் சூப்
மீனவர்களின் கூற்றுப்படி, "வலது" காது குறைவான விலங்கினங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வெறுமனே, அது மீன், கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே கொண்டிருக்க வேண்டும். பொல்லாக் காது, அதன் முதல் செய்முறையை நாம் முதலில் வழங்குகிறோம், இந்த தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது. முதல், அது குழம்பு செய்கிறது: ஒரு கிலோ மீன் வடிப்பால் மூன்றில் ஒரு பங்கு பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வேகவைக்கப்பட்டு சுமார் ஏழு நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. பின் பாலைக் கடித்தல் ஒரு சத்தம், மற்றும் கொதிக்கும் குழம்பு அதன் இடத்தில் நொறுக்கப்பட்ட செலரி ரூட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வைக்கப்படுகின்றன. சூப் கொதிக்கும் போது, பல்கேரிய மிளகு, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, செலரி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெண்புணியில் நொறுக்கப்பட்ட தண்டு, பான் அனுமதிக்கப்படுகிறது. எண்ணெய் கலந்த கலவையை உபயோகிப்பது நல்லது. வறுத்த பாண்டில் சென்று, உருளைக்கிழங்கு சிறிது மென்மையாக மாறும். சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் கழித்து, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கொண்ட கேரட் க்யூப்ஸ் அல்லது அரைக்கோளங்கள் அதே இடத்தில் எறியப்படும். உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் தயாராக இருக்கும் போது, மீன் துண்டுகள் காதுக்கு மீண்டும் வருகின்றன, அது உப்பு மற்றும் பருவமடைந்து மூடியின் கீழ் உட்செலுத்துவதற்கு தட்டில் இருந்து ஒதுக்கி வைக்கப்படுகிறது.
குழந்தைகள் விருப்பம்
கணிதத்தில் இருந்து காது நிச்சயமாக, குழந்தைகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் பல்விளையாட்டான வயதில் இருந்து தொடங்கி. ஒரே நேரத்தில் அதை சமைக்கவும். ஒரு சிறிய துண்டுப் பட்டை (150 கிராம் ஒன்றுக்கு ஒரு கிராம், ஒரு குவளையில் புதிய தண்ணீருடன் வைக்கப்படுகிறது. மீன் சமைக்கப்படும் போது, குழம்பு வடிகட்டி, வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு, அரைப்புள்ளி மற்றும் ஒரு பெரிய கேரட்டின் மூன்றில் ஒரு பாகம் வைக்கப்படுகிறது. செயல்முறை வேகமாக, இந்த காய்கறிகள் கூட வெட்டி முடியும். எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, சூப் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலி வழியாக கடந்து, மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன. குழந்தை ஏற்கனவே மெல்லும்போது, அரை வேகவைத்த காடை முட்டை தட்டில் சேர்க்கப்படும்.
ஹார்டி மீன் சூப்
முதல் உணவில் உள்ள அனைவருமே காய்கறிகள் மட்டுமே திருப்திபடுவதில்லை. நீங்கள் இன்னும் அதிகமான இரவு உணவை விரும்பினால், திணறையுடன் ஒரு காது கேட்கலாம். அவளுக்கு, ஒரு பெரிய விளக்கை வெட்டி ஒரு பெரிய கேரட் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. காய்கறி எண்ணெயில், காய்கறிகள் சூப் பாணியில் நேரடியாக பொலிவானது, பின்னர் அவை இரண்டு லிட்டர் உப்பு நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. அது கொதிக்கும் போது, இரண்டு மாத்திரைகள் மற்றும் மூன்று வைக்கோல் உருளைக்கிழங்கின் பெரிய துண்டுகள் அதை மூழ்கவைக்கின்றன. அடுத்த கொதிக்கும் நிமிடங்களுக்குப் பின் சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கழுவப்பட்ட ஒரு அரைக் கட்டில் கோதுமை ஊற்றப்படுகிறது, சமையல் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மற்றொரு காலாண்டில் தொடர்கிறது. தட்டு துண்டிக்கப்படுவதற்கு ஐந்து நிமிடங்கள் முன், பூண்டு மற்றும் மிளகு-பட்டாணி சூப் சேர்க்கப்படும்.
பொலாக் காவி: மல்டிவர்காவிற்கு செய்முறை
மிராக்கிள் சாதனம் அனைத்து சமையல் செயல்முறைகளையும் பெரிதும் உதவுகிறது. இந்த முதல் உணவுகள் பொருந்தும். நில உரிமையாளரிடம் நீங்கள் செய்ய வேண்டிய ஒரே விஷயம் உணவு தயார் செய்வதாகும்.
- சடலத்தை அல்லது வடிகுழாய் கழுவப்பட்டு, பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகிறது.
- மூன்று உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- வட்டங்களில் நடுத்தர கேரட் நொறுக்குகள் (நீங்கள் அதை தேய்க்க முடியும், ஆனால் அது மிகவும் அழகாக இருக்காது).
- பலா உறிஞ்சப்பட்டு அரை வெட்டப்பட்டதும் (சிறியது அப்படியே விட்டுவிடலாம்).
- பசுமை ஒரு கொத்து கழுவி.
கோதுமை அல்லது அரிசி கொண்டு தேவையான அனைத்து பொருட்களும் ஒரு மல்லிகை மற்றும் மணி மிளகு சேர்த்து, கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படும். தொட்டியில் தண்ணீர், உப்பு மற்றும் சேர்த்தல் சேர்க்கப்படும், மூடி மூடப்பட்டு, அணைக்கப்படும் முறை ஒரு மணி நேரத்திற்கு மாறியுள்ளது. நீங்கள் அவசரத்தில் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் முறையில் தேர்வு செய்யலாம், பின்னர் களத்தில் இருந்து காது அரை மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும். டைமர் சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, கீரைகள், மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் லாரல் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் காது தகடுகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் மற்றும் புதிய மூலிகைகளால் தெளிக்கப்படுகிறது.
Similar articles
Trending Now