உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
விடுமுறை அட்டவணை நான்கு சமையல்
நீங்கள் வில் வைத்திருக்கலாம் ஒரு கண்கவர் இரவு, மற்றும் நீங்கள் என்ன உணவுகள் புரிந்து கொள்ள தெரியாது? பின்னர் இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு எந்த விடுமுறைக்காக பொருத்தமுடையதாக இருக்கும் எனக் சிறந்த உணவுகள் வழங்க வேண்டும் என, உனக்காக. குறிப்பாக, நாங்கள் உங்களுக்கு விடுமுறை அட்டவணை நான்கு சமையல் வழங்க விரும்புகிறேன். அதன்படி, அது இருக்கும்: ஒரு அடுக்கு கலவை கோழிக்கறியுடன் கல்லீரல், ரோல் நிச்சயமாக சிக்கன் "மார்பில்", "ஸார் மீன்" என்று ஒரு டிஷ், ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு பிறந்த நாள் கேக் வடிவத்தில் ஒரு இனிப்பு. இத்தகைய உணவுகள் நாங்கள் எதிர்கால கொண்டாட்டங்களில் கலந்து கொள்ள தயார் உள்ளன.
முதல் செய்முறையை: சரி, கேக் சமையல் எப்போதும் நிறைய நேரம் தேவைப்படும் ஒரு கேக் தொடங்குவோம். கேக், நாம் எச்சரிக்க நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் வேண்டும் வேண்டும்!
பொருட்கள்:
• கோதுமை மாவு - 1 கப்.
• ஸ்ட்ராபெரி - 0.5 கிலோ.
• வெண்ணெய் - 1 பேக்.
• முட்டைகள் - 6.
• இலவங்கப்பட்டை - 0.5 தேக்கரண்டி.
• பிரவுன் சர்க்கரை - 200 கிராம்.
• சிரப் - 2 தேக்கரண்டி.
• சட்னி - 1 தேக்கரண்டி.
• வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 0.25 தேக்கரண்டி.
• பாதாம் (நொறுக்கப்பட்ட) - 100 கிராம்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி - 200 கிராம்.
• உலர்ந்த பழம் - 1 கிலோ.
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு.
• தூள் சர்க்கரை - 1 கிலோ.
• உப்பு - 0.25 தேக்கரண்டி.
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கொண்டாட்ட கேக் ரெசிபி
நாங்கள் 150 டிகிரி அடுப்பில் ஓட வேண்டும் செம்புற்றுப் கேக் சமையல் துவக்கத்திலிருந்து 1..
2. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் சுற்று அல்லது சதுர எடுத்து. உணவு அவளை காகித அட்டை.
3. நாம் கொள்கலன் கைப்பற்றிக் கொள்ளும் அது உப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கோதுமை மாவு கலந்து.
4. போது மென்மையான வரை கலவை உதவி வெண்ணெய் துடைப்பம்.
5. வெண்ணெய் சர்க்கரை, கரும்புச்சாறு கழிவுகள், சட்னி மற்றும் வெண்ணிலாவிற்கும் சேர்த்துவிட்டு மீண்டும் துடைப்பம்.
6. விளைவாக வெகுஜன இல் வெற்றிகரமாக கசையடிகள் செயல்முறை நிறுத்தும் இல்லாமல் 4 முட்டைகளை உடைத்து. ஒன்றாக முட்டைகள் உப்பு, மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவை தேக்கரண்டி சேர்க்க.
7. மீதமுள்ள மாவு சேர்த்து நன்கு கலந்து.
8. பின்னர், மாவை பழம், பாதாம் மற்றும் செர்ரிகளில் உலர்ந்த சேர்ப்பது. அனைத்து ஒன்றாக, மென்மையான வரை அசை.
9. நாம் தயாராக பான் ஒரு மாவை மாற்ற மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. 3-இ நான் மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.
10. விருப்பம் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு சரிபார்க்க. தேவைப்பட்டால், நீங்கள் மொத்த நேரம் அதிகரிக்க முடியும். இதன் விளைவாக, அடித்தளத்தை தயாராக உள்ளது.
11. இப்போது கிரீம் தயார். இந்த நாம் முட்டை வெள்ளை வேண்டும். அது புரதங்கள் கட்டும் கயிறு என்று உறுதி அவசியம். அவர்கள் ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
12. அனைத்து பரபரப்பை மற்றும் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் வைத்து.
13. எங்கள் அடிப்படை பற்றிய கிரீம் அலங்கரிக்க. சிறந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி தீட்டப்பட்டது.
எங்கள் பண்டிகை ஸ்ட்ராபெரி கேக் விளைவாக கொண்டாட்டம் தயாராக உள்ளது. ஊற குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள்.
