ராப்ட் அடைத்த - சிறந்த யோசனை எந்த உணவை

எங்கள் குடும்பத்தில் இந்த டிஷ் பாரம்பரியமாக பிரஞ்சு வருகிறது, ஆனால் பிரஞ்சு அது மட்டும் பெயர் மரபுரிமை. சொல் "ரோல்" "rouler" "ரோல்" என்று பொருள் வினைச்சொல்லைக், "ரோல்" இருந்து வருகிறது. பல இல்லத்தரசிகள் நீங்கள் நேரம் மற்றும் தன்னை அடைத்த ராப்ட் தயார் முயற்சி நிறைய செலவிட, மற்றும் கடையில் அது செல்ல விரும்புகின்றனர் வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். இந்த டிஷ் முக்கிய நன்மை உருவாக்க மற்றும் கனவு திறன் உள்ளது. அது உண்மை தான்: உங்கள் முயற்சிகள் மற்றும் முயற்சிகள் கவனிக்கப்படாமல் போக மாட்டேன் - ராப்ட் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை மற்றும் ஒரு சுமாரான குடும்பம் இரவு அதன் உரிமையுள்ள நடைபெறும் அடைத்த. அனைத்து பிறகு, ஒரு சமையலறை - சிறந்த இடம் வேலை செய்ய, மற்றும் சமையல் செயல்முறை ஆன்மா அணுகினர். ரோல் க்கான மேல்புறத்தில் நீங்கள் முயற்சிக்க ஒரு வாய்ப்பு கொடுக்கிறது, மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். ஆனால் எந்த வழக்கில், புதிதாக செய்யப்பட்ட ராப்ட் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் மணம் யாருக்கும் அக்கறையற்ற விட்டு போக அடைத்த.

நான் ஒரு ரோல் தயார் என? அனைத்து மிகவும் பன்றி இறைச்சி போன்ற சுவை எனக்கு இறைச்சி வகைகளின். நான் ஒரு பெரிய ஆனால் மெல்லிய துண்டுகளாக, ஒவ்வொன்றில் கவனமாக slugger மர மரச்சுத்தியல், உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி சேர்க்கலாம். ஸ்ப்ரெட் தயாராக துண்டுகள் இறைச்சி ஒரு துண்டு அடுக்கு அமைக்க எனவே உணவு படம் ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றுடன் ஒன்று. நான் உணவு மேல் படத்தின் இரண்டாவது துண்டு மூடி மீண்டும் இறைச்சி மரச்சுத்தியல் போராடினர். இந்த இணைந்து சிறப்பாகப் scrapie துண்டுகள் அனுமதிக்கிறது. நான் மேல் படம் நீக்க மற்றும் இறைச்சி கடுகு பூசப்பட்டிருக்கும். இப்போது எங்கள் குடும்பத்தின் அணிவதில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள் இது திணிப்பு தயாரித்தல், தொடர. வேகவைத்த காடை முட்டைகள் (கோழி கூட வேலை செய்யும்), பொறித்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம். உரிக்கப்பட்டு முட்டைகள் பாதியாக மற்றும் இறைச்சி உருவாக்கம் விளிம்புகளில் குறைந்த ஒற்றை வரிசையில் பரவியது. சற்றே பின்வாங்கிய, வெங்காயம் கொண்டு sauteed காளான்கள் வைத்து, அவர்களை மேல் மூல கேரட்டுகளின் கீற்றுகள் மீது. அழகாக மடித்து சுருளில், ஃபில்லிங்ஸ் அதிகமாக இருக்க கூடாது. படத்தின் ஒரு விளிம்பில் உயர்த்த, நான் நீர்த்தேக்கத்தில் இறைச்சி ரொட்டி துண்டு அணைக்க மற்றும் இறுக்கமாக தாளில் தயார். ஒரு பேக்கிங் மீது சூடான தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் உங்கள் ராப்ட் அடைத்த பரவியது. பெரும்பாலான பணிகளை நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் கட்ட நிறைவுபெறும். 160-180 டிகிரி பேக்கிங் உகந்த வெப்பநிலை, நேரம் பேக்கிங் தேவையான - 2-3 மணி. அடுப்பில் வேகவைத்த ராப்ட். அடுப்பில் வெளியே ரோல் வெளியே எடுத்து இந்த நேரத்தில் பிறகு, நான் தாளில் ஒரு சில துளைத்து செய்ய மற்றும் குளிர் வரை அழுத்தத்தின் கீழ் போடுங்கள். குளிர் ரோல் நான் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. திணிப்பு உடன் இறைச்சி ரொட்டி துண்டு தயாராக உள்ளது, ஆனால் சுவை பார்க்கவும் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. டின்னர் பரிமாறப்படுகிறது, தாய்மார்களே!

நீங்கள் இறைச்சி சமையல் என்றால் மாட்டுக்கறி roulade, நான் கேரட் மற்றும் கீரை நிரப்புதல் பரிந்துரைப்பதில் தைரியம். , ரொட்டி crumbs, பால் ஒரு சில spoonfuls, மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகக் கப் ருசிக்க நிரப்புதல் தயார், நீங்கள் ஒரு அரை பச்சை பட்டாணி, கேரட், கீரை, பன்றி இறைச்சி மற்றும் வேகவைத்த முட்டை ஒரு கப் வேண்டும். பேகன் துண்டுகளாக வெட்டி தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுத்த. வறுத்த பேக்கன், ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து பச்சை பட்டாணி, ரொட்டி crumbs, ஒரு சிறிய பால், மசாலா. முற்றிலும் அனைத்து கலவை. மெல்லிய கீற்றுகள் கீரை துண்டாகும் தயாராக இறைச்சி மீது வைத்து, மேல் சமமாக தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை விநியோகிக்க, அது கேரட் கீற்றுகள் நறுக்கப்பட்ட. ஒரு வரி உரிக்கப்பட்டு, பாதியாக முட்டைகளில் இறைச்சி போட்டு அடுக்கு விளிம்பில். உருண்டு மூடு மற்றும் இறுக்கமாக தாளில் சீல். , பான் மீது வைத்து அடுப்பில் சூடான நீர் மற்றும் இடத்தில் ஊற்ற. ரோல் மென்மையாகவும் வரை இரண்டு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு ரோல் ஒரு சில நிமிடங்கள் வடிவில், பின்னர் தகடு நடத்த நீக்க தயாராக மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. சமைத்த உணவுகள் தோற்றம் வெறும் கண் மனமகிழும் இல்லை, ஆனால் ஏற்படும் இல்லை அழகியல் இன்பம். பாலூட்ட சூடான அல்லது குளிர்ந்த இருக்கலாம்.