ரெசிபி கேக் ஏர்ல் இடிபாடுகள்

ஏர்ல் இடிபாடுகள் - பல அதன் நம்பகத்தன்மையை பற்றி நம்பியிருந்தனர் என்று ஒரு உண்மையான கிளாசிக். ரெசிபி கேக் ஏர்ல் இடிபாடுகள், கொள்கையளவில், ஒரு இரகசிய அல்ல, பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி தேவையில்லை. அதன் தயாரிக்கும் (குறிப்பாக செய்முறையை பொறுத்து) இரண்டு மணி நேரம் 40 நிமிடங்கள் இருந்து தேவைப்படுகிறது.

meringue அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது இது ஒரு கேக், ஒரு மிகவும் சுவாரஸ்யமான செய்முறையை உள்ளது. அவர் ஒரு மிக எளிதான மற்றும் அசாதாரண கொடுக்கிறது. அது வீட்டில் முயற்சி மற்றும் அவர்களின் உண்மையான காதல் ஈட்டியதாகும் சிகிச்சை அளிக்க முயற்சி ஆசிரியரின் கண்டுபிடிப்பு ஆகும். நீங்கள் முதலில் ஒரு கேக், சிறிய அளவு சமைக்க முயற்சி செய்யலாம், மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு பகுதியை அதிகரித்துள்ளது.

ரெசிபி கேக் ஏர்ல் meringue அடிப்படையில் இடிபாடுகள்

  சுமார் 4 பரிமாறுவது க்கான கேக் நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்.

meringue பொறுத்தவரை: சர்க்கரை 3 முட்டை வெள்ளைக் கருவை ஒரு கப்.

கிரீம் 3 மஞ்சள் கரு, அக்ரூட் பருப்புகள் 115 கிராம், எண்ணெய் (கிரீம்) 100 கிராம்.

சர்க்கரை 100 கிராம், கோகோ தேநீர் கரண்டி 4, வெண்ணெய் 20 கிராம், தண்ணீர் 4 தேக்கரண்டி: படிந்து உறைந்த உள்ளது.

சர்க்கரை கரைந்து வரை அடர்ந்த நுரை சர்க்கரை துடிப்பு புரோட்டீன்களோடு மாவை தயார்.

பான் பேக்கிங் காகித மூடி meringue கரண்டியால் வைத்து. அது சுமார் 150 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் எடுக்கும் சுட்டுக்கொள்ள.

சர்க்கரை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணெய், மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் தட்டிவிட்டு கொண்டு கிரீம் கலவை முட்டை மஞ்சள் கருவை.

கிரீம் அடுக்கு மசகு, ஒரு கேக் அமைக்க ஹேண்ட்ஸ். சிறந்த காட்சி கலை விவாகரத்து படிந்து உறைந்த. கேக் பரிமாறும் முன் குளிர்விக்க.

மேலும் பழக்கமான மற்றும் கிளாசிக் பதிப்பு இன்னும் பிஸ்கட் அடிப்படையில் ஒரு கேக் கருதப்படுகிறது. எப்படி பிஸ்கட் மற்றும் meringue இரண்டையும் கொண்டுள்ள சுதேச இடிபாடுகள் சமைக்க?

கேக் ரெசிபி ஏர்ல் பிஸ்கட் இடிபாடுகள்

 

தேவையான பொருட்கள்: மாவு 6 புரதம் கப், தூள் சர்க்கரை இரண்டரை கப், பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி அணைக்கப்படவேண்டும்.

இத்தகைய ஒரு கேக் இரண்டு கேக்குகள் இருந்து தயாராக உள்ளது. பெயராக ஏர்ல் பிஸ்கட் இடிபாடுகள், புரதங்கள் ஒரு கேக், மற்றும் பிற meringue உள்ளது.

புரதம் சவுக்கை கிரீம் 6 புரதம் தயாராவதற்காக தூள் சர்க்கரை இரண்டு கப் உடன் (முன் குளிர்ந்து). (Floured) pechenyushek ஏறக்குறைய இதே வடிவம் மூலமாக அது மற்றும் குறைந்த வெப்ப நிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுட்டுக்கொள்ள விளைவாக புரதம் வெகுஜன பேக்கிங் மீது இடுகின்றன.

பிஸ்கட் செய்ய, சர்க்கரை ஒரு கப் ஈர்க்கின்றன மற்றும் 4 முட்டைகள் கலந்து, பின்னர் மாவு மற்றும் நீரேற்றம் ஒரு சிறிய சோடா அவற்றை சேர்க்க. பிஸ்கட் பொருண்மை (அல்லது முனைவரை, ஒரு அச்சு ஊற்றப்படுகிறது வேண்டும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய் தவறவிட்டார் மற்றும் floured காகிதத்தோல் காகிதம்) மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் மணிக்கு ரொட்டி சுடுவது பற்றி அரை மணி நேரம். கூல் கேக் தயாராக உள்ளது. இரண்டு அடுக்குகள் ஒரு, lengthwise அதை வெட்டி.

