ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி

பெரும்பாலும் வேலையில் இருந்து வீட்டுக்கு வந்து உங்களுக்கு தெரியாது இரவு உணவிற்கு என்ன சமைக்க: அவரது கணவர் ஒன்று மற்றும் குழந்தைகள் உணவளிக்க முடியாது பாஸ்தா மற்றும் கலவை உண்ணும் சோர்வாக ஏற்கனவே அலுத்துவிட்டது ரசங்கள். அது இருந்தான்; அப்பொழுது வறுத்த பன்றி இறைச்சி உதவிக்கரம் நீட்ட. நான் அதை "ஹாட்" என்று அழைக்கப்படுகிறது ஏன் ஆச்சரியப்பட்டனர் ஒருநேரத்தில் டிஷ் தெரிகிறது இனி மிகவும் நல்ல குளிர்ந்து சூடான போன்ற சூடான அல்லது "ஹாட்" சேவை செய்ய உறுதி என்று உணர்ந்தேன். அது சூடாக இருக்கும் போது, சுவை அனைத்து மணம் செண்டு வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த டிஷ் தங்கள் சொந்த வழியில் ஒவ்வொரு குடும்பத்தில் தயாராக உள்ளது, ஒவ்வொரு பெண் நான் பின்வரும் செய்முறையை தயார், சூடான அதன் சொந்த வேறுபாட்டை செய்ய முயற்சிக்கிறார்.

எனவே, வறுத்த பன்றி இறைச்சி தயார் பொருட்டு, நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

- ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி 500 கிராம்;

- உருளைக்கிழங்கு 600 கிராம்;

- மூன்று பெரிய பல்புகள்;

- இரண்டு மணி மிளகுத்தூள்;

- புளிப்பு கிரீம் 50 மில்லி;

- மயோனைசே 50 மில்லி;

- விரிகுடா இலை, வாசனைப்பொருட்கள் ருசிக்க;

- பச்சை;

- உப்பு.

முதல் நாங்கள் மென்மையான வரை ஆலிவ் எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது வேண்டும். போர்க் அண்ட் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு பின்னர் வெட்டி, வெங்காயம் இணைந்து சேர்க்க விரிகுடா இலை மற்றும் மசாலா, உப்பு, பன்றி இறைச்சி வெள்ளை இருந்தது இது ஒரு சிறிய வறுக்கவும். இறைச்சி சுண்டவைத்தவை உள்ளது, உருளைக்கிழங்கு, கழுவி, பீல் மற்றும் கூட, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட போது. அடுப்பில் ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி பெருமளவு பற்றாக்குறை, அல்லது பயன்படுத்த பானைகளில் சமைத்த முடியும். நான் இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்புகின்றனர், எனவே நாங்கள் பானைகளில் பொருட்கள் அடுக்கப்பட்ட. ஆரம்பத்தில், இறைச்சி தீட்டப்பட்டது பின்னர் உருளைக்கிழங்கு (உப்பு அது ஒரு பிட் மறக்க வேண்டாம்). இந்த பொருட்கள் சூடான தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு நிரப்ப முற்றிலும் சேங், மற்றும் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மேல் பரவியது. நாம் இமைகளுக்கு மூடிவிட்டு 1.5 மணி நேரம் பானைகளில் அடுப்பில் அனுப்ப. வறுத்த பன்றி இறைச்சி சமையல் முன், பானைகளில் பொருட்கள் நிரப்புவதற்கு முன் ஒரு மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த வேண்டும். வறுக்கவும் தயாராக இருக்கும் போது, மேல் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். அவ்வளவு தான், நம்பமுடியாத இரவு தயாராக இருக்கிறது.

மாறாக நீங்கள் எந்த இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும் பன்றி இறைச்சி, கோழி உருளைக்கிழங்கு நன்றாக செல்கிறது, மாட்டிறைச்சி (- மாறாக கடுமையான இறைச்சி அது முன் வறுக்கவும்-க்கு மாட்டிறைச்சி சமைக்கப்படுகிறது வரை வழங்கப்படும்). தவக்காலத்தின்போது இறைச்சி காளான்கள், கிரீம் மற்றும் பதிலாக இருக்க முடியும் காய்கறி மயோனைசே. பொதுவாக, விருப்பங்களை நிறைய, நீங்கள் கனவு முடியும்.

நான் இன்னும் ஒரு உங்களுக்கு வெளிப்படுத்த வேண்டும் வறுத்த க்கான செய்முறையை பன்றி இறைச்சி, அது பெரும்பாலும் கிழக்கு விடுதிகளைப் பற்றிய பரிமாறப்படுகிறது. எனவே இந்த செய்முறையை ஒரு அமெச்சூர், அது மிகவும் அசாதாரண டேஸ்ட்.

சூடான, நாம் வேண்டும்:

- ஒல்லியான பன்றி இறைச்சி 400 கிராம்;

- எந்த பீன்ஸ் 300 கிராம்;

- இறால் 100 கிராம்;

- பூண்டு 3-4 கிராம்பு;

- இறைச்சிக்காக சோயா சாஸ்;

- காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்;

- உப்பு மற்றும் மிளகு.

இதற்காக சூடான தயவுசெய்து இறால் கொதிக்க மற்றும் பீன்ஸ் ஊற. இறால் கொதிக்க 10-15 நிமிடங்கள் தேவை உப்பு நீரில். பீன்ஸ் அது செய்தபின் இறைச்சி இருந்து அனைத்து சாறுகள் உறிஞ்சி சமையலுக்குப் போது உப்பு சேர்க்க முடியாது. ஒரு கடாயில் வைத்து சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ், வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, ஒரு சிறிய வெண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. பின்னர், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் சோயா சாஸ் ஊற்ற மீண்டும் சிறிது வறுக்கவும். 5 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய நீர் சேர்த்த பின், உப்பு சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும். பின்னர், (பூண்டு இந்த டிஷ் வாசனைப் பொருள் பெறுவதால், அதிகம் இல்லை) இறால், பீன்ஸ் மற்றும் இறைச்சி அழகுபடுத்த இணைக்க மற்றும் மிளகு ஒரு பானை, கவர் விரிவடைந்தது ஒரு மணி நேரம் dopekayut அதை அடுப்பில் அனுப்ப. இமைகளுக்கு இல்லாமல் என் நண்பர் பானைகளில், அது வழக்கமான டார்ட்டில்லா மாவை அவற்றிற்கு பதிலாக. இதை செய்ய, அது ஒரு முட்டை, வெண்ணெய், ஒரு சிறிய பால், உப்பு, சர்க்கரை, மாவு எடுத்து மாவை பிசைந்து, பின்னர் கேக் உருண்டு தங்கள் பானைகளில் மறைப்பதற்கு. இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான மாறிவிடும், அதே துகள்கள் ரொட்டித் துண்டின் ஒரு துண்டு மாற்ற முடியும். இந்த பன்றி இறைச்சி வறுத்த மிகவும் அன்பார்ந்த மாறிவிடும். இறால் மற்றும் பீன்ஸ் அசாதாரண சுவை கொடுக்கிறது. டிஷ் அனைவருக்கும் அனுபவிக்கப்பட்ட, ஆனால் ஒரு வாய்ப்பு எடுத்து அது மதிப்பு என்பதை அறிந்துகொள்ளும் எனவே, வெளிநாட்டு உள்ளது. அனைத்து உணவு மகிழுங்கள்!