நீங்கள் தர நிலவொளி சமைக்க முன், நீங்கள் கவனமாக வடிகட்டும் மூலப்பொருளை தயார் செய்ய வேண்டும். மூலப்பொருள் இருந்து தரமான முற்றிலும் விளைவாக சார்ந்திருக்கும். டேஸ்ட் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர், சுவை, நிறம், அசுத்தங்கள் முன்னிலையில், மற்றும், நிச்சயமாக, எஞ்சிய விளைவு - ஒரு நீட்டிப்புப். அடிப்படையில் கஷாயம், முதன்மையாக எத்தில் ஆல்கஹால், பிளவு பின்னர் உருவாக்கப்பட்டது இது எளிய கார்போஹைட்ரேட் (சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ்). செயல்முறை மற்றும் சூத்திரம் பிளவு மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் செய்ய எனவே எவ்வளவு எளிதாக இருக்க முடியும், அது அனைத்து விவரிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. முக்கிய புள்ளிகள் கருதுகின்றனர். காய்ச்சும் மூலப்பொருளை, மற்றும் ஒரு ஒற்றை பானம் அதன் பயன்பாடு போன்ற தயாரிப்பு மேஷ் பிரக்டோஸ் கொண்டிருக்கும் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் மூல அல்லது பல்வேறு சாறுகள் மற்றும் இதர தாவர கூறுகள், முழுமையான சர்க்கரை வழங்குகிறது. பயனுள்ள வழியில் சாறு அல்லது கூழ் போன்ற பிராகாவாக இந்த கூறுகள் செய்ய உள்ளது. இது பெருமளவிற்கு உங்கள் தீர்வு அனைத்து சர்க்கரைகள் நகரும் செயல்முறை முடுக்கி.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் எப்படி மிகவும் பொதுவான செய்முறையை.
ஈஸ்ட் 1 கிலோ, மற்றும் சர்க்கரை 7 கிலோ எடுத்து தொடங்க. வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் 24 லிட்டர் இந்த கலவையை ஊற்ற (அது மோசமான ஈஸ்ட் பாதிக்கும் நீக்குகிறது அசுத்தங்கள் கொண்டுள்ளது ஏனெனில் குழாய் தண்ணீர் பயன்படுத்த கூடாது என்று சிபாரிசு செய்யப்படுகிறது).
அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் ஒரு பெரிய கொள்கலன் (ஒரு மூடி ஒரு கொள்கலன் பயன்படுத்த வேண்டும்) கலந்து, அது வெப்ப மூலமாக தெரிவிக்கிறது. ஒருமுறை ஒவ்வொரு இரண்டு நாட்கள் (குறைவாக இருக்க முடியும்) மூடி திறக்க வேண்டும் முற்றிலும் விரைவில் வீட்டில் சூடான பீரை, உள்ளடக்கங்களை கலந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு விடுபட. மூடி தன்னை தயாரிப்பு கொல்ல முடியும் அச்சுகளும் மற்றும் பல சக பயணிகள் உருவாக்க ஆக்சிஜன் நொதித்தல் விளைவாக பிராகாவாக ஆக்சிஜன் உட்செல்வதை தடுக்க ஒரு பொருளை பயன்படுத்தப்படுகிறதா உள்ளது. கொள்கலன் கவர் உள்ளடக்கியதாக இல்லை என்றால் (எ.கா., கண்ணாடி ஜாடி உள்ள நொதித்தல் முன்னெடுக்க) வேறு எந்த முறை மூலம் ஆக்சிஜன் அணுகலை நிறுத்தலாம் (ஒரு கையுறை அல்லது ஒரு ஆணுறை அணிய) வேண்டும். நொதித்தல் செயல்பாடு இடம்பெற்ற கணம் வரை வாயுக் குமிழ்கள் அமைக்க நிறுத்திவிட்டால், மேஷ் சுவை போர்நிறுத்தங்கள் க்கான இனிப்பு இருக்க எடுக்கும். நீங்கள் கவனமாக தொழிலாளர் தீர்வு அளவு கணக்கிட வேண்டும் மற்றும் உங்கள் தேர்வு எத்தனால் கலைக்கவும் நீர் நிறைய ஊற்ற. எத்தனால், ஈஸ்ட் தெவிட்டுநிலையடைய புதன்கிழமை தங்களை கெட்ட நிலைமைகளை உருவாக்க இயலும். 10% க்கும் அதிகமாக மத்தியில் மது செறிவூட்டல் பிறகு, அனைத்து பாக்டீரியா இறக்க தொடங்கும். இன்றுவரை, மது தீர்வு தற்போது 15% வரை தாங்கும் எது ஈஸ்ட்டுகள் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இந்த வழக்கில் அல்ல. சர்க்கரை மிகச்சிறந்த துணையை, தேவைப்பட்டால், ஆப்பிள் சாறு இருக்கும்.
எப்படி சர்க்கரை மாற்றாக மற்ற தாவர வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் செய்ய.
தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:
- 1 கிலோ ஈஸ்ட்;
- 10 லிட்டர் ஆப்பிள் சாறு, அது விரும்பத்தக்க இனிப்பு உள்ளது ஆப்பிள்கள் வகைகளின் ;
- 10 எல் வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர்.
செய்ய நீங்கள் வீட்டில் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால் ஊக்கம் முடியாது சர்க்கரை அல்லது ஆப்பிள் சாறு. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் தயார்படுத்தும் போது நீங்கள் பிற மூலிகை பொருட்கள் பயன்படுத்த முடியும். இத்தகைய உருளைக்கிழங்கு, போன்ற சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு, கார்போஹைட்ரேட் இவை தானியங்கள் மற்றும் பிற ஆதாரங்கள் உள்ளன. முன்னேற்பாடானது, கேள்வி அடிப்படையில்: "எப்படி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் செய்ய" - அது முற்றிலும் மூடப்படும்.