இரண்டாவது செய்முறையை: ஆனால் இன்னும் தயாராகவில்லை மற்ற உணவு இல்லை! எங்களுக்கு சமையல் திரும்பிப் போகட்டும் கோழி ரோல் "மார்பில்" என்று அழைத்தார். சமையல் இன்று, மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கிறது நாம் இந்த இடத்தில் உதிக்க வேண்டும் ஒரு விடுமுறைக்காக நினைக்கிறேன் ஏனெனில் உருண்டு.
பொருட்கள்:
• சிக்கன் ஆட்டுக்கறி - 0,7 கிலோ.
• மிளகு தூளாக்கப்பட்ட இனிப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
• பூண்டு - 4 கிராம்பு.
• வரி விதி - 30 கிராம்.
• உப்பு / மிளகு - உங்கள் சுவை வேண்டும்.
• கொத்தமல்லியை மற்றும் வெந்தயம் (உலர்ந்த) - 0.5 தேக்கரண்டி.
கோழி ரோல் க்கான ரெசிபி "மார்பில்" என்று
1. கோழி ரோல் தயாரித்தல் சிறிய துண்டுகளாக கோழி வெட்டி தொடங்க வேண்டும்.
2. நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள், பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் ஜெலட்டின் துண்டுகள் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு.
3. அனைத்து ஒன்றாக, முற்றிலும் கலந்து.
4. நாம் பேக்கிங் ஸ்லீவ் பெற மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வைத்தார்கள். உறுதியாக நிலைநிறுத்த.
5. பின்னர் ஸ்லீவ் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்கப்பட்டார்கள்.
6. வெப்பநிலை 180 டிகிரி செல்சியஸ் அளவுக்கு அவை அடுப்பில் சூடேற்றவும். பின்னர் நாங்கள் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது வடிவம் வைத்து.
7. இந்த நேரத்தில் முடிவில், நாங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ஸ்டூடியோ வடிவத்தை பெற்றுத் தந்தது.
8. ரோல் குளிர்ந்து பின் அதைத் 7 மணி (இரவு) முற்றிலும் உறைந்த ஜெல்லி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து வேண்டும்.
9. காலையில் உறைந்த சுருள்கள் அச்சு வெளியே மற்றும் ஸ்லீவ் இருந்து விடுவிக்க வேண்டும்.
இதன் விளைவாக, "மார்பில்" என்று கோழி ரோல் விடுமுறை தயாராக உள்ளது. முன்பே விடுமுறை அட்டவணை இந்த ரோல் மீது, நாம் விருந்தினர்கள் இந்த அற்புதம் முயற்சி செய்யலாம் என்று பல பகுதிகளாக வெட்டி என்றார்.
ரெசிபி மூன்று: இரண்டு உணவுகள் தயார், ஆனால் நாம் இன்னும் "ஸார் மீன்" என்று ஒரு டிஷ் தயாராக இல்லை. பெயர் குறிப்பிடுவது, "ஸார் மீன்" என - மீன் ஒரு டிஷ். அது மீன் உணவுகள் எங்கள் உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. அவர்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருக்கின்றன. கொண்டாட்டம் காரணம் குறைந்தது ஒரு மீன் டிஷ் வரை தீட்டப்பட்டது ஒத்துக் கொள்ளும் வகையிலும்.
பொருட்கள்:
• மீன் ஆட்டுக்கறி - 0.9 கிலோ.
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி.
• தக்காளி - 1 துண்டு.
• மயோனைசே - 150 கிராம்.
• சீஸ் durum - 100 கிராம்.
• உப்பு / மிளகு / மசாலா - உங்கள் சுவை வேண்டும்.
• வெங்காயம் - 2 வெங்காயம்.
"ஸார் மீன்" க்கான ரெசிபி
சமையல் "இம்பீரியல் மீன்" தொடக்கத்தில் 1., மீன் fillets மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி எடுத்து அவர்கள் கண்ட அளவு வேண்டும் என்று.
2. அதன் பிறகு, நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி. தக்காளி அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். மிளகு நாங்கள் சிறிய சதுரங்கள் வெட்டி என்றார்.
3. அடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து மயோனைசே, மிளகு, உப்பு மற்றும் மசாலா கலந்து.
4. பின்னர், ஒரு கிண்ணத்தில் மீன் துண்டுகள் சேர்த்து மிகவும் மெதுவாக அசை.
5. ஒரு மூடி குடுவையில் சுமார் இருபது நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனுப்புங்கள்.
6. நாம் பான் பெற்றுத் தந்தது. அவரது உணவு காகித மூடப்பட்டிருக்கும்.
7. ஒரு பேக்கிங் தாளில் மீன் ஆட்டுக்கறி வைக்கிறது. பின்னர் மயோனைசே அதை உராய்வைத்.
