எப்படி அடுப்பில் பூசணி கொண்டு தினை கஞ்சி சமைக்க?

எப்படி சமைக்க பூசணி கொண்டு தினை கஞ்சி, அனைவருக்கும் தெரியும். அது இந்த டிஷ் சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் ஏனெனில், வீண் உள்ளது. இது காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவு, மற்றும் இரவு பயன்படுத்த முடியும்.

தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி

உணவுகளில் கூறுகள்:

• எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தால் புதிய பால் (ஆனால் அது சுவையானது உணவாகும் அதிக) - 3 முழு கண்ணாடிகள்;
• தினை - 1 அம்ச கண்ணாடி ;
• சிறிய புதிய பூசணி - 500 கிராம்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 2-2,5 கப் (அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்);
• கிரீமி புதிய எண்ணெய் - 95 கிராம்;
• கடல் உப்பு, நுண் மணல் மற்றும் சர்க்கரை - டிஷ் சுவை சேர்க்க.

செயலாக்க காய்கறிகள்

எனவே, எப்படி தினை கஞ்சி சமைக்க பூசணி கொண்டு? நன்கு வடிவமைக்கப்பட்டு ஒவ்வொரு கையகப்படுத்தல் பாகத்தின் தொடங்க. இதை செய்ய, ஒரு சிறிய காய்கறி எடுத்து பாதியாக, அது துவைக்க, அனைத்து விதைகள் மற்றும் கரடுமுரடான இழைகள் நீக்க, பின்னர் தலாம் நீக்க. அடுத்து tykovku கிழித்துவிடும் வேண்டும். இதை பக்க 1, அல்லது 1.5 சென்டிமீட்டர் கொண்டு க்யூப்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தானியங்கள் ஏற்பாடுகளை

சுவையான பூசணி கொண்டு தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க புரிந்து கொள்வதற்கு, இது போன்ற தீட்டப்படாத கசப்பான சுவை முடியும் என்பதை நினைவில் அவசியம். இருப்பது நன்கு சிகிச்சை மிகவும் முக்கியமானது ஏன் இது. இந்த தயாரிப்பு குப்பைகள் தீர்த்துக்கொள்ள வேண்டும், பின்னர் ஒரு சல்லடை வைத்து திரவ முற்றிலும் வெளிப்படையான வரை முன் கழுவப் படுகிறது. கடைசி நேரத்தில் Pshenko விரும்பத்தக்கதாக கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அனைத்து நீர் போய்விட்டது வரை காத்திருக்க. இந்த வெகுளியான நடைமுறை கசப்பான ரம்ப் செய்யாது என்று.

தானியங்கள் வெப்ப சிகிச்சை

பூசணி கொண்டு தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க கற்பதன் மூலம் நீங்கள் தனியாக ஒவ்வொரு கூறு கொதிக்க வேண்டும் என்று உணர்வார்கள். இந்த சற்று வறண்டு தானியங்கள் ஒரு கடாயில் வைக்க வேண்டும், பின்னர் வறுக்கவும் வெண்ணெய் அவற்றைச் சேர்த்து, சிறிது. அதன்பிறகு, உற்பத்திப் மிக குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்கும் நீர் (உப்பு) மற்றும் கொதி அரை வரை அமிழ்த்தலாம் வேண்டும். அனைத்து திரவ ஆவியாகி முறை, வாலையும், வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் நன்கு கலந்து.

காய்கறி வெப்ப சிகிச்சை

பூசணிக்காயை, ஒரு சிறிய கடாயில் எடுக்க வேண்டும் பால் ஊற்ற மற்றும் அது கொதிக்க தயாராவதற்காக. மேலும், பால் பானமானது சர்க்கரை, காய்கறி மற்றும் கடல் உப்பு வைக்க அவசியம். அத்தகைய சேர்க்கையுடன் இவற்றின் முக்கிய கூறு அதன் பகுதி மென்மை வரை சூடாக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அடுப்பில் ஒரு சுவையான தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க

இருவரும் பொருட்கள் வெப்ப நடத்தப்படுகிறார்கள் பின்னர், அவை பீங்கான் தொட்டியில், உப்பு (காய்கறி பெறப்படும் பாலுடன்) சமையலுக்கு, தேவைப்பட்டால் இணைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் 45-55 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. 195-200 டிகிரி வருகிறது பயனுள்ள வேண்டும் டிஷ் தயார்.

எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர

கஞ்சி முற்றிலும் சமைத்த போது, அது, அடுப்பில் அதை வெளியே நன்கு கலந்து மற்றொரு 5-15 நிமிடங்கள் கவர் கீழ் விட்டு வெளியேறியாக வேண்டும். அடுத்து, டிஷ் தகடுகளில் பரவியது வேண்டும், சூடான மாநிலத்தில் குடும்பத்தின் வெண்ணெய் சுவை மற்றும் கோப்பு உறுப்பினர்கள் வெட்ட. சாத்தியமான காலை உலர்ந்த திராட்சைகள் போன்ற ஒரு மூலப்பொருள் சேர்க்க மேலும் இல் விரும்பினால் அது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆனால் இது செய்ய அடுப்பில் சிகிச்சை வெப்பத்தை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.