ராபர்ட் பர்ன்ஸ் (விஸ்கி): விளக்கம், உயிரின கலப்பு மற்றும் விமர்சனங்களை

ராபர்ட் பர்ன்ஸ் - விஸ்கி, சமீபத்தில் பிறந்தார். பானம் முதல் தொகுதி இப்போது 2001 ல் வாடிக்கையாளர்களுக்கு கிடைக்கும். விஸ்கி ஸ்காட்ஸ் கவிஞர் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் நினைவாக பெயரிடப்பட்டது. ஓவிய மற்றும் இந்த கலாச்சார எண்ணிக்கை ஒரு தனிப்பட்ட ஆட்டோகிராப் பாட்டில் அலங்கரிக்கிறது. வேறு என்ன இந்த பானம் ஆர்வம்? அதன் gastronomic பண்புகள் யாவை? விஸ்கி "ராபர்ட் பர்ன்ஸ் 'நிறுவனம் Arran டிஸ்டில்லரி தீவு உற்பத்தி செய்கிறது. குறைந்தது பள்ளி திட்டத்தில் ஆங்கிலம் தெரிந்த அந்த நிறுவனத்தின் பெயர் அதன்படி Arran தீவு மற்றும், அதை டிஸ்டிலரி பட்டியலிடப்பட்ட என்பதைப் புரிந்துகொண்டேன். எங்கே பானத்தின் gastronomic தரமான நிறுவன உற்பத்தி திறன் மற்றும் எவ்வளவு முக்கியம் புவியமைப்பைக்? இந்த கட்டுரையில் இந்த மற்றும் பல தலைப்புகளில்.

ராபர்ட் பர்ன்ஸ் மற்றும் Arran தீவு

அவரது கவிதைகள் பிரபலமானது ஸ்காட்ஸ் கவிஞர். ஆனால் ரொட்டி அவர் அடிக்கடி வழக்கமான உள்ளது, சாதாரணமாக செய்தி பெற்றார். அவர் வடிப்பாலைகளில் இன்ஸ்பெக்டர் பணியாற்றினார். மாநில இலாபங்கள் மீது வரிகளை நீக்க, நிச்சயமாக தரம் ஒரு சீரான தரமான உணர்த்த முயற்சித்தார் மற்றும். ஆகவே, பல குடிசைத் தொழில்கள் 1837 முதல் "நிழல்கள் ஒரு போயிருக்கிறார்கள்." அவர்களை கண்காணிப்பு மற்றும் Arran, ராபர்ட் பர்ன்ஸ் தீவில் வந்தார். அது பிறப்பதற்கு வெகு காலத்திற்கு முன்பு விஸ்கி ராபர்ட் பர்ன்ஸ், அவரை பெயரளித்த மனிதன், நான் உள்ளூர் பானத்தை தரத்தை பாராட்டியது. கவிஞர் சட்டவிரோத வடிப்பாலைகளில் Arran பெட்டிகள் தீவில் முன்னிலையில் மிகவும் மென்மையாகவும் என்பதற்கு ஆதாரங்கள் உள்ளன. ஒரு விஸ்கி எனவும் அழைத்தார் எங்கே பானம் கவிதை, அர்ப்பணிக்கப்பட்ட "பைத்தியம் குறும்புத்தனமாக ஆவி." மற்றும் உத்தியோகபூர்வ கடமை சட்டவிரோத நிறுவன மூட உத்தரவிட்டார் கூறப்படுகின்ற போதும், அவன் வடிகட்டும் உள்ளூர் முதுநிலை அனுபவம் மதிப்பு. அந்த நூறு ஆண்டுகள் கழித்து, கவிஞர் பெயர், மற்றும் பெயர் மற்றும் விஸ்கி வடிவமைப்பில் நிலைக்கச் செய்தார்.

ஏன் Arran?