8. சிறந்த மீன் semiring தக்காளி, வெங்காய பஜ்ஜி, மற்றும் மிளகு வர்க்கங்களின் தீட்டப்பட்டது.
9. சிறந்த ஏற்படுத்துவதற்கு வலை மயோனைசே.
10. பாலாடைக்கட்டி ஒரு grater தேய்த்தார்கள் அவற்றிற்கு எமது மீன் தூவுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
11. எங்கள் preheat அடுப்பில் அதை 200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் இருந்தது.
12. அடுப்பில் டிஷ் போடு. சமையல் நேரம் சுமார் 30 நிமிடங்கள் இருக்கும்.
மேலே குறிப்பிட்ட நேரத்தில் பிறகு, "ஸார் மீன்" தயாராக உள்ளது. இந்த டிஷ் உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்.
நான்காம் செய்முறையை: ஆனால் ஏதாவது விடுமுறை மேஜையில் இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு டிஷ் உள்ளது. இந்த டிஷ் - நிச்சயமாக கலவை. சாலட் செய்முறையை இணையம் முழுவதையும் பெருக்கம் உடையதாக, ஆனால் நாம் கோழி கல்லீரல் ஒரு சிறந்த அடுக்கு கலவை தயார் செய்து விடும்.
பொருட்கள்:
• கோழி கல்லீரல் - 0.5 கிலோ.
• உருளைக்கிழங்குகள் - 4 உருளைக்கிழங்கு.
• வெங்காய - 1 வெங்காயம்.
• எலுமிச்சை - 0.5 துண்டுகள்.
• பூண்டு - உங்கள் சுவை படி
• allspice - சில பட்டாணி.
• Leat விரிகுடா - ஒரு சில இலைகள்.
• எலுமிச்சை சாறு - 200 அளவு சோயா.
• காரட்டுகள் - 1 பிசி.
• பச்சை - உங்கள் சுவை படி.
• முட்டைகள் - 2.
• உப்பு / மிளகு - உங்கள் சுவை வேண்டும்.
• சோர் கிரீம் - 1 தொகுப்பு.
கோழி கல்லீரல் கலவை பஃப் க்கான ரெசிபி
1. கோழி கல்லீரல், கோழி கல்லீரல் அடுக்கு கலவை தயாரித்தல் தொடக்கத்தில், நாம் கழுவ வேண்டும்.
2. தண்ணீர் ஒரு கடாயில் டயல் பின்னர் நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து. ஒரு கொதி நிலைக்கு அதை கொண்டு, தண்ணீர் கல்லீரல் கொண்டு விடுகிறேன். சுமார் 1.5 நிமிடங்கள் பிறகு, தண்ணீர் ஊற்றுவேன் மற்றும் கல்லீரல் கழுவ வேண்டும். அதன் பிறகு புது நீர் நிரப்ப. அது ஒரு பட்டாணி மிளகு, பே இலைகள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கப்படும். நீர் கொதித்தது பிறகு, 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. நேரடியாக தோலில் கேரட் மற்றும் உருளை மற்றொரு பாத்திரத்தில் காபி தண்ணீர் இல். பின்னர் குளிர் மற்றும் காய்கறிகள் சுத்தப்படுத்தும். கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தட்டி உண்ணவும்.
3. நிகர வெங்காயம் மற்றும் பலகையில் இறுதியாக அது வெட்டுவது. எலுமிச்சை சாறு வெங்காயம் zamarinuem.
4. பின்னர், பானை வேகவைத்த கல்லீரல் இருந்து வெளியே எடுத்து. மெல்லிய கீற்றுகள் அதை வெட்டி. ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் டிஷ் அதை தீட்டப்பட்டது.
5. மேல் அடுக்கில் தீட்டப்பட்டது ஊறுகாய் வெங்காயம்.
6. மேல் அடுக்கில் தீட்டப்பட்டது வெங்காயம் grated கேரட்.
7. கேரட் ஓவர் நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் வலை வைத்து.
8. சிறந்த grated உருளைக்கிழங்கு தீட்டப்பட்டது. உப்பு சீசன்.
9. புளிப்பு கிரீம் வலை மேல் உருளைக்கிழங்கு விண்ணப்பிக்கவும்.
கலவை கீரைகள் 10. மேல் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை விரும்பியபடி அலங்கரிக்க.
இதன் விளைவாக, ஒரு அடுக்கு கலவை கோழி கல்லீரல் கொண்டு தயாரிக்கப்படும். இந்த கலவை எந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் ஒரு சரியான நிறைவுடன் உள்ளது.
நாம் மிகவும் நான்கு சமையல் என்று நம்புகிறேன் பண்டிகை அட்டவணை நீங்கள் vvvashim மற்றும் விருந்தினர்கள் பாராட்டும் நீங்கள் ஒரு அழகான விடுமுறை வேண்டும்!
Similar articles
Trending Now