ரெசிபி கோழி - ஒரு பழக்கமான அந்நியன்.

அது புதிய எதுவும் கோழி பற்றி சொல்ல முடியாது என்று தெரிகிறது. ஃப்ரை, அணைக்க, பொருள், ரொட்டி சுடுவது. எனினும், சுவையூட்டும், சுவையூட்டிகள், மற்ற பொருட்கள் இணைந்து பல்வேறு கோழி ஒரு புதிய வழியில் விளையாட ஒவ்வொரு முறையும் செய்ய. எனவே ஒருவேளை நீங்கள் இந்த சமையற் நன்கு இன்னும் இல்லை. அது சுவையாக இருக்கிறது, அதை முயற்சி!

ரெசிபி கோழி ப்ரோக்கோலி கொண்டு.

, உலர்ந்த, சுத்தப்படுத்தப்படுவது துண்டுகளாக lengthwise வெட்டி, 300 கிராம் கோழி (மார்பக) எடுத்து ஒவ்வொரு மிக மெல்லிய விலக்குகிறது. ப்ரோக்கோலி 150 கிராம் கொதிக்க, மேஷ் கலவை அல்லது பிளெண்டர் அதிலிருந்து செய்ய. மேலும் சாஸ் கலவையை தயிர் ஒரு தேநீர் கரண்டியுடன் கடுகு 6-8 spoonfuls மற்றும் சோயா சாஸ் இரண்டு தேக்கரண்டி. வெட்டப்பட்டது கோழி, இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து. சாஸ் சின்னத்தைப் தேவையின் ஒரு பகுதியாக, பேக்கிங் டிஷ் கீழே வைத்து. சாஸ் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒன்று கலவை ப்ரோக்கோலி கூழ், கோழி ஒரு அடுக்கு மீது இடுகின்றன. கோழி, சாற்றில் பூசிய இரண்டாவது பகுதி மூடு. நடுத்தர வெப்பம் 20-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

பாலாடைக்கட்டி அருவருப்புடன் எளிய மற்றும் சுவையான ரெசிபி கோழி ஆட்டுக்கறி. கழுவி, தின்பண்டங்கள் மற்றும் பெப்பர்டு கோழி மார்பக துண்டுகள் ஒரு கீறல் செய்ய மற்றும் சீஸ் ஒரு பகுதியில் வைத்து. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி இடி (மாவுடன் சேர்த்து முட்டை) முக்கப்பட்டு, பின்னர் ல் கட்டப்பட்டது. இருபுறமும் நன்கு சூடான கடாயில் வறுக்கவும். கீரைகள் பரிமாறவும்.

பாலாடைக்கட்டி உடன் கோழி மற்றொரு செய்முறையை உள்ளது இடி. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி நீள்வட்டமாக துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு நன்கு ஆஃப் அடிக்க. முட்டை, மயோனைசே, சேர்க்கப்பட்டது ஸ்டார்ச் உடன் சோயா சாஸ் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும் இடி. ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி அண்ண. இப்போது வேடிக்கை பகுதி. Fillets இடி பின்னர் பாலாடைக்கட்டி குறைந்தது. எனவே மூன்று முறை மீண்டும், பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும். கீரைகள் பரிமாறவும்.

எந்தவிதமான சுற்றி குழப்பம் நேரம், அது அவசியம் என்று மாலை சாப்பிட என்றால், மற்ற பூண்களும் செய்முறையை தக்காளி மற்றும் மயோனைசே சாற்றில் கோழியின் எப்போதும் உதவுகிறது. நேரம் கோழி கிட்டத்தட்ட செய்ய ஒன்றுமில்லை என்று உண்மையை பாதுகாத்துக் கொண்டார். நாங்கள் மூன்று நிமிடங்கள் அதிகபட்சமாக அவரது நேரத்தை செலவிட. அடுப்பில் இயக்கு - கூட சூடான. சிக்கன் ஆட்டுக்கறி, முன் defrosted, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து, உப்பு, மிளகு, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, விரைவில் கலந்து கொண்டு தெளிக்க. உங்களுக்கு பிடித்த நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க, மீண்டும் அசை. ஐந்து நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். உங்களுக்கு பிடித்த தக்காளி பேஸ்ட் சேர் அசை. நாம் கோப்பையில் விடப்பட்டது இது சாஸ், வார்த்து, 30 நிமிடங்கள் பறவை விடைகொடுக்க, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள கோழி வைத்து.

குறைந்தது ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ் - இன் ஆட்டுக்கறி ஒரு க்ரீம் சாற்றில் கோழி - மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும். அது, மெல்லிய கீற்றுகள் கோழி வெட்டப்பட்ட வேண்டும் தங்க பழுப்பு எண்ணெய் வரை வறுத்த. பேக்கிங் டிஷ், இனிப்பு மிளகு, நன்றாக கீற்றுகள் ஒரு நறுக்கப்பட்ட தூங்க கிரீம் ஊற்ற, கோழி இடுகின்றன. 15 நிமிடங்கள் குண்டு அடுப்பில் வைத்து.

காளான்கள் மற்றும் செர்ரி கொண்டு ரெசிபி கோழி. gourmets வரவில்லை என்ன?! ஆனால் இன்னும் முயற்சிக்க வேண்டும். சிக்கன் ஆட்டுக்கறி தடுக்க, ஒரு காய்கறியாகவும் எண்ணெய் தங்க பழுப்பு வரை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு, வறுக்கவும் தேய்க்க. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒதுக்கி, ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு. இப்போது சாஸ் தயாராக உள்ளது. பூஞ்சை (காளான்கள்) வெங்காயம் சேர்த்து எண்ணெய் பொறித்த. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் உடையணிந்து. பின்னர் பூஞ்சை உருவெடுக்கிறார் செர்ரிகளில், குழம்பு (அல்லது தண்ணீர்) கிரீம் (அல்லது கிரீம்) டன் சேர்க்க, சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க. ஒரு சாஸ் பறவை வைத்து, மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். சிக்கன் தயாராக உள்ளது!

கிரீம் சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு கோழி சமையல்.

எப்போதும், உப்பு மற்றும் மிளகு போன்ற, இருபுறமும் பூண்களும் விலக்குகிறது. அடுத்து, பூண்டு, மூலிகைகள், பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் அரை கிரீம் பாலாடைக்கட்டி கலக்க. இப்போது பாதியில் ரோல் கோழி நறுக்கு, அதாவது திணிப்பு மூட என்று நிரப்புதல் பரவியது. ஒரு டூத்பிக் கொண்டு இறுக்குகிறார்கள். எண்ணெய் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும்.

நான் சமையல்காரர்களுக்கு கற்பனை எந்த வரம்பும் கிடையாது நினைக்கிறேன். இந்த உணவு கிடைக்கிறது, கோழி போன்ற, மீண்டும் மீண்டும் படைப்பாற்றல் காதலர்கள் ஒரு சுவையான உணவு எழுப்ப.