ஒரு சிறிய தீவில் மட்டுமே நீளம் மற்றும் பத்து இருபது மைல் அகலம் என்று அழைக்கப்படும் "மினியேச்சர் ஸ்காட்லாந்து." அதன் கண்டிப்பான அழகு, பண்டைய அரண்மனைகள் மற்றும் பிற சிறப்புகளில் ஒரு அழகான இயற்கைக்காட்சி உள்ளது. ஆனால் Arran விஸ்கி தயாரிப்பின் அடிப்படையில் முக்கிய நன்மை அதன் நீர் இருந்தது. உண்மையில் தீவின் மண் - அது மணல், கற்கள், கரி, களிமண் மற்றும் கிரானைட் படிவுகளை. இவ்வாறு, நீர் இயற்கை mnogostupenchatuyu சுத்திகரிப்பு செல்கிறது. வெள்ளி வடிகட்டிகள் இல்லை வேதியியல் தேவையில்லை! விஸ்கி தரமான நீரூற்று நீரின் மென்மை பொறுத்தது. மற்றும் Arran ஏனெனில் மதுபான தொழிற்சாலைகளும் நிரம்பி வழிந்து கொண்டிருந்தது. தீவின் இன்னும் விஸ்கிகள் தாயகமாக அமைந்துள்ளது. ஆனால் மீண்டும் தயாரிப்பு ராபர்ட் பர்ன்ஸ். Lokranza கிராமத்தில் அருகே தீவின் வடக்கு பகுதியில் உற்பத்தியாகின்றன பிராண்ட் கீழ் விஸ்கி. ஒரு நீர் ஒரு வசந்த Izon, Borah இருந்து எடுக்கப்பட்ட. அது இயற்கை வடிகட்டிகள் வழியாக கடந்து பானம் ஒரு தனிப்பட்ட மென்மை மற்றும் மணம் கொடுக்கிறது புகை கரி, ஒரு மயக்கம் திடீரென உள்ளது.

நாங்கள் உற்பத்தியாளர் பற்றி என்ன தெரியும்

Arran தீவில் 1837 (மற்றும் முயற்சி இன்ஸ்பெக்டர் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் இல்லாமல் இல்லை) தொடங்கி வேலை செய்யவில்லை (சட்டபூர்வமாக) எந்த டிஸ்டிலரி வேண்டும். ஆனால் இயற்கை வடிகட்டிகள் வழியாக கடந்து கரி-புகைத்த பற்றிய சுவையான நாற்றத்தை நிறைவுற்ற இது மென்னீர், மகிமையும் அணைக்கப்படும். 1994 ஆம் ஆண்டில், குடும்ப கறி தீவின் வடக்கு முனையில், கிராமத்தில் Lokranza அருகே பதினான்காம் நூற்றாண்டில் அரண்மனையின் அடிவாரத்தில் குடியேறினர். ஒரு வசதியான மற்றும் கண்ணுக்கினிய பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ள பண்ணை. நெருங்கிய அதன் மலைகள் குளிர்மிகுந்த காற்று இருந்து. ஆனால் இந்த நிலப்பகுதியின் முக்கிய சொத்து Izon, Borah ஆதாரமாக மாறிவிட்டது. கறி குடும்ப விஸ்கி தயாரிக்க பயன்படும் உரிமைகளை வாங்கியது மற்றும் ஆல்கஹால்களும் தயாரிக்க எனவும் தெரிவித்தார். ராபர்ட் பர்ன்ஸ் - புதிய பிராண்ட் தீவில் வாழ்ந்த கவிஞர், நினைவாக பெயரிட தீர்மானித்தனர். "Arran Distileri தீவு" மீது விஸ்கி ஜூன் 1998 இல் தோன்றினார், ஆனால் காரணமாக அதிகாரத்துவ சிவப்பு நாடா இப்போது 2001 முதல் மட்டும் வாடிக்கையாளர்களுக்கும் கிடைக்கும்