கிரீம் இரண்டு வகையான இருக்கும்.

வெண்ணெய் கிரீம் தயாரிக்கப்படுகிறது வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் (ஒரு வங்கி), எளிய அமுக்கப்பட்ட பால் 200 கிராம் மற்றும் வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக். அனைத்து நீங்கள் ஒரு மிக்சர் கொண்டு நல்ல துடிப்பு வேண்டும்.

புரத கசையடிகள் கிரீம் தூள் சர்க்கரை ஒரு அரை கப் இரண்டு புரதங்கள் தேவைப்படுகிறது. கிரீம் கூடுதல் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்.

பின்னர் அதே கிரீம் ஒரு கேக், மேல் கிரீஸ் அவரை வைத்து அமுக்கப்பட்ட பால், கிரீம் கொண்டு கேக் பரவுவதற்குப் டிஷ் இரண்டாவது பிஸ்கட் உறை. அமுக்கப்பட்ட பால் கிரீம் மேல் மீண்டும் ஒரு நல்ல promazhte பிஸ்கட். meringue கட்டுவதன் அவசியத்தை மேல் கிரீம் அவற்றின் புரத கிரீம் promazyvaya. Meringue உண்மையில் கோமகனைச் கோட்டைக்கு இடிபாடுகள் சித்தரிக்க இது சமச்சீரற்ற ஸ்லைடு, பெற வேண்டும்.

என்று ஒரு சுத்தமாகவும் கோடுகள் பெற முயற்சி, கேக் எச்சங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் மேல் கிரீம் ஊற்ற கேக்குகள் அலங்கரிக்க. எஞ்சியுள்ள மேல் லே புரதம் கிரீம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு கேக் மறைப்பதற்கு.

ரெசிபி கேக் ஏர்ல் புளிப்பு கிரீம் அழிவை

 

இந்த கேக் முந்தைய ஒரு விட வேகமாக நிறைய தயாராகி வருகிறது.

மாவு ஒன்றரை கப், சர்க்கரை 200 கிராம், 2 முட்டைகள், ஒரு தேக்கரண்டி: சோதனை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும் நீரேற்றம் சோடா, கப் புளிப்பு கிரீம், 2 தேக்கரண்டி கொக்கோ கரண்டியால், அமுக்கப்பட்ட பால் பாதி கேன்கள்.

புளிப்பு கிரீம் 600 கிராம் மற்றும் சர்க்கரை 1.5 கப் கருவுற வேண்டும்.

30 கிராம் வெண்ணெய், கிரீம் 100 கிராம், கோகோ 4 அட்டவணை கரண்டி: படிந்து உறைந்த உள்ளது.

- 200 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்: அலங்காரத்திற்கு.

பின்வருமாறு மாவை தயாராக உள்ளது. 2 முட்டைகள் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால், மாவு, கோகோ மற்றும் பேக்கிங் சோடா கொண்டு ஓடுவர். இரண்டு பகுதிகளாக மாவை பிரித்துக் கொள்ளவும். ஒரு செவ்வகம் - ஒரு வட்டம், இரண்டாவது வடிவில் ஒரு சுட்டுக்கொள்ள.

உட்புகுத்துகை பொறுத்தவரை சர்க்கரை கொண்டு கிரீம் கிளப்பவும்.

பிஸ்கட் தயாராக இருக்கும் போது, நாம் அடுப்பில் வெளியே கிடைக்கும். வட்ட கேக் கேக் தளமாக இருக்கும். அது இன்னும் சூடான போது செவ்வக கேக், அது துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் ஒரு தேவையான வெட்டு உள்ளது.

தேவையின் அடிப்படையில் புளிப்பு கிரீம் தோய்த்து கடற்பாசி க்யூப்ஸ் வைக்க. செங்கற்கள் ஒவ்வொரு அடுக்கு அக்ரூட் பருப்புகள் எழுப்புகிறான்.

இப்போது நாம் ஐசிங் தயார் செய்ய வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் கோகோ கலந்த புளிப்பு கிரீம், 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது எல்லாம் சமைக்க பின்னர் எண்ணெய் சேர்க்க. கேக் frosting மற்றும் அலங்காரம் தூவுவதற்குப் தூக்கம் அக்ரூட் பருப்புகள். இரண்டு மணி நேரம் கூல். ஆப்பீட் பான்!