மிருதுவாக சார்க்ராட் - செய்முறையை உணவுகள்

சார்க்ராட், வீட்டில் சமைத்த, அது அதனுடைய எந்த கெடுதியான உள்ளது அது பாதுகாக்கப்படுகிறது இல்லை என்பதால், மிகவும் சிக்கனமான, ஒரு நேரடி புரோபயாடிக் மிகவும் இரைப்பை குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் பயன்மிக்கதாக அதே போன்று வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூல கூடுதலாக உள்ளது . சமையல் சார்க்ராட் மிருதுவாக கொண்டவர்கள் ஒருபோதும் கேள்விக்குரிய வாங்குவேன் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் கடைகள் வாழ்கிறார். இந்த ஆரோக்கியமான டிஷ் தயார், கீழே பரிந்துரைகளை படிக்க.

மிருதுவாக சார்க்ராட்: செய்முறையை - நீங்கள் வேண்டும்

நீங்கள் வேண்டும்:

1. புதிய முட்டைக்கோஸ்.
2. நீங்கள் இறுதியாக (ஒரு உணவு செயலி அல்லது கூர்மையான கத்தி நல்ல தரமான) அது கிழித்துவிடும் உதவுகிறது கருவி.
3. உப்பு (உண்மையில் விஷயம் நீங்கள் பயன்படுத்த உப்பு என்ன மாதிரியான இல்லை, அது சுவை ஒரு தனிப்பட்ட விஷயம்). முட்டைக்கோஸ் 2 கிலோ ஒன்றுக்கு 3 தேக்கரண்டி: பின்வருமாறு உப்பு விகிதத்திற்கு சுமார் இருக்க வேண்டும்.

ஊறுகாய் விதமாக முறுமுறுப்புடன் முட்டைக்கோஸ் (செய்முறையை கீழே விவரிக்கப்படுகிறது விடும்) சுவையான திரும்பி, அது சரியான கொள்கலன் தேர்வு அவசியம். நாங்கள் நான்கு அல்லது ஐந்து நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு இடமளிக்க முடியும் என்று ஒரு பெரிய கண்ணாடி ஜாடி பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் அது பிளாஸ்டிக் பானைகளில் அல்லது பக்கெட் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஒரு பீங்கான் அல்லது மர பாத்திரங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். முட்டைக்கோஸ் குளிர் வெப்பநிலை வைக்க வேண்டும்: பலவகையில் சுமார் 15 டிகிரி. அதிக வெப்பநிலையில், அது குழம்பி, அது மணவிலக்கு பெறவும் துவங்கும் கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை, மற்றும் அது மிகவும் குளிராக இருக்கிறது என்றால் - நொதித்தல் நிறுத்தங்கள். எனவே, இது ஒரு பாதாள அல்லது அது போன்ற இடத்தில் கொள்கலன் வைக்க விரும்பத்தக்கதாகும்.

மிருதுவாக சார்க்ராட் - செய்முறையை

ஒரு உணவை நீங்கள் செயலி இல்லை என்றால், வெட்டுதல் காய்கறிகள் ஒரு சிறப்பு கத்தி கணிசமாக உதவும். நீங்கள் கூட இறுதியாக ஒரு வெட்டப்பட்டது முட்டைக்கோஸ் இல்லாமல் சமையல் சாதனங்கள் பயன்படுத்தி என்றால்.

சீரகம், பெருஞ்சீரகம் அல்லது மற்ற நறுமண விதைகள் - விரைவில் நீங்கள், அனைத்து முட்டைக்கோசு வெட்டுவது பெருமளவு கொள்கலனில் முட்டைக்கோஸ் வைத்து, உப்பு, விரும்பினால் சேர்க்க. நீங்கள் கடந்த காலத்தில் தயார் என்றால் சார்க்ராட், மற்றும் நீங்கள் அதை இருந்து சாறு சிறிது வேண்டும், அது புதிய கட்சி அதை சேர்க்க விரும்பத்தக்கதாக - அது புளித்தமாவைப்போல் செயல்படும்.

முன்பே உப்பு கலந்து போது நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் சாறு அனுமதிக்க வேண்டும் என்று கவனிக்க முடியும். இது ஒரு மிக நல்ல அடையாளமாகும். நீங்கள் மற்றொரு கொள்கலன் அதை மாற்ற தொடங்கும் முறை, கூர்மையான இயக்கங்கள் அது கீழே முட்டைக்கோஸ் கீழே, திரவ உயர அனுமதிக்கிறது கட்டாயப்படுத்த. பின்னர் திரவ மூழ்கி முட்டைக்கோஸ் வைத்து, எந்த சுமை மேல் வைக்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக, பொருத்தமான சுத்தமான மென்மையான கல் அல்லது Flagstone உள்ளது. ஒரு துணியால் முட்டைக்கோஸ் மறைப்பதற்கு அல்லது ஈக்கள் அதை பாதுகாக்க மறைப்பதற்கு.

எங்கே அது குளிர், ஆனால் குளிர் இல்லை இருக்கும் ஒரு இருண்ட இடத்தில் கொள்கலன் வைக்கவும். வெப்பநிலை ஏற்றது என்பதை உறுதி செய்ய, நீங்கள் அறையில் ஒரு வெப்பமானி வைக்க முடியும். வெப்பநிலை நிலைமைகள் மற்றும் உப்பு அளவு பொறுத்து, முறுமுறுப்பான சார்க்ராட் (மேலே விவரிக்கப்பட்ட செய்முறையை கண்டிப்பாக அனுசரிக்கப்பட வேண்டும்) ஒரு வாரத்தில் தயாராக முடியும். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அது முயற்சி மற்றும் வாசனை கவனம் செலுத்துகிறேன்.

டிஷ் தயாராக உள்ளது என்று நீங்கள் உறுதி போது, சிறிய வங்கிகள், கவர் அதை பரவி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. இந்த சுவையான முறுமுறுப்பான சார்க்ராட் ரசங்கள் பயன்படுத்த முடியும், அத்துடன் தன்னை போன்ற. அடுத்த தொகுதி தயாரித்தல் வேகமாக சில சாறு காப்பாற்ற மறக்க வேண்டாம்!