தயாரிப்பு

முழு குடிநீர் உற்பத்தி செயல்முறை குடும்ப டிஸ்டிலரி கறி நடைபெறுகிறது. மது உற்பத்தி தானிய மட்டுமே உள்ளூர் விவசாயிகளிடம் இருந்து வாங்கப்படும். நான் Lokranza பள்ளத்தாக்கு அற்புதமாக மிதமான சீதோஷ்ணம் நிலவுகிறது என்று சொல்ல வேண்டும். வளைகுடா நீரோட்டங்களின் சூடான மூச்சு இங்கே கடல் தென்றல் கொண்டு அவர்கள் பள்ளத்தாக்கை மலைகள் பாதுகாக்க வடக்கில் இருந்து. ஸ்காட்ச் பிசின் டேப்பை தயாரிப்பு ஒரு முதல் வகுப்பு பானம் செய்ய அனுமதிக்கிறது என்பதால் மலை படிக காற்று, மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான நீர் அணைக்கப்படும். மால்ட் தானிய ஆல்கஹால்களும் மற்றும் முதல் ச்செரிக்கு கொள்ளளவுள்ள பீப்பாய்களில் அடை. இப்போது கொள்கலன் முன்பு ச்செரிக்கு அல்லது போர்பன் கொண்டிருந்த விஸ்கி ராபர்ட் பர்ன்ஸ், உற்பத்திக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. குளிர் வடிகட்டும் நடைபெறுவதில்லை. விளைவாக மென்மையான சுவை மற்றும் நிலக்கரி புகையின் வெளிச்சத்தில் நறுமணம் ஒரு அற்புதமான பானமாக இருந்தது.

தாவரவினங்கள். பிளண்டெட் விஸ்கி

பொட்டலங்களும் தொகுதிகளை மற்றும் வகைகளுக்கும் பல்வேறு, "தீவு Arran Distileri இன்" தயாரிப்புகள் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் இரண்டு வகையான உற்பத்தி செய்கிறது. கலக்கலாம் விஸ்கி வெவ்வேறு மால்ட் மற்றும் தானிய ஆல்கஹால்களும் கலப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது. பானம் ஒரு மஞ்சள் நிறத்திற்குச் உள்ளது. மணம் செண்டு புகை இனிப்பு வகை மற்றும் ஓக் வாசனை ஒரு பின்னணியில் பாதாம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரியின் கொண்டு கேக் குறிப்புகள் உணர்ந்தேன். அண்ணம் மீது இனிப்பு ஆப்பிள் மற்றும் அதிமதுரம் கேட்டது. ஒரு நுட்பமான குறிப்பை தவறிவிடும் இந்த பின்னணியில் புகை கரி. மென்பான கட்டமைப்பில். ஸ்காட்ச் "ராபர்ட் பர்ன்ஸ் பிளண்ட்டு" ஒரு சுத்தமான ஸ்ட்ரீம் இயங்கும் மீது மலைகள், மென்மையான கடல் தென்றல் மற்றும் மரகத பாசி நினைவுகூர்ந்தது, Arran தீவு ஆவி கைப்பற்றுகிறது. மது - 40 டிகிரி. இந்த விஸ்கி மிகவும் Pitka உள்ளது. Pleasantly வெப்பம். தன்னை குட் அண்ட் ஒரு சிகார் சேர்ந்து. அது செய்தபின் உள்ளது காக்டெய்ல் தன்னை ஈடுபடுத்திக் கொள்கிறது. மதுக்கடைப் பணியாளர்கள் "சோர் ஆப்பிள்", "ஹவுஸ்" மற்றும் "பிளாக் சப்பாத்" அதை சமைக்க, பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த விஸ்கி ஐரிஷ் காபி மற்றும் சூடான ஸ்காட்ஸ் பஞ்ச் கண்ணியத்தை வலியுறுத்த வேண்டும்.

"சிங்கிள் மால்ட்"

விஸ்கி இரண்டாவது வகை - சிங்கிள் மால்ட் சிங்கிள் மால்ட். 43 சதவீதம் மது - அவரது வலிமை சற்று அதிகமாக உள்ளது. பரிசு குழாயின் 0.7 லிட்டர் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் (விஸ்கி) பாட்டில் அபராதம் நிகழ்ச்சி ஆகிறது. புதிய பழங்கள், தேன் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட பெக்கான் பருப்புகள் இனிய குறிப்புகளுடன் அதீத போதையூட்டும் மது வகைகளைக் கிரீமி இன் செண்டு. நாம் வனிலா, சாக்லேட் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் டன் சூடாகும் ஒரு மென்மையான சுவை குடிக்க. புதிய பிசின் பதிவுநாடா முடிக்கவும். சுவைத்த உணரப்பட்டது hazelnuts மற்றும் பால் சாக்லேட் உள்ளது. பானம் சன்னி, பிளண்டெட் ஸ்காட்ச் விட இலகுவான நிறம். அனைத்து விஸ்கி "Arran Distileri தீவு" சாயங்களை பயன்பாடு இல்லாமல் தயாரித்தது. இந்த பானம் நல்ல தனி அல்லது ஒரு சிகார் சேர்ந்து உள்ளது. காக்டெய்ல் தன்னை மிகவும் பொதுவானவையாக கொள்கிறது. ஆனால் எளிதாக உயர் பட்டம் போதிலும், குடிக்க.

ராபர்ட் பர்ன்ஸ் (விஸ்கி): விலை

நீங்கள் என்பதை ஸ்காட்ச் ஒரு சுவை தெரியாது என்றால், "ராபர்ட் பர்ன்ஸ்" அனுபவிக்க மற்றும் பானம் பண்புகள் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும், அது நீங்கள் முதல் ஒரு கலவை தோற்றம் வாங்க என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது அரை லிட்டர் அளவு கிடைக்கும், மற்றும் பரிசு பெட்டிகள் இல்லாமல். பாட்டில் மிகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது. காப் - திருகு, உலோக. பாட்டில் ஒன்றுக்கு 354 ரூபிள் - இந்த தொகுப்பில் ஒரு பானத்தின் விலை மிகவும் ஜனநாயக ஏனெனில். பிளண்டேட் ராபர்ட் பர்ன்ஸ் (விஸ்கி, 0.7) செலவு இருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டது. பரிசு தொகுப்பு இல்லாமல் பாட்டில் விலை 1800 ரூபிள் வரும். ஸ்நானம் செய் இந்த பானம் 1585 ரூபிள் கூடக் காண இயலும். பெரும்பாலான ஒற்றை-மால்ட் விஸ்கி பாராட்டுகிறோம். 3363 ரூபிள் வரை 0.7 லிட்டர் தொகுதி விலை. இந்த அதிக செலவு பெரும்பகுதி பிளாஸ்டிக் பிளக்குகள் மற்றும் பல ஊற்றி, கலாப்பூர்வமானது பாட்டில்கள் மூலம் பெறப்படுகின்றது. டி

விஸ்கி ராபர்ட் பர்ன்ஸ்: விமர்சனங்களை

அது ஒரு தூய சந்தோஷம் - நுகர்வோர் பிராண்ட் ஸ்காட்ச் நாடா உறுதியாக நம்புகின்றனர். விஸ்கியின் இரண்டு வகையான உடலில் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தாத வண்ணம், எளிதாக குடித்துள்ளாயா. காம்ப்ளக்ஸ் சுவையை காக்டெய்ல் உள்ள பிற பொருட்கள் செய்தபின் கலப்புகளை. குடிக்காதே இன்னும் முழுமையாக அறிவித்தனர், ஒரு சிறிய அவரது கைகளில் கண்ணாடி ஓட. விஸ்கி இரண்டு வகையான சுவை துடுக்கான, ஆனால் மிகவும் மென்மையான மற்றும் மிருதுவான இல்லை. வெண்ணிலா குறிப்புகளுடன் ஸ்காட்ச் சூடான மணிக்கு முடிக்க. அது peatlands மற்றும் மெல்லிய உள்ள விஸ்கி ஒரு மயக்கம் வாசனை உணர விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு பானம் ஆகும். ஆனால் சுவை இந்த பானங்களின் மாறாக ஓக் பீப்பாய்கள், ஆவிகள் வைத்திருந்த குறிப்புக்களையும் உணர்ந்தேன். பிராண்ட் மிகவும் "unwound" அல்ல, ஆனால் இந்த விஸ்கி தயவு செய்து கிடைக்கும் விலை ஏனெனில்.