மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்: கலவை மற்றும் விமர்சனங்களை

காட் மீன் எண்ணெய் - அது இல்லை வெறும் ஒரு வகையான பதிவு செய்யப்பட்ட மீன். இது ஒரு மிக மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு, பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் ஒரு பணக்கார வகையாகும். ஒரு உயர்தர கல்லீரல் காட் மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள - இது ஒரு உண்மையான சுவையாகவும், மென்மையானது, உருகி உள்ள உங்கள் வாய் சிரம். ஆனால் அது புத்திசாலித்தனமாக தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

ஏன் "மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள?"

கடையில் நீங்கள் மீன் அந்த பகுதியில் இருந்து பல அடிப்படையில் வெவ்வேறு தயாரிப்பு காணலாம். "இயற்கை" என்று வங்கி நீங்கள் எண்ணெய் ஈரலை பெருமளவில் துண்டுகள் காண்பீர்கள், மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் "மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள மீன்" அல்லது "கடற்கரையோர" குறிக்கப்பட்ட ஒரு மென்மையான, மென்மையான ஒருபடித்தான பேஸ்ட் உள்ளது. இந்த இரண்டு பொருட்கள் இடையே வேறுபாடு வடிவில் மட்டுமின்றி சமன்பாட்டில் உள்ளதாகும் இருக்க முடியும். நல்ல தரமான உணவு பதிவு செய்யப்பட்ட என்றால், இந்த அனைத்து இனங்கள் அவற்றின் சுவை பண்புகள் தோராயமாக சமமாக இருக்கும், ஆனால் துண்டுகள் சுவை பணக்கார செய்ய என்று மசாலா ஒரு பகுதியாக இருக்க முடியும். கூடுதலாக, எளிதாக சிரம் ரொட்டி அல்லது பட்டாசு மீது பரவியது.

எப்படி தேர்வு செய்ய

இயற்கையாகவே, சிரம் அரைக்கப்பட்டு மூலப்பொருள் மீன் முழு துண்டுகள் விட போலியான மிகவும் எளிதாக, தயாரிப்பு தேர்வுடன், ஐயத்திற்கிடமற்றதுமாகும் "இல் மர்மேந்ஸ்க்" மிகவும் கவனமாக அணுகி வேண்டும்.

இதை செய்ய, கவனமாக வங்கி படிக்க: அது 1st தர மூலப்பொருட்கள் இல்லை வேண்டும், அதாவது உறைந்த கல்லீரல் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் ஒட்டப்படவில்லை. இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மலிவான, ஆனால் அவற்றின் சுவை குறைவாக அறிவிக்கப்பட்டு இருக்கிறது. மர்மேந்ஸ்க் மிக ருசியான கல்லீரல் புதிதாக பிடித்து மீன் பிரீமியம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

உற்பத்தி இடத்திற்கு கவனம் - மீன் எண்ணெய் அம்சம் அது மிகவும் அழுகும் உள்ளது, எனவே அது பெரும்பாலும் மீன்பிடி படகு நேரடியாக வங்கிகளில் ரோல் உள்ளது. அது தயாரிப்பு முகவரிகள் இவ்வாறு லேபிளிடு மீது சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது என்றால், எந்த வித சந்தேகமும் எடுத்து - தயாரிப்பு புதிய மற்றும் உயர் தரம் இருக்கிறது. நகரம், குறிப்பாக கடலில் தயாரிப்பு, என்று உறுதி உறைந்த மூல க்கான இருந்தால், அது சுவை விரும்பிய வேண்டும் நிறைய விட்டு. மர்மேந்ஸ்க் உற்பத்தியை அல்லது கடல் மற்றொரு நகரம், நீங்கள் அதை மர்மேந்ஸ்க் போதுமான உயர்தர மீன் வருகிறது குளிர்ந்து மூலப்பொருள் பயன்படுத்த முடியும்.

தேவையான பொருட்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட

GOST ஆகியவற்றை மற்றும் து-MURMANSKIY சிரம் அது சேர்க்கப்பட்டது செய்யப்படலாம், ஆனால் இது வரை கல்லீரல் மற்றும் பல மற்ற கூறுகள் படி. முதல் நிச்சயமாக, உப்பு, மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு இலட்சிய இந்த பகுதியில் ஒரு முடிவு கட்டி இருந்திருக்கலாம் உள்ளது, ஆனால் சில உற்பத்தியாளர்கள் பிற பொருட்கள் சேர்க்க.

