உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா - கற்றுக்கொள்ள நிறைய இருக்கிறது
பிஸ்ஸா எதிர்பாராத விதமாக விரைவில் எங்கள் வீட்டிற்கு வந்தது. துண்டுகள் பெருமை - அவள் வலிமிகு பழக்கமான மற்றும் அன்பே மற்றும் ஒரு நட்பு ஒன்றிணைவு உள்ள எளிதாக ஒரு இலவச சூழ்நிலையை செய்தார். அனைத்து பிறகு, சில பீஸ்ஸா வகையான ரஷியன் கேரவன் இருந்து வேறுபட்டது. ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா - அது மிகவும் பிரபலமாக பொருட்கள் பயன்படுத்த ஒரு அசாதாரண வழி.
பிஸ்ஸா - அனைத்து கண்டங்களில் நன்றி விரைவான தயாரிப்பு பரவியுள்ள இத்தாலிய உணவு, அத்துடன் நிரப்புதல் பல்வேறு பொருட்கள் கலவையை ஒரு டிஷ். ஒவ்வொரு தனிச்சுவை சுவை ஒரு நிரப்புதல் காணலாம்: ஆலிவ் மற்றும் காளான்கள், தக்காளி மற்றும் தொத்திறைச்சி, கத்திரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள். அதில் ஒருவேளை வெவ்வேறு sousnoe ஆதரவு: வெள்ளை சாஸ், பூண்டு, சோயா, தக்காளி மற்றும் பலர். முக்கிய நன்மை - விரைவான சமையல் நேரம் (சுமார் 15 நிமிடங்கள்) - ஒரு தன்னிச்சையான நிகழ்வுக்கு அது அவசியமானது உள்ளது. அது வெள்ளத்துடன் மற்றும் ஒரு புதிய இனங்களாக ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா முன்னிலைப்படுத்த நன்றி ஆகும்.
ரஷியன் க்கான பிஸ்ஸா நிறுவனம் மேற்கு மற்றும் சாப்பாட்டில் ஒரு சின்னமாக மாறிவிட்டது. அனைத்து பிறகு, இளைஞர்களிடையே இந்த டிஷ் முன்னெப்போதும் இல்லாத புகழ் அனுபவிக்கும். அமெரிக்காவில் பீஸ்ஸாக்கள் எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்படுகின்றன, மற்றும் கூட ஒரு தேசிய பாத்திரம் வாங்கியது. அது நன்றாக வீட்டில் பிஸ்ஸாரியாக்கள் மற்றும் விநியோக சேவைகளை வலையமைப்பை மோட்டோரோலா உருவாக்கியது துவங்கியது.
மாறாக கிளாசிக் பீஸ்ஸா ஹவாய்யான் தடித்த மற்றும் மெல்லிய Korzh இருக்க முடியும். அது நிரப்புதல் ஒரு குறிப்பிட்ட பகுதி குறிக்கிறது. எனவே, ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா தயார், நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம் சேமித்து வைக்க வேண்டும். மேலும், அது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், முன்னிலையில் இருக்க வேண்டும் தக்காளி சாஸ் அல்லது பேஸ்ட், மயோனைசே, பாலாடைக்கட்டி (அசல் உள்ள மொஸெரெல்லா இருக்க வேண்டும், ஆனால் எந்த rennet durum) சமமானதாகும். அதன் சுவை மற்றும் மணம் இழக்க மாட்டேன் திணிப்பு எந்த மாற்றங்களும் ஹவாய் பீஸ்ஸா.
நீங்கள் பின்வரும் எளிய கூறுகள் வேண்டும் பீஸ்ஸா இந்த வகை: - 300 கிராம், பேக்கர்ஸ் ஈஸ்ட் - கோதுமை மாவு briketik ஒரு (50 கிராம்), தாவர எண்ணெய் (முன்னுரிமை ஆலிவ் எண்ணெய்) - 30 கிராம், உப்பு, தண்ணீர் - 250 மில்லி. புளிக்காடியை ஒருபடித்தான குழம்பு மாநில வரை போர்க் பதப்படுத்தல், நீர் வெப்பநிலை 30-35 ° சி நீர்த்த வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் புத்துயிர், ஆனால் ஒரு திறந்த சுடர் அருகே வைக்க வேண்டும் ஈஸ்ட்டுகள். செயல்முறை தீவிர வாயுவேற்றல் துவங்கும் போது (குமிழிகள் வெடித்ததே காணப்படுவது போன்று) பீஸ்ஸா மாவை சமைக்க தொடங்கி 10-15 நிமிடங்கள், பிறகு. ஒரு சல்லடை மூலம் sifted இந்த நோக்கத்திற்காக மாவு, க்கான, வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் ஒரு டிரிக்கிள் ஊற்ற, நாம் "வரும்" மேக் ஈஸ்ட், உப்பு, தாவர எண்ணெய். இந்த நிறை சீருடை வரை பிசையப்பட உள்ளது. நாம் குணப்படுத்தும் 10 நிமிடங்கள் மாவை விட்டு அது உயரும் என காத்திருக்க. அடுத்து Unroll அது அடுக்கில் காகிதத்தோலில் தாளில் இல்லை 0.5 க்கும் மேற்பட்ட செ.மீ. அடர்த்தியாக இருக்கும். கிளாசிக் பீஸ்ஸா வேறுபாடுகள், நிச்சயமாக, ஒரு வட்ட வடிவில், ஆனால் வீட்டில் உணவு இன்னும் அதன் உள்ளடக்கத்தை விட முக்கியமானது, எனவே மாவை பான் அளவு மேஷ் தயங்க.
பேகன் (அல்லது புகைத்த பேக்கன்), சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் இருந்து சாறு ஊற்ற அவர்களை நசுக்கிய. மாவை தாள் தக்காளி சாஸ் உராய்வைத் (தக்காளி பேஸ்ட் பயன்படுத்தி இருந்தால், பின்னர் அது தீவிரம் சுவை ஒரு கூர்மையான கருப்பு மிளகு சேர்க்கப்படும் வேண்டும்) நறுக்கப்பட்ட ஹாம் முதல் அடுக்கு பரவி, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் தூவி, மற்றும் அனைத்து பிறகு எக்கச்சக்கமாக பாலாடைக்கட்டி, ஒரு grater எலும்பு நொறுங்கல் மறைப்பதற்கு. விரும்பிய என்றால், மேல் ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா மயோனைசே ஊற்றி மீண்டும் பயன்படுத்தலாம்.
10-13 நிமிடங்கள் 250-270 ° C இல் சூடான அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது உள்ள பான் போடு.
பிஸ்ஸா அட்டவணை சூடான, பகுதிகள் முக்கோண துண்டுகளாக வெட்டி உதவியது. காலை, அது ஒரு பசி தூண்டும் பதவியில் இருந்து குளிர்ந்து குளிர் பக்க்கங்களின் முடியும்.
ஹவாய்யான் பீஸ்ஸா பிரபலமான ஐரோப்பா, ஆஸ்திரேலியா, ஸ்காண்டிநேவியா மற்றும் மேற்கு அமெரிக்காவில் அவளை தங்களை தெரியாது இருக்கலாம், இவ்வாறுதான் நடந்தது, ஆனால் ஹவாய் தீவுகள்.
Similar articles
Trending Now