பெரும்பாலும் மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட தூள் பால் காணப்படும் - அது சுவை மிகவும் நேர்த்தியான செய்ய கருதப்படுகிறது, மேலும் பேஸ்ட் ஒருபடித்தானதாகவும். மேலும் மாவு ஒத்திசைவிற்கு சேர்க்கப்படலாம். உறைந்த மூலப்பொருட்கள் கேன்கள் மசாலா, சர்க்கரை, அசிட்டிக் அமிலம், மற்றும் வெங்காயம் போட்டு இருக்கலாம் குறிப்பாக, சுவை வளப்படுத்த. சில நேரங்களில் போன்ற சோயா, பருத்திக்கொட்டை அல்லது சோளம் தாவர எண்ணெய்களில் அங்கு பதிவு செய்யப்பட்ட, ஆனால் அவற்றின் கூடுதலாக நன்மை மீன் எண்ணெய்கள், அதன் காரணமாக இது போன்ற ஒரு தயாரிப்பு சிறிது வாங்குவதில் புள்ளி dilutes.

அனைத்து இந்த கூடுதல் மிகவும் சமையல் உள்ளன மற்றும் தீங்கு இல்லை, ஆனால் அவர்கள் உறைந்த மூல ஏழை சுவை பிரகாசமாக அல்லது வங்கியில் அதன் இருப்பை நீர்த்துப்போகச், எனவே இது மீன் மற்றும் உப்பு ஆனால் எதுவும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது தயாரிப்பு, தேர்வு முயற்சி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உயர்தர மீன் சுவையான மற்றும் கூடுதல் கூடுதல் தேவையில்லை.

நீங்கள் அங்கு சிரம் முன் ஒரு முடியும் திறந்து போது, முகர மற்றும் உள்ளடக்கங்களை கண்காணிக்கின்றன. வாசனை இனிமையான, பிரகாசமான-குறியிடப்பட்ட மீன் இருக்க வேண்டும். நிறம் உள்ளடக்கங்களை பழுப்பு வெள்ளை நிற அல்லது சிறிது சாம்பல் இருக்க முடியும், மற்றும் மீன் எண்ணெய் எளிதாக பேஸ்ட், வைக்கோல் அல்லது மஞ்சள் இருந்து பிரிக்க முடியும்.

விரும்பினால் எந்த உற்பத்தியாளர்

இன்று, பல முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள் மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள மீன் வழங்கும் சந்தையில் குறிப்பிடப்படுகின்றன. மிகவும் வித்தியாசமாக அவர்களை பற்றி நுகர்வோர் மதிப்புரைகள், ஆனால் அவர்கள் கடினமான நல்ல தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்க என்று சொல்கின்றன.

நாம் நல்ல குறிப்புகள் தரமான பொருட்கள் தொடங்கும். இந்த பிராண்ட் பெயர் "கொழுப்பு boatswain" கீழ் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை அடங்கும். அவர்கள் பல தொழிற்சாலைகள், முகவரிகளில் மர்மேந்ஸ்க் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன என்பதோடு கரையில் இது குறியிட்டதற்கான. இந்த தயாரிப்பு நேர்மறை குறித்த கருத்துகள் - அது இல்லை கசப்பான, சிரம் ஒத்தனவையாக எந்த அதிகப்படியான எண்ணெய், நிலைத்தன்மையும் மற்றும் நிறம்.

பிராண்ட் "மாஸ்டர் மற்றும் தளபதி" மர்மேந்ஸ்க் உற்பத்தி தரத்தைக் காட்டிலும் சற்றே மோசமாக. மிகவும் மதிப்புமிக்க கூறு - இந்த கேன்கள் மிக முக்கியமான குறைபாடு கொழுப்பு குறைந்த விகிதசமமும் உள்ளது என்ன மீன் எண்ணெய் உள்ளது.

ஆனால் மீன் மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள "கடல் சிங்கங்கள்" வாடிக்கையாளர் கருத்துக்களை கடுமையாக என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது. முதலாவதாக, உற்பத்தியில் வெளிப்படுத்தப்படாத, மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக குணங்கள் சுவை உண்டாகிறது தூள் பால் கலவை ல், - தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை. இரண்டாவதாக, நிலைத்தன்மையும் மர்மேந்ஸ்க் ல் உள்ள செய்முறையை இருந்து எதிர்பார்க்கப்படுகிறது என்று உரியதல்ல. இந்த தண்ணீரால் நிறை, பரவியது அல்லது வகை கத்தி முடியாது.

நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

மீன் எண்ணெய் முக்கிய மதிப்பு - மீன் எண்ணெய், 60% தயாரிப்பு சேர்க்கப்பட்டார். இந்த பல்நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், அதிரோஸ்கிளிரோஸ், இருதய நோய் எதிரான போராட்டத்தில் உதவும்.

மேலும், தயாரிப்பு பணக்கார மற்றும் வைட்டமின் டி, எங்கள் காலநிலை மிகவும் முக்கியமானது. குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் சிறிய சூரிய ஒளி, வைட்டமின் டி, மற்ற உணவுகள் பெறப்பட்ட இருக்கும் போது, அது மூட்டுகளை பாதிக்கும் மற்றும் முழு எலும்புக்கூடும், அது கர்ப்பிணி பெண்கள் அவசியம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு முதியோர், எனவே மிதமான அளவில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெரிய அளவில் அது உறிஞ்சி இல்லை என்றால் காயம் மீன் எண்ணெய், கொண்டு வர முடியாது. அத்தகைய நிலைமைகளில், அது மே கிளர்ச்சி பித்தப்பை, தயாரிப்பு போதுமான தைரியமான என்பதால். சரி, பொதுவாக, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு ஒரு எண் மிகவும் பயனுள்ள அல்ல பயன்படுத்த. மேலும், கல்லீரல் கடல் ஏற்படும் ஒவ்வாமைகள் மக்களுக்கு தீங்கு இருக்கும். இந்த சுவையாகவும் மற்ற அனைத்து கால பயன்பாட்டுக்கு மட்டும் நன்மை மற்றும் இன்பம் வேண்டும்.

என்ன பதிவு செய்யப்பட்ட இருந்து சமைக்க

மர்மேந்ஸ்க் தன்னை காட் கல்லீரல் ரொட்டி அல்லது பட்டாசு அதை பரவி, மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான காலை ஒரு காக்டெய்ல் வரவேற்பு கிடைக்கும், மிகவும் சுவையாக இருக்கும். வழங்கல் எண்ணிக்கையையும் புதுமையையும் அசல் வெள்ளரி மோதிரத்தில் சிரம் பரவ முடியும், நீங்கள் ஒரு கடி canapés கிடைக்கும்.

ஆனால் கல்லீரல் மேலும் விரிவான சுவையான உணவுகள், பெரும்பாலும் சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் சமைத்த முடியும். இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஒரு கேக்கை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவி, நீங்கள் புதிய அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி துண்டுச் திணிப்பு சேர்க்க முடியும். நீங்கள் மர்மேந்ஸ்க் சிவப்பு மீன், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வெந்தயம் மற்றும் மீன் எண்ணெய் உப்பு முடியும் சிஹெச்ஓபி கேக்கை மத்தியில் திணிப்பு வைத்து பச்சை வெங்காயம் உடன் இணைந்து அவரது பையில், சரிசெய்யும் - மட்டும் ருசியான, ஆனால் மேலும் உண்மையான பதிவுத்.

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு,, lengthwise பாதியாக மற்றும் மிட்வே நீக்க. மீன் எண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு திணிப்பு கலந்து இந்த படகு நிரப்ப - அது அன்பார்ந்த மற்றும் உதவியாக இருக்கிறது.

காய்கறிகள் இளமையையும் சரியான இணக்கம் மர்மேந்ஸ்க் கல்லீரல் காட். செய்முறையை கலவை முள்ளங்கி, பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரி நிச்சயமாக உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அனுபவித்து மகிழ்வார்கள். மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள், கல்லீரல், சிறிய ஆலிவ் மற்றும் பட்டாசு சேர்க்க. நீங்கள் கீரை இலைகள் மீது ஒரு சிற்றுண்டி பகுதிகள் வைத்து இருந்தால், நீங்கள் நேர்த்தியான விடுமுறை டிஷ் கிடைக்